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Armario de Maduración Carne Klima Meat Zernike

700300721

0,00 €
0,00 €

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Impuestos incluidos

"KLIMA MEAT permite realizar procesos de maduración en seco bioseguros, de alta calidad y de forma sencilla y esequible para todos. Restaurantes, churrasquerías, carnicerías, pequeñas granjas o supermercados pueden ocuparse ahora de todo el proceso de maduración en seco de su carne, una fase crucial para determinar la calidad organoléptica y...

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-10%
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Formadora de Hamburguesas MH100A KIT Gesame

GS90MH10MA

8181,81 €
9.899,99 € 10.999,99 €

-10%
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Impuestos incluidos

Producción de hasta 43 hamburguesas o 100 albóndigas al minuto Producción totalmente automática Con aplicación de papel automática a 1 cara para hamburguesas de diámetro entre 80 y 115 mm Diseño higiénico y simple que permite una operación de desmontaje y limpieza rápido Equipada con variador de velocidad Capacidad del depósito 24 litros Micro de...

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Herramientas de Corte

AFILADOR DE CUCHILLOS SHARP EASY BOBET

92,00 €
111,32 €

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Impuestos incluidos

AFILADOR DE CUCHILLOS SHARP EASY. Puede sustituir al acero o chaira, sin problemas de mantenimiento. El afilador SHARP’EASY permite, incluso a un principiante, mantener el filo de su cuchillo ya que no necesita ningún tipo de formación o conocimiento. El afilado es la acción que permite mantener el mayor tiempo posible el filo cortante del cuchillo, y...

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Gancho de Acero Inox.

0,75 €
0,91 €

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Impuestos incluidos

Gancho de carnicero, fabricado en acero inoxidable Disponible en 9 tamaños. Caja de 10 unidades.

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Hamburguesera Manual de Aluminio Ovalada 2 Moldes

130000616

230,00 €
278,30 €

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Impuestos incluidos

Formadora de hamburguesas manual de dos moldes con carcasa fabricada en Aluminio, especialmente indicada para pequeñas producciones. Medidas: OVAL 11x8cm

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Guante de malla Niroflex 2000

93,95 €
113,68 €

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Impuestos incluidos

Los Guantes de malla Niroflex 2000 Inox son lo último en innovación para garantizar una duración máxima, su condición hipoalergénica, antibacteriana y sin riesgos de contaminación. Sus diseños ligeros y ergonómicos permiten un uso prolongado sin fatiga excesiva, incluso en condiciones de trabajo complicadas. Los protectores de malla metálicos están...

¡En oferta!
-15%
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Maquinaria y Menaje

Picadora de carne PS-12 Sammic

808861001

800,70 €
968,85 € 1.139,82 €

¡En oferta!
-15%
Nuevo

Impuestos incluidos

Picadora de carne ideal para hostelería, colectividades y alimentación. Grupo motor de acero inoxidable y grupo picador de aluminio Producción: hasta 100 Kg./h Sistema Entreprise. Incluye 1 cuchilla y una placa de 6 mm. Características: Carrocería y tolva construidas en acero inoxidable. Bloqueo de la cabeza picadora que asegura un corte perfecto de la...

-15%
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Maquinaria y Menaje

Sierra de Cinta Industrial ST-320 Medoc

1000ST320

3472,25 €
4.201,42 € 4.942,85 €

-15%
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Impuestos incluidos

Poleas Aluminio. Sierra integrada de sobremesa en Acero Inoxidable Altura del corte: 320mm Motor-freno 2CV trifásico, 230/400CV. Gran robustez y fiabilidad de la máquina. Tensado de cinta de proceso automático. Recogedor de residuos incorporado. Medio Carro Deslizante. Fácil limpieza con agua a presión. Desmontaje de limpiadores sin herramientas. Indice...

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-15%
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Inicio

Amasadora de carne AMM-80 AK RAMON

700000538

3183,25 €
3.851,73 € 4.531,45 €

-15%
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Impuestos incluidos

Amasadora de carne profesional AMM-55 fabricada en acero inoxidable diseñada para grandes producciones. Información técnica: Capacidad: 80 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable AISI 304. Cuba abatible. Grupo motorreductor potente y silencioso. Apertura cabezal con parada automática de las palas. Equipada con ruedas y asa para facilitar el...

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Hilo de Algodón Cortado para Embutidos

100000007

8,30 €
10,04 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Bolsas de 1 Kg de Hilo de Algodón cortado a 45 cm. para atar embutidos. Producto apto para estar en contacto con alimentos Utilizado para atar la tripa de los embutidos para facilitar su curado Material : Algodón Nº 1 Formato: Bolsa de 1 Kg

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Tensor para Guantes de Malla -Niroflex-

32,00 €
38,72 €

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Impuestos incluidos

La unidad sale a 0,32 € Paquete de 100 unidades Tensor para guante anticorte de Malla Acero inoxidable. Ajuste perfecto para un trabajo más rápido Para todas las tallas 100 % PU (Poliuretano) Grosor de material : 300 micras Elástico y resistente al desgarre Disponible en Azul o Blanco

-8%
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Inicio

Máquina Envolvedora Empacadora film Acero Inoxidable 45 cm. Lovero

800000100

246,56 €
298,34 € 324,28 €

-8%
Nuevo

Impuestos incluidos

Máquina envolvedora empacadora de film para conservar la frescura y el sabor de todos los alimentos. Fabricada en acero inoxidable, con termostato, plancha calefactora y cortador térmico recubierto con teflón. Ideal para tiendas de alimentación, panaderías, restaurantes, pescaderías, etc. Características: · Medidas: 59×48,5×13,5cm · Resistencia corte:...

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Termómetro Digital de Sonda con Varilla

10451326

26,25 €
31,76 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Termómetro digital de uso universal, ideal para alimentos, conforme norma EN13485. Protegido contra chorros de agua IP65, con caperuza de protección y clip Temperatura actual, MAX/MIN/HOLD Con sonda inoxidable de 75 mm. Características: Grado de protección IP65 Rango: -40+200° C Precisión: 0+100ºC ± 0,8ºC ± 1,5ºC Sonda de acero inoxidable de 75 mm...

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Termómetro para frigorífico y congelador

290000759

3,95 €
4,78 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Termómetro analógico para medir la temperatura de la nevera o el congelador. Es muy visual, pues el contraste de la esfera blanca con el azul y el rojo de la franja que marca junto con los símbolos de frío, Marcará en todo momento si estamos en el baremo de una temperatura correcta o no. Características: · Rango de temperatura: +30/-30ºC ·...

