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Pimienta Negra Molida...
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12,60 €
15,24 €
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Impuestos incluidos
Envase 0,5 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma,  tamaño y cuidados en el cultivo y secado La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos...
Banda de Afilar
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2,45 €
2,96 €
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Impuestos incluidos
Banda de lija para afiladora de cuchillos. Grano 120 Este producto no se vende individualmente. Venta en lote 25 unidades
Pimienta Negra Grano...
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19,29 €
23,34 €
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Impuestos incluidos
Envase 1 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma, tamaño y cuidados en el cultivo y secado. La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos de...
Tijera Professional 9,5" -3... Tijera Professional 9,5" -3... 2
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60,15 €
72,78 €
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Impuestos incluidos
Tijera de cocina robusta forjada en caliente en acero inoxidable con dedales asimétricos que permiten sujetarla con más firmeza. Facilidad y eficacia en el corte de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, así como troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves. Cómoda y con gran rendimiento de corte, limpio, preciso y seguro de todo...
Preparado para la...
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34,09 €
41,25 €
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Impuestos incluidos
Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la elaboración de Chorizo  fresco. Fabricante: Manufacturas Ceylan     
Tijera  Master  8 " - 3... Tijera  Master  8 " - 3... 2
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37,44 €
45,30 €
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Impuestos incluidos
Tijera de cocina forjada en caliente en acero inoxidable con un buen agarre. Con un corte limpio, preciso y seguro de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, así como troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves. Filo dentado, sujeta los alimentos al cortar. Alta Durabilidad. Se puede lavar fácilmente con agua y jabón, o en el...
Adobo para la elaboración...
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29,69 €
35,92 €
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Impuestos incluidos
Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de preparados de carne. Fabricante: Manufacturas Ceylan     
Cuchillo de Deshuesar... Cuchillo de Deshuesar... 2
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16,95 €
20,51 €
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Impuestos incluidos
Cuchillo professional de Deshuesar de la serie TWIN® Master. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.
Preparado para la...
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30,69 €
37,13 €
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Impuestos incluidos
Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos. Fabricante: Manufacturas Ceylan     
Cuchillo de Degollar... Cuchillo de Degollar... 2
  • Nuevo
17,70 €
21,42 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Cuchillo professional de Degollar de la serie TWIN® Master. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.
Aditivo para Longaniza...
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10,21 €
12,35 €
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Impuestos incluidos
Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos sin lactosa  formulada para alargar el período de conservación y proporcionar una coloración más atractiva a la masa de Longaniza Fresca. Fabricante: Espècies teixidor       
Cuchillo de Carnicero... Cuchillo de Carnicero... 2
  • Nuevo
18,50 €
22,39 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Cuchillo professional de Carnicero de la serie TWIN® Master . Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.
Aditivo para Salchicha...
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11,74 €
14,21 €
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Impuestos incluidos
Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos formulada para elaborar salchicha, longaniza fresca y butifarra fresca y proporcionar una coloración más atractiva a la masa Fabricante: Espècies teixidor       
Cuchillo de Deshuesar... Cuchillo de Deshuesar... 2
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16,75 €
20,27 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Los Cuchillos Profesionales de Deshuesar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.
Cuchillo de Degollar... Cuchillo de Degollar... 2
  • Nuevo
21,10 €
25,53 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Los Cuchillos Profesionales de Degollar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.
Cuchillo de Carnicero... Cuchillo de Carnicero... 2
  • Nuevo
22,60 €
27,35 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Los Cuchillos Profesionales de Carnicero Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.
Cuchillo de Deshuesar 3... Cuchillo de Deshuesar 3... 2
  • Nuevo
14,13 €
17,10 €
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Impuestos incluidos
Cuchillos de Deshuesar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración.  Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...
Cuchillo de Degollar 3... Cuchillo de Degollar 3... 2
  • Nuevo
12,33 €
14,92 €
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Impuestos incluidos
Cuchillos de Degollar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración.  Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...
Cuchillo de Carnicero, 3... Cuchillo de Carnicero, 3... 2
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17,50 €
21,18 €
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Impuestos incluidos
Cuchillos de Carnicero 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable  molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración.  Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...
Hachuela carnicero, 3 Claveles Hachuela carnicero, 3 Claveles 2
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65,65 €
79,44 €
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Impuestos incluidos
Hachuela carnicero de hoja ancha y filo estable  idóneo para cortar grandes piezas de carne. Acero inoxidable. Mango Pom (polioximetileno) Negro. Acabado pulido mate. Espesor hoja 2 mm.
Cuchillo para Queso Blando,... Cuchillo para Queso Blando,... 2
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15,20 €
18,39 €
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Impuestos incluidos
Cuchillo para queso con hoja perforada. Su hoja quebrada se desliza limpiamente y el queso no se queda adherido a ella. Herramienta que facilita el procesamiento del queso. Hoja de 15 cm.
Cuchillo para Queso 2...
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43,08 €
52,13 €
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Impuestos incluidos
Cuchillo profesional para queso de dos mangos. Hoja acero Inox. Molbideno Vanadio, mangos Polietileno, Injectados ergonomicos y antideslizantes.  Fabricado con acero Español de la más alta calidad.
Cuchillo para Queso Mango...
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43,00 €
52,03 €
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Impuestos incluidos
Los Cuchillos para Cortar Queso pertenecen a la gama de cuchillería professional para charcuteros de Fricosmos. Cuchillos fabricados con mango injectado de fibra y hoja diseñadas en Inoxidable Molibdeno-Vanadio
Lira Corta Quesos inox 21 cm
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Lira Corta Quesos inox 21 cm

011045204
11,86 €
14,35 €
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Lira de acero inoxidable para cortar quesos blandos y foie. 
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