Fundas de algodón para jamones

Las fundas de algodón para jamones, además de ser un accesorio imprescindible para la higiene y conservación del alimento, te permite dar a tu pieza de jamón el envoltorio que merece siempre de acuerdo con la calidad.

¿Para qué sirven las fundas de algodón para jamones?

Sirven para cubrir o envolver el jamón o la paleta, en la venta y el transporte de los mismos desde la tienda a casa, evitar mancharse y dar vistosidad a la prenda vendida.

¿Cómo se utiliza?

Se corta el largo deseado (normalmente un metro), se desnuda uno de los extremos, se gira a la funda del jamón para dejar el nudo por su interior y se introduce el jamón o paleta. Algunos comerciantes envuelven el jamón en papel, antes de introducirlo en la funda.

Además de proteger el producto durante su venta se adornan con mallas y cuerdas de sujeción que les darán mayor vistosidad y elegancia a sus jamones.

En Dielta encontrarás fundas de algodón para jamones.

Consejos para conservar tu jamón

La única envoltura que puedes y debes dejar en tu jamón es la funda de algodón, si es que la lleva. Es el primer consejo sobre cómo conservar un jamón entero puesto que lo que hace esta malla es protegerlo de elementos externos, como los insectos, a la vez que le deja respirar gracias a las propiedades del algodón.

El segundo consejo sería mantenerlo en un sitio fresco y seco y, muchas veces, en nuestro país no tenemos un espacio con estas condiciones. Ponerlo dentro de la despensa, podría ser un buen sitio.

Aléjalo de la luz solar. La despensa es un sitio ideal porque no suelen recibir luz, lo que además ayuda con la regulación de la temperatura. Si eres afortunado al tener una casa con bodega, seguramente éste sea el espacio ideal.

Cuélgalo de la pezuña. Otra de las cuestiones importantes sobre cómo conservar un jamón entero en casa es colgarlo de la pezuña.

Nuestra pieza ibérica necesita respirar por los cuatro lados, por lo que ésta es la mejor manera de conservarlo.

Si no tienes la oportunidad de colgarlo para conservarlo, un jamonero puede ser tu solución ideal.

Es algo que te vendrá de maravilla no sólo para esta circunstancia, también para cortarlo como es debido.

Recuerda que en Dielta podemos asesorarte para que tengas a tu alcance los mejores productos para hacer crecer tu negocio.