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Inicio

Termómetro Esfera Inox para Carne

290000793

7,60 €
9,20 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Termómetro fabricado en acero inoxidable para medir el punto de la carne y asados. Características : · Rango: 0 +120ºC · Resolución: 1ºC · Diámetro: 51 mm · Sonda: 120 mm

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Envases

Film Estirable Alimentario PVC

67,84 €
82,09 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Rollo de film transparente fabricado en PVC para envolver alimentos Por sus características y diseño, este film está especialmente indicado para uso comercial e industrial en el sector alimentario, hipermercados, supermercados y cualquier establecimiento de hostelería. Ideal para Maquinas Envolvedoras Características: · Protección ante la humedad...

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Bobina Film PP Termosellar 145X300 MTS.

473145300

21,47 €
25,98 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Bobina de Film Termosellador PP (Polipropileno) para maquinas Termoselladoras de 150 mm. Ancho: 145 mm. Largo: 300 Mts. Peso: 1,50 kg Espesor: 25 micras

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Herramientas de Corte

Placa Picadora de Carne Sistema Enterprise Inoxidable Boca 32

31,50 €
38,12 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Placa para picadora de carne Sistema Enterprise en inoxidable para Boca 32 Diseñada para un largo uso y un picado óptimo de la carne Variedad de medidas, de agujeros de placa.

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Herramientas de Corte

Placa Picadora de Carne Sistema Enterprise Inoxidable Boca 22

20,89 €
25,28 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Placa para picadora de carne Sistema Enterprise en inoxidable para Boca 22 Diseñada para un largo uso y un picado óptimo de la carne Variedad de medidas de agujeros de la placa.

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Herramientas de Corte

Placa Picadora de Carne Sistema Enterprise Inoxidable Boca 12

15,47 €
18,72 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Placa para picadora de carne Sistema Enterprise en inoxidable para Boca 12 Diseñada para un largo uso y un picado óptimo de la carne Variedad de medidas de agujeros de la placa.

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Herramientas de Corte

Cuchilla Picadora Carne Sistema Enterprise Inoxidable Forjada PR

10,50 €
12,71 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchilla para picadoras de carne, Sistema Enterprise de acero inoxidable forjada diseño PR con gran poder de corte. Para así conseguir un picado de calidad. para maquinas de Boca 12, 22, 32

-10%
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Herramientas de Corte

Jamonero Giratorio Jamotec JP

710002111

88,47 €
107,05 € 118,94 €

-10%
Nuevo

Impuestos incluidos

Un jamonero es un soporte especial, de longitud adecuada empleado para cortar lonchas de jamón ('loncheado') o bien jamón en tacos.cortar. El soporte es primordial en el momento de comprar un jamonero. Jamonero giratorio Jamotec JP con base de polipropileno asemejando madera, casquillo de poliestireno y herrajes en acero niquelado. El casquillo...

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Palillos de Madera para Pinchos y Brochetas

2,32 €
2,81 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Palillos redondos de Madera para pinchos y brochetas. Perfecto para carnes,pescados,mariscos,frutas y verduras. Aptos para máquina. Cantidad del paquete 200 unidades Pedido mínimo 10 paquetes

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Base rodante para cubetas de 600x400 mm. Rojo

200CA6400

56,00 €
67,76 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Ideal para la industria alimentaria Perfecto para cargas de hasta 250 kg. Fabricado en plástico de alta calidad PPC Estable y móvil. Alta calidad, con ruedas de rodamiento ligero. Características: Dimensiones Interiores: 60 x 40 cm. 4 ruedas giratorias. Materiales ruedas: Goma. Color: rojo.

-15%
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Inicio

Amasadora de carne AMM-55 AK RAMON

2647,75 €
3.203,78 € 3.769,15 €

-15%
Nuevo

Impuestos incluidos

Amasadora de carne profesional AMM-55 fabricada en acero inoxidable diseñada para pequeñas y medianas producciones. Información técnica: Capacidad: 55 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable. Cuba abatible. Grupo reductor de gran resistencia. Mantenimiento nulo. Equipada con ruedas y asa para facilitar el desplazamiento. Equipada con tapa...

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-15%
Nuevo

Fuera de stock

Inicio

Amasadora de carne AMM-35 AK RAMON

2409,75 €
2.915,80 € 3.430,35 €

-15%
Nuevo

Impuestos incluidos

Amasadora de carne profesional AMM-35 fabricada en acero inoxidable diseñada para pequeñas y medianas producciones. Información técnica: Capacidad: 35 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable. Cuba extraíble. Grupo reductor de gran resistencia. Mantenimiento nulo. Equipada con ruedas y asa para facilitar el desplazamiento. Equipada con tapa...

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-15%
Nuevo

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Inicio

Embutidora Hidráulica SC-25 AK RAMON

3495,63 €
4.229,71 € 4.976,13 €

-15%
Nuevo

Impuestos incluidos

Embutidora hidráulica SC-25 AK RAMON en acero inoxidable, tapa y pistón de aluminio. Equipada con ruedas y maneta para fácil desplazamiento. Capacidad 25 litros. Información técnica: Capacidad: 25 litros. Construidas en acero inoxidable. Tapa y pistón en aluminio anodizado de alta calidad. Depósito de aceite hidráulico independiente. Ajuste de...

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-10%
Nuevo

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Maquinaria y Menaje

Dosificadora Automática de Hamburguesas ABM F1000

ABM

ABMF1000G

7395,30 €
8.948,31 € 9.942,57 €

-10%
Nuevo

Impuestos incluidos

Dosificadora Automática de Hamburguesas ABM 1000 diseñada para satisfacer las necesidades de la pequeña y mediana industria. Fabricada con materiales de alta calidad, acero inoxidable y aleaciones de aluminio, debidamente tratados para el contacto con los alimentos. Características: •Producción: hasta 1400 unidades hora. •Capacidad de la tolva: 16 litros...

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-12%
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Fuera de stock

Inicio

Picadora Braher P32 Trifásica 2 CV

Braher

1912,24 €
2.313,81 € 2.629,33 €

-12%
Nuevo

Impuestos incluidos

Picadora integrada de acero inoxidable 18/8. Motor trifásico con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento. P-32 con Grupo Boca totalmente en acero inoxidable o Boca y Tuerca en aluminio anodinado, con sistema ENTERPRISE. Boca fácilmente desmontable para su limpieza. Características técnicas: · Peso en kg 39 ·...

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-12%
Nuevo

Producto disponible con otras opciones

Maquinaria y Menaje

Picadora Braher P22 Monofásica 1CV

Braher

1687,84 €
2.042,29 € 2.320,78 €

-12%
Nuevo

Impuestos incluidos

Picadora integrada de acero inoxidable 18/8. Motor monofásico 230V. con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento. P-22 con Grupo Boca totalmente en acero inoxidable o Boca y Tuerca en aluminio anodinado, con sistema ENTERPRISE. Boca fácilmente desmontable para su limpieza Características técnicas: · Peso en kg 38...

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-5%
Nuevo

Inicio

Termómetro Clínico BODYTEMP 478

010701041

93,81 €
113,51 € 119,49 €

-5%
Nuevo

Impuestos incluidos

Termómetro infrarrojo sin puntero láser. Ideal para aplicaciones y control de uso médico Permite realizar mediciones rápidas sobre muchas personas (Screening). Tiempo rápido de respuesta (<0,5 seg.) en cada medición que supone una gran ventaja. Modo seleccionable para medición de la temperatura corporal o la temperatura de superficie La pantalla...

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Inicio

Escoba Robusta 330 mm extra Duro Vikan

Vikan

30,75 €
37,21 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Esta escoba está diseñada para limpieza de suelos con largos filamentos gruesos. Está diseñada para barrer las partículas pesadas de suciedad, como trozos de carne. Recomendado para el barrido en zonas húmedas, y para la limpieza exterior.

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Escoba Robusta 470 mm Extra Duro Vikan

Vikan

36,22 €
43,83 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Nuevo

Inicio

Cepillo de Tanques 205 mm Duro Vikan

Vikan

27,35 €
33,09 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cepillo ovalado de cerdas duras eficaz para la limpieza en el interior de grandes depósitos industriales y similares contenedores grandes. Los bordes redondeados son idóneos para limpiar desde arriba los costados de equipos que tengan el punto de entrada arriba. También es adecuado para canales de drenaje.

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Inicio

Cepillo Angular 265 mm Mediano Vikan

Vikan

900070473

20,42 €
24,71 €

Nuevo

Impuestos incluidos

El cepillo de forma angular es adecuado especialmente para la limpieza del espacio entre el suelo y la pared. Tambien puede ser utilizado en la limpieza debajo de las máquinas ya que el ángulo de la rosca permite poner el mango paralelo al suelo. Este cepillo también es ideal para la limpieza de los drenajes.

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Inicio

Cepillo para Polvo 300 mm Suave Vikan

Vikan

13,72 €
16,60 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cepillo de mano estrecho y largo, perfecto para quitar el polvo de superficies grandes como mesas y equipos. Sus cerdas suaves han sido diseñadas para cepillar partículas secas y finas como p.ej. polvo, harina, azúcar glacé

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Fuera de stock

Inicio

Cepillo de Mano 205 mm Extra Duro Blanco Vikan

Vikan

119044015

6,12 €
7,41 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cepillo de mano extra duro. Limpie eficazmente alrededor de juntas, tiras de goma y juntas en maquinaria y cintas transportadoras con este cepillo de detalles compacto

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Nuevo

Inicio

Dispensador de Papel Mecha Abs Blanco Qualque

110013001

23,28 €
28,17 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Fabricado en ABS blanco de alta calidad y resistencia Admite bobinas hasta 205 mm de Ø Máxima higiene: sólo se toca el papel que se extrae y usa Frontal totalmente abatible para facilitar carga papel y cerradura con llave Medidas del producto: 34 x 23 x 24 cm.

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Inicio

Dispensador de Jabón o Gel Hidroalcohólico

110811552

16,50 €
19,97 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Dosificador de jabón líquido con depósito rellenable. Depósito transparente en SAN de 0,900 Lts. Soporte, carcasa y válvula en ABS blanco de alta calidad y resistencia. Cerradura con llave y carcasa blanca. Pulsador con válvula anticorrosión y antigoteo. Permite la total visión de la carga de jabón disponible. Máximo rendimiento y larga duración. Fácil...

-20%
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Inicio

Solución Hidroalcohólica Farmitram Bac Itram

Itram

190002151

31,84 €
38,53 € 48,16 €

-20%
Nuevo

Impuestos incluidos

FARMITRAM BAC es un antiséptico hidroalcohólico para el tratamiento higiénico de manos. No reseca la piel protegiéndola de los agentes externos. Especialmente indicada para la desinfección de manos en seco de manipuladores de alimentos, en la industria alimentaria y de restauración. Envase 5 lts. CARACTERÍSTICAS: · Con actividad bactericida y...

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Inicio

Solución Hidroalcohólica Farmitram Bac Itram

Itram

192151500

5,00 €
6,05 €

Nuevo

Impuestos incluidos

FARMITRAM BAC es un antiséptico hidroalcohólico para el tratamiento higiénico de manos. No reseca la piel protegiéndola de los agentes externos. Especialmente indicada para la desinfección de manos en seco de manipuladores de alimentos, en la industria alimentaria y de restauración. Envase pulverizador 500 ml. CARACTERÍSTICAS: · Con actividad...

-5%
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Inicio

Detector Biofilms Biofinder Itram

Itram

194680001

91,20 €
110,35 € 116,16 €

-5%
Nuevo

Impuestos incluidos

BioFinder es un producto especializado para la detección de biofilms y contaminación microbiológica en superficies de la industria alimentaria, farmacéutica y en restauración y actúa como auxiliar en el control de la higiene; especialmente recomendado en superficies abiertas. Envase 500 ml. CAJA 3 UNIDADES CARACTERÍSTICAS Y APLICACIONES: ·...

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Inicio

Desinfectante Mida San 311 KZ

Itram

194015245

24,08 €
29,14 €

Nuevo

Impuestos incluidos

MIDA SAN es un desinfectante bactericida-fungicida en base alcohol de amplio espectro, indicado para desinfecciones intermedias en superficies de contacto con alimentos (mesas de trabajo, contenedores, equipos, depósitos, etc.). Envase 5 Lts. CARACTERÍSTICAS: · Recomendado para superficies que requieran una descontaminación frecuente para mantener...

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Inicio

TAPA DE ALUMINIO PURO Ø 40 CM. PUJADAS

15P209040

16,08 €
19,46 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Tapa de aluminio puro 99,5% extra fuerte. Excelente conductividad térmica y alta eficiencia en la difusión del calor. Bordes reforzados. Asas ergonómicas. Remache de alta resistencia. Fondo reforzado.

Nuevo

Inicio

OLLA ALUMINIO PURO Ø 40 CM. - 50 LITROS PUJADAS

150011140

82,09 €
99,33 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Para uso profesional. Olla sin tapa de aluminio puro 99,5% extra fuerte. Excelente conductividad térmica y alta eficiencia en la difusión del calor. Bordes reforzados. Asas ergonómicas .Remache de alta resistencia. Fondo reforzado. Para Cocinas de Gas, Vitro y Eléctricas. Capacidad 50 lts. Alto 40 cm. - Ø 40 cm.

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Producto disponible con otras opciones

Inicio

BALANZA CONTROL DE PESO BAXTRAN DSN

Baxtran

141,00 €
170,61 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Balanza control de peso Baxtran modelo DSN con pantalla LCD retro iluminada, 5 dígitos de 24 mm, 7 símbolos de indicación de funciones, 7 teclas. Carcasa en ABS y Plato en acero inoxidable. Dimensiones del plato: 290x230 mm. Protección IP44. Protección contra sobrecargas Nivel burbuja. Unidades en: g, kg, lb y oz. Pies regulables en altura. Bateria...

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Producto disponible con otras opciones

Inicio

BALANZA INDUSTRIAL BAXTRAN SS

Baxtran

224,00 €
271,04 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Balanza Industrial Electrónica Baxtran en Acero Inoxidable con doble visor para control de peso. 4 modelos (3, 6, 15 y 30kg) de capacidad. Pantalla LED de color rojo con 6 dígitos de 18 mm. Protección IP67. Alimentador a red y Batería interna recargable. Indicación de batería en pantalla. Dimensiones del plato: 230x190mm. Temperatura de funcionamiento:...

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-20%
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Fuera de stock

Inicio

ENVASADORA AL VACÍO PROFESSIONAL BESSER VACUUM MOD. MISTRAL

701186001

2876,00 €
3.479,96 € 4.349,95 €

-20%
Nuevo

Impuestos incluidos

Envasadora al Vacío de Campana de Acero Inoxidable Modelo Mistral con Bomba BUSCH 21 m3 función de Soft Vacuum para líquidos y Atmósfera Modificada incluida. Pantalla LCD en 5 idiomas 20 programas Soft Vacuum Cubeta redondeada en acero Barra doble soldadura (opcional) Estante inclinado para líquidos (opcional) Sensor de vacío (opcional) Impresora+teclado...

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-35%
Nuevo

Fuera de stock

Inicio

ENVASADORA AL VACÍO PROFESSIONAL BESSER VACUUM MOD. LEVANT

Besser Vacuum

701186000

2171,00 €
2.626,91 € 4.041,40 €

-35%
Nuevo

Impuestos incluidos

Envasadora al Vacío de Campana de Acero Inoxidable Modelo Levant con Bomba BUSCH de 16 m3 función de Soft Vacuum para líquidos y Atmósfera Modificada incluida. Pantalla LCD en 5 idiomas 20 programas Soft Vacuum Cubeta redondeada en acero Datos Técnicos: Dimensiones de la máquina (mm): 510x560x510 Peso: 39 kg Voltaje: 230 V-50 Hz Consumo: 1,0 Kw...

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Inicio

TRITURADOR XM-52 SAMMIC PROFESIONAL 570W.

Sammic

103030690

547,36 €
662,31 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla. Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración. Diseñado para trabajar en recipientes hasta 120 litros de capacidad. Bloque motor de velocidad fija. Brazo extraíble de 520 mm. Especificaciones Técnicas: Potencia total: 570 W Capacidad...

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Herramientas de Corte

Pelador de Frutas y Verduras RITTER

0600004624

6,90 €
8,35 €

Nuevo

Impuestos incluidos

PELADOR RITTER EL ORIGINAL. Pelador muy adecuado tanto para diestros como zurdos. Sirve tanto para pelar verduras (pepinos, zanahorias, patatas…) como frutas (peras, manzanas…) se puede despegar de forma rápida. Mango de plástico con punta de acero para eliminar las imperfecciones de la verdura/fruta. Mango de plástico ergonómico y cómodo de usar....

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Fuera de stock

Inicio

Aro contenedor de sujeción para bolsas de basura

1001KA120

17,00 €
20,57 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Aro de sujeción para bolsas de basura para Contenedor de Basura con Tapa Abatible y Ruedas

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Nuevo

Inicio

Pedal contenedor basura

1010112407

26,00 €
31,46 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Pedal para Contenedor de Basura con Tapa Abatible y Ruedas

Nuevo

Inicio

Aditivo para Salchicha Fresca (Rosa)

480000583

11,74 €
14,21 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos formulada para elaborar salchicha, longaniza fresca y butifarra fresca y proporcionar una coloración más atractiva a la masa Fabricante: Espècies teixidor

Nuevo

Inicio

Bandeja adaptable de Metacrilato

18,50 €
22,39 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Las bandejas de metacrilato son el accesorio perfecto para exponer carne, fiambres, quesos y productos de pastelería.Fabricación propia.Alta calidad.

Nuevo

Inicio

Hachuela Pescadero - 3 Claveles

40,85 €
49,43 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Hachuela pescadero de hoja ancha y filo estable. idóneo para filetar pescado. Acero inoxidable. Mango Pom (polioximetileno) Azul. Acabado pulido mate. Espesor hoja 4 mm. Marca 3 claveles.

Nuevo

Inicio

Bandeja de Metacrilato

15,54 €
18,80 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Las bandejas de metacrilato son una pieza fundamental para restaurantes, hostelería, carnicerías o charcuterías. Organiza y exhibe productos o utilería discretamente resaltando su inocuidad. Las bandejas de metacrilato son el accesorio perfecto para exponer carne, fiambres, quesos y productos de pastelería. Fabricación propia de Dielta. Alta calidad y...

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Inicio

Contenedor de Basura Blanco con Tapa Abatible y Ruedas

2100KA120

62,85 €
76,05 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Fabricados en polietileno de alta densidad (HPDE). Con asa posterior para facilitar su transporte y basculación. Resistente a los rayos ultravioleta e infrarrojos. Resistente a agentes químicos. Medidas 545x475x920 mm. Peso 10 kg. Capacidad 120 Lts. Otros colores consultar disponibilidad.

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Inicio

Papelera con Pedal 30 LTS Blanca PLUS-TIK

S12301245

58,00 €
70,18 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Mecanismo de pedal silencioso y duradero. Cierre Hermético de la tapa que previene los malos olores. Bordes redondeados para su fácil limpieza y desinfección. Construida con polipropileno de alta durabilidad. Set de 6 pegatinas para la identificación de la separación de residuos en cada papelera. Medidas 410 x 398 x 435 mm.

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Inicio

Cubeta Apilable y Encajable con Asas Blanca

23,00 €
27,83 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cubeta apilable y encajable con asas, fabricada en HDPE. Resistente a altas temperaturas, roturas y a la mayoría de aceites. Su diseño está pensado para facilitar su limpieza y permitir una manipulación cómoda y segura.

Nuevo

Inicio

Barreño Alimentación con Asas Blanco Fervik

8,17 €
9,89 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Barreño para alimentos con Asas, fabricado en polietileno de alta densidad. Aguanta temperaturas entre -20 ºC hasta 80 ºC. Color Blanco.

Nuevo

Inicio

Tapa Cubeta Manutención Apilable Blanca

5,98 €
7,24 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Tapa para cubeta Manutención Apilable. Fabricadas en Polietileno de Alta Densidad (HDPE).

Nuevo

Inicio

Cubeta Manutención Apilable Blanca

10,90 €
13,19 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Fabricadas en Polietileno de Alta Densidad (HDPE), su diseño resistente les convierte en cubetas ideales para el transporte y almacenamiento de grandes cantidades de alimentos o de otros productos. Tapa opcional. Las tapas se venden por separado.

Nuevo

Inicio

Tapa Cubeta Charcutería Blanca Fervik

4,62 €
5,59 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Tapa para cubeta de charcutería Blanca de Fervik. Fabricada en polipropileno. Resistente a temperaturas que van desde los -20ºC hasta los 110ºC. Apta para lavavajillas y libre de BPA.

Nuevo

Inicio

Cubeta Charcutería Blanca Fervik

4,56 €
5,52 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cubeta charcutera de polipropileno, forma rectangular disponible en cuatro modelos con capacidades y tamaños diferentes. Para el sector de la charcutería, carnicería y alimentación en general. Resistente a temperaturas que van desde lo -20ºC hasta los 110ºC. Cumple Norma HACCP. Tapa opcional. Las tapas se venden por separado.

Nuevo

Inicio

Cubeta Cuadrada Fervik

4,97 €
6,01 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Es perfecta para múltiples opciones, desde limpieza, almacenaje, distribución, etc. Distintos tamaños que se adaptan a todo tipo de necesidades

Nuevo

Producto disponible con otras opciones

Inicio

Cubeta Rectangular Blanca

2,96 €
3,58 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cubetas Rectangulares Encajables, de diferentes tamaños, fáciles de limpiar, y que permiten un importante ahorro de espacio cuando están vacíos. Fabricadas en Polietileno de Alta Densidad (HDPE).

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Nuevo

Inicio

Cubo Blanco 10 lts Asa Inox con Vertedor

200001003

14,15 €
17,12 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Diseñados para el almacenamiento de productos de la industria agro-alimentaria, liquidos y/o sólidos, y cumplen con todas las exigencias en materia de higiene.

Nuevo

Inicio

Librador / Cuchara Polipropileno Vikan

Vikan

5,38 €
6,51 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Esta pala pequeña ha sido diseñada para recoger cerca de ½ litro de producto y su parte trasera elevada dificulta la salida del producto recogido. Se adapta cómodamente a pequeñas bolsas de ingredientes. Ejemplos de uso: especies, harina, arroz, hielo. La juntura del cuello es muy robusta y puede resistir una fuerte presión hacia abajo.

Nuevo

Inicio

Librador con Mango Hergonómico de Plástico Fervik

2,32 €
2,81 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Librador fabricado en plástico de alta calidad. Muy resistente. Ideal para coger todo tipo de alimentos. Disponible en tres tamaños.

Nuevo

Fuera de stock

Inicio

Lubricante Atòxico Whalespray WS1150 S

Itram

GS9002200

28,15 €
34,06 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Multiusos atóxico homologado para industria de alimentación en categoria H-1 . Excelentes propiedades antioxidantes, libera el óxido y la corrosión . Reduce la fricción y el desgaste.

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Nuevo

Inicio

Recogedor 330 MM Vikan 5660

Vikan

12,55 €
15,19 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Recoja los residuos de alimentos y la suciedad de suelos y superficies de trabajo con este recogedor de diseño ergonómico. Ideal para usarse en el sector alimentario, destaca el grosor de su estructura que lo convierte en un producto robusto, duradero y de fácil limpieza.

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Inicio

Espátula 75 MM Vikan 4060

Vikan

3,36 €
4,07 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Diseñado para limpiar espacios pequeños y equipos redondeados tales como recipientes grandes, este raspador de mano angosto es ideal para desprender la suciedad difícil, como restos de masa,chocolate y alimentos quemados. Fabricado con material de polipropileno, reduce el riesgo de arañar superficies delicadas.

Nuevo

Inicio

Rascador Flexible 165 mm Azul Vikan

Vikan

900040513

2,96 €
3,58 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Gracias al efecto raspador de sus tres bordes, este raspador de mano flexible es ideal para limpiar bancos de trabajo y cintas transportadoras, así como para vaciar contenedores y cubos.

Nuevo

Inicio

Escurreaguas Ultra Higienico 245 MM Vikan 7125

Vikan

119071253

15,78 €
19,09 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Escurreaguas ultra higiénico de una hoja para eliminar el agua sobrante y los residuos de alimentos de superficies destinadas a la preparación de alimentos. Hoja blanda y flexible íntegramente moldeada para garantizar y facilitar su completa limpieza.

Nuevo

Inicio

Brocha Flexible Azul 70 mm. Vikan

Vikan

150124020

6,00 €
7,26 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Las cerdas muy finas y suaves facilitan la aplicación en, por ejemplo adobo, huevo, glaseado etc. Alternativamente, el cepillo se puede utilizar para la limpieza en detalle.

Nuevo

Inicio

Escobillón ø40 mm 510 mm Cerdas Duras Vikan 5378

Vikan

7,22 €
8,74 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Limpiatubos de 40 mm de diámetro para la limpieza de tuberías pequeñas y espacios muy estrechos entre las piezas de una máquina. Los filamentos van acoplados a un mango retorcido de acero inoxidable que lo hace resistente a los productos químicos y le confiere robustez.

Nuevo

Inicio

Escobillón ø20 mm 500 mm Cerdas Duras Vikan 5376

Vikan

6,59 €
7,97 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Práctico cepillo de tubo, para limpiar con eficacia botellas, tubos y superficies de difícil acceso como ranuras y hendiduras en máquinas y cintas transportadoras. Muy útil para tubos de Embutidoras.

Nuevo

Inicio

Escobillón ø10 mm 480 mm Cerdas Duras Vikan 5375

Vikan

6,15 €
7,44 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Práctico cepillo de tubo para limpiar con eficacia botellas, tubos y superficies de difícil acceso como ranuras y hendiduras en máquinas y cintas transportadoras. Muy útil para tubos Embutidoras.

Nuevo

Inicio

Repuesto Limpiasuelos 700 mm. Negro Vikan 77759

Vikan

119007087

17,83 €
21,57 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Repuesto limpiasuelos de Polipropileno Goma de neopreno de 700 mm. en negro

Nuevo

Inicio

Repuesto Limpiasuelos 600 mm. Negro Vikan 77749

Vikan

119007085

15,50 €
18,76 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Repuesto limpiasuelos de Polipropileno Goma de neopreno de 600 mm. en negro

Nuevo

Inicio

Repuesto Limpiasuelos 500 mm. Negro Vikan 77739

Vikan

119007083

13,40 €
16,21 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Repuesto limpiasuelos de Polipropileno Goma de neopreno de 500 mm. En negro

Nuevo

Inicio

Limpiasuelos Goma 700 mm. Vikan 7755

Vikan

32,70 €
39,57 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Este escurreaguas es el más eficaz de la gama Vikan. Es excelente para todo tipo de suelos. La hoja de 700 mm de largo es muy eficaz para grandes instalaciones de producción alimentaria.

Nuevo

Inicio

Limpiasuelos Goma 600 mm. Vikan 7754

Vikan

29,80 €
36,06 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Gracias a su goma de neopreno, este escurreaguas es el más eficaz de la gama Vikan. Muy eficaz en zonas secas y para partículas muy finas. El neopreno es eficaz para mantener el suelo seco durante la producción, evitando resbalones en grasas.

Nuevo

Inicio

Limpiasuelos Goma 500 mm. Vikan 7753

Vikan

27,32 €
33,06 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Gracias a su goma de neopreno, este escurreaguas es el más eficaz de la gama Vikan. Muy eficaz en zonas secas y para partículas muy finas.El neopreno es eficaz para mantener el suelo seco durante la producción, evitando resbalones en grasas.

-10%
Nuevo

Inicio

Mango Ultrahigienico ø34 x 1500 mm. Vikan 2962

Vikan

22,05 €
26,68 € 29,65 €

-10%
Nuevo

Impuestos incluidos

El diámetro de mango proporciona un agarre muy cómodo durante el uso. Las propiedades del material aseguran que el mango sea cómodo de usar, incluso en ambientes fríos, tales como las cámaras frigoríficas y las zonas de producción/procesamiento de carne. Es más ligero que mangos de fibra y resistente a los productos químicos. Reduce el riesgo de ingreso...

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Inicio

Cepillo de Mano Mango Largo 415 mm. Vikan 4186

Vikan

13,74 €
16,63 €

Nuevo

Impuestos incluidos

El Mango largo permite alcanza el interior de las zonas de equipos generalmente inaccesibles. Sus fibras duras crea una acción de lavado eficaz para limpiar máquinas, cubos grandes, recipientes, contenedores y tuberías.

Nuevo

Inicio

Cepillo de Mano Mango Corto 270 mm. Vikan 4192

Vikan

11,10 €
13,43 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Este es el cepillo todoterreno de la gama Vikan. Su agarre es muy cómodo y e sus fibras son semiduras. Se utilizan para la limpieza de todos los tipos de equipos, mesas y paredes.

Nuevo

Inicio

Cepillo de Mano Pequeño 165 mm. Vikan 35873

Vikan

7,52 €
9,10 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cepillo para frotar, ideal para la limpieza diaria. Tiene un orificio para colgarlo. Adecuado para lavar los muebles. Puede lavarse en el lavavajillas

Nuevo

Inicio

Cepillo de Mano Para Uñas 130 mm. Vikan 64403

Vikan

5,04 €
6,10 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cepillo de uñas de grandes dimensiones que facilita una limpieza eficaz de las uñas. Incorpora cerdas lo suficientemente duras para asegurar su efectividad y lo suficientemente finas para acceder a la zona de debajo de las uñas sin dañar la piel. El agujero en la base permite conectarlo con un cable de acero inoxidable a la pared o al fregadero.

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Inicio

Cepillo de Mano Redondo Duro ø110 mm. Vikan 38853

Vikan

1190038853

12,90 €
15,61 €

Nuevo

Impuestos incluidos

El mango elevado del cepillo hace más difícil que el usuario entre en contacto con superficies y productos químicos con sus manos. Excelente para limpiar depósitos en forma de caja, ya que las cerdas angulares permiten llegar a los rincones.

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Inicio

Guante Antitall Niroflex Bluecut Pro

15,88 €
19,21 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Guante de protección anticorte diseñado para la industria alimentaria. Protege la mano durante el corte de carne, pescado y otros alimentos. De gran resistencia, ligero y con un alto nivel de sensibilidad. Libre de fibras o compuesto de vidrio que podrían contaminar los alimentos. Se adapta a cualquiera de las 2 manos, sirve tanto para diestros y zurdos....

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Inicio

Guantes de Nitrilo Negro

9,75 €
11,80 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Guantes de nitrilo color negro, no estéril, ambidiestro, de Celulossas Vascas " AachenFeel. La superficie interna está clorinada para facilitar el calzado sin necesidad de polvo. Exento de látex natural. De una mayor resistencia y espesor, mantiene la comodidad y dexteridad. Tiene un nivel de calidad AQL. 1.0 y cumple con las normativas europeas: EN 374...

Nuevo

Producto disponible con otras opciones

Inicio

Guantes de Nitrilo Azul

9,50 €
11,50 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Guantes de Nitrilo no estéril azul, de Celulosas Vascas "AACHEN", sin polvo. Uso recomendado en la industria de la alimentación, laboratorios o en cualquier ámbito en el que se manejen aceites, grasas o productos químicos. Exento de de látex natural. Ambidiestro. Dispone de un Nivel de calidad AQL 0.65 . Cumple las normativas europeas: EN 374(1-2-3), EN...

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Nuevo

Inicio

Guantes de Vinilo

5,80 €
7,02 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Guantes de vinilo no estéril de color natural, de Celulosas Vascas "AACHEN", con polvo o sin polvo. Uso preferente en la industria de la alimentación. Dispone de un Nivel de calidad AQL 1.0 . Exento de de látex natural. Ambidiestro. Cumple las normativas europeas: EN 374(1-2-4-5), EN 16523-1, EN 455 (1-2-3-4), EN 420 y EN 388. Caja de 100 unidades.

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Inicio

Delantales Industriales Dielta R6

27,69 €
33,50 €

Nuevo

Impuestos incluidos

En Dielta fabricamos nuestros propios delantales. En el mercado existen delantales más cortos o largos, pero todos cumplen una misma función, cubrir la mayor parte de la zona delantera del cuerpo. Más o menos desde el pecho hasta por encima de las rodillas. Nuestros delantales son ideales para trabajar en la industria, aptos para salas de despiece,...

-15%
Nuevo

Fuera de stock

Inicio

Sierra de Cinta Industrial ST-230 Medoc

Medoc

02GLN10302

2285,65 €
2.765,64 € 3.253,69 €

-15%
Nuevo

Impuestos incluidos

Poleas Aluminio Sierra integrada de sobremesa en acero inoxidable. Altura del corte: 220mm. Motor-freno 1CV trifásico, 230/400CV. Gran robustez y fiabilidad de la máquina. Tensado de cinta de proceso automático. Recogedor de residuos incorporado. Fácil limpieza con agua a presión. Desmontaje de limpiadores sin herramientas. Indice de protección IP65....

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Nuevo

Inicio

Cintas de Sierra para Cortar Carne

24,80 €
30,01 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Sierras de cinta para cortar carne fresca. Con fleje fabricado con aceros Europeos de la más alta calidad en 4 dientes por pulgada (6.35 mm.) Templadas por inducción, máxima dureza en la punta de los dientes. Triscado y afilado de precisión en cada diente. 1 caja contiene 4 cintas de sierra. Medidas de la sierra 16 mm. x 0.40 mm. de grosor.

Nuevo

Inicio

Cintas de Sierra para Cortar Huesos

24,40 €
29,52 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Sierras de cinta para cortar hueso,carne con hueso y congelado. Con fleje fabricado con aceros Europeos de la más alta calidad en 4 dientes por pulgada (6.35 mm.) Templadas por inducción, máxima dureza en la punta de los dientes. Triscado y afilado de precisión en cada diente. 1 caja contiene 4 cintas de sierra. Medidas de la sierra 16 mm. x 0.56 mm....

-10%
Nuevo

Fuera de stock

Inicio

Formadora de Hamburguesas MH100 Gesame

Gesame

GS90MH10M

5296,93 €
6.409,28 € 7.121,42 €

-10%
Nuevo

Impuestos incluidos

Maquina semi automática para confeccionar hamburguesas, modelo MH-100 de Gesame. Incluye 1 plato estándar para hamburgesa o albóndiga. Permite elaborar hamburguesas de hasta 130 mm de diámetro y 25 mm de espesor. Producción aproximada por hora: 1.800 hamburguesas o 3.600 albóndigas. Equipada con variador de velocidad. Micro de seguridad en la tapa y...

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-10%
Nuevo

Fuera de stock

Inicio

Cortadora de Fiambres Braher Serie Usa 300

Pujadas

700000222

1719,00 €
2.079,99 € 2.311,10 €

-10%
Nuevo

Impuestos incluidos

Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado. Cuchilla alemana, dureza 65 Hrc, baño de cromo duro de 14 micras. Afilador incorporado sistema automático. Motor con ventilación forzada, logrando una temperatura baja de funcionamiento. Aro protector cuchilla. Espesor de corte: 0-16 mm. Trasmisión : Correa Especificaciones...

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Fuera de stock

Inicio

TRITURADOR XM-12 SAMMIC PROFESIONAL COMPACTO

Sammic

103030618

229,47 €
277,66 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Triturados, aires, emulsiones, etc. con la misma cuchilla. Diseñado para un uso continuo. Máxima comodidad en recipientes de hasta 10 litros. Especificaciones Técnicas: Potencia total: 240 W Capacidad máxima del recipiente: 10 l Velocidad motor: 1500 - 15000 rpm Diámetro de cuchilla: 44 mm Diametro cubre cuchilla: 65 mm Longitud: Longitud brazo...

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Nuevo

Fuera de stock

Inicio

TRITURADOR XM-22 SAMMIC PROFESIONAL 300W.

Sammic

103030626

322,10 €
389,74 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 15 litros. Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla. Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración. Vario-speed: velocidad variable Bloque motor de velocidad variable. Brazo extraíble de 300 mm. Especificaciones Técnicas:...

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Fuera de stock

Inicio

TRITURADOR XM-32 SAMMIC PROFESIONAL 400W.

Sammic

103030674

442,10 €
534,94 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Triturador de mano profesional diseñada para realizar diferentes preparaciones sin la necesidad de herramientas adicionales. Hoja en Y profesional, fabricada en acero templado y con un filo de larga duración. Bloque motor velocidad fija. Brazo desmontable de 366 mm. Diseñado para uso continuo en recipientes de hasta 45 litros. Especificaciones Técnicas:...

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Inicio

Prensa Hamburgesas Redonda Manual

66,70 €
80,71 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Prensa para hacer hamburguesas . Fabricado completamente en acero inoxidable. Gran robustez y durabilidad. Diámetros disponibles (en cm.): 5 | 6,5 | 10 | 13 | 15

Nuevo

Fuera de stock

Inicio

Chaira Plana 28 cm. Dick Super Fine Cut

045630050

126,08 €
152,56 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Chaira profesional plana Dick Super Fine Cut de 28 cm. Herraje de alta calidad muy seguro, esterilizable hasta 120°. Limpieza con desengrasantes suaves. Anilla inoxidable para colgar. Estriado super fino con nucleo muy resistente e irrompible de 28 cms de longitud - 11″. Mango PHE. Fabricación Alemana.

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Fuera de stock

Inicio

Chaira Oval 30 cm. Dick Finecut

045615225

66,00 €
79,86 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Chaira Oval con mango bicomponente DICK FineCut. Estriado fino Superficie antideslizante incluso en presencia de humedad o grasa. Mango ergonómico con protección pronunciada para los dedos Hoja de chaira de F. DICK probada y reconocida Higiénicas y seguras. Conforme a la normativa alimentaria. 30 cm. de longitud - 12". Ovalada. Fabricación Alemana.

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Nuevo

Inicio

Chaira Redonda para afilar Cuchillos 30 cm. Solingen

045600022

18,30 €
22,14 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Chaira redonda para afilar cuchillos fabricada en Acero Cromo-Vanadium. Fabricación Alemana. Mango MPI. Tamaño: 30 cm.

Nuevo

Inicio

Pinza Espinas Pescado - Jamón 14 cm. 3 Claveles

060001176

13,66 €
16,53 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Pinzas fabricadas en acero inoxidable, con puntas precisas y mango ergonómico, para quitar las espinas de los pescados, y también para servir el jamón. Su tamaño permite sujetar la pinza con comodidad a la hora de retirar las espinas. Esta pinza es muy útil en el corte de jamón ya que permite coger la loncha mientras la vamos cortando.

Nuevo

Inicio

Cuchillo Jamonero Victorinox 30 cm.

175462330

38,35 €
46,40 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillo Jamonero profesional de la prestigiosa marca suiza VICTORINOX con mango de Fibrox negro y hoja con endiduras en acero inoxidable Flexible de 30 cm. Diseñado contra el desgaste y el deslizamiento.

Nuevo

Inicio

Cuchillo Jamonero Proflex 3 Claveles 24 cm.

010008289

18,75 €
22,69 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillo Jamonero, largo y delgado con hoja flexible y filo liso, especial para cortar jamón y otras piezas de carne. Confort, Máxima Higiene y Seguridad, indicados para los profesionales más exigentes, que buscan alto rendimiento y protección. Mango Proflex-Microban, material termoplástico de alta calidad unido a la tecnología antibacteriana del...

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Inicio

Hilos Repuesto para Lira 21 cm

101045602

6,75 €
8,17 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Set de 10 unidades de hilo de repuesto para lira de 21 cm.

Nuevo

Inicio

Lira Corta Quesos inox 21 cm

011045204

11,86 €
14,35 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Lira de acero inoxidable para cortar quesos blandos y foie.

Nuevo

Inicio

Cuchillo para Queso Mango 30 cm. Fricosmos

110444808

43,00 €
52,03 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Los Cuchillos para Cortar Queso pertenecen a la gama de cuchillería professional para charcuteros de Fricosmos. Cuchillos fabricados con mango injectado de fibra y hoja diseñadas en Inoxidable Molibdeno-Vanadio

Nuevo

Inicio

Cuchillo para Queso 2 Mangos 40 cm. JBK

011002008

43,08 €
52,13 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillo profesional para queso de dos mangos. Hoja acero Inox. Molbideno Vanadio, mangos Polietileno, Injectados ergonomicos y antideslizantes. Fabricado con acero Español de la más alta calidad.

Nuevo

Inicio

Cuchillo para Queso Blando, Dick

150316145

15,20 €
18,39 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillo para queso con hoja perforada. Su hoja quebrada se desliza limpiamente y el queso no se queda adherido a ella. Herramienta que facilita el procesamiento del queso. Hoja de 15 cm.

Nuevo

Inicio

Hachuela carnicero, 3 Claveles

65,65 €
79,44 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Hachuela carnicero de hoja ancha y filo estable idóneo para cortar grandes piezas de carne. Acero inoxidable. Mango Pom (polioximetileno) Negro. Acabado pulido mate. Espesor hoja 2 mm.

Nuevo

Inicio

Cuchillo de Carnicero, 3 Claveles

17,50 €
21,18 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillos de Carnicero 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración. Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...

Nuevo

Inicio

Cuchillo de Degollar 3 Claveles

12,33 €
14,92 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillos de Degollar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración. Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...

Nuevo

Inicio

Cuchillo de Deshuesar 3 Claveles

14,13 €
17,10 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillos de Deshuesar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración. Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...

Nuevo

Inicio

Cuchillo de Carnicero Victorinox

22,60 €
27,35 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Los Cuchillos Profesionales de Carnicero Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.

Nuevo

Inicio

Cuchillo de Degollar Victorinox

21,10 €
25,53 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Los Cuchillos Profesionales de Degollar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.

Nuevo

Inicio

Cuchillo de Deshuesar Victorinox

16,75 €
20,27 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Los Cuchillos Profesionales de Deshuesar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.

Nuevo

Inicio

Cuchillo de Carnicero Zwilling J.A Henckels

18,50 €
22,39 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillo professional de Carnicero de la serie TWIN® Master . Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.

Nuevo

Inicio

Cuchillo de Degollar Zwilling J.A Henckels

17,70 €
21,42 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillo professional de Degollar de la serie TWIN® Master. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.

Nuevo

Inicio

Cuchillo de Deshuesar Zwilling J.A Henckels

16,95 €
20,51 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillo professional de Deshuesar de la serie TWIN® Master. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.

Nuevo

Inicio

Tijera Master 8 " - 3 Claveles

078510511

37,44 €
45,30 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Tijera de cocina forjada en caliente en acero inoxidable con un buen agarre. Con un corte limpio, preciso y seguro de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, así como troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves. Filo dentado, sujeta los alimentos al cortar. Alta Durabilidad. Se puede lavar fácilmente con agua y jabón, o en el...

Nuevo

Inicio

Tijera Professional 9,5" -3 Claveles

1160000451

60,15 €
72,78 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Tijera de cocina robusta forjada en caliente en acero inoxidable con dedales asimétricos que permiten sujetarla con más firmeza. Facilidad y eficacia en el corte de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, así como troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves. Cómoda y con gran rendimiento de corte, limpio, preciso y seguro de todo...

Nuevo

Inicio

Banda de Afilar

2,45 €
2,96 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Banda de lija para afiladora de cuchillos. Grano 120 Este producto no se vende individualmente. Venta en lote 25 unidades

Nuevo

Inicio

Afiladora Cuchillos Dick SM-100

F. Dick

999807000

628,00 €
759,88 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Afilador profesional de cuchillos Dick modelo SM-100 Rectificar y pulir para todo tipos de cuchillos. Con filo en forma de bala o en forma de V. Soporte de cinta ajustable. Zonas para afilado de cuña y bombeado. Afilar y pulir la cuchilla entera hasta el mango. Funcionamiento sereno, pocas vibraciones, robusto y seguro. Potencia: 230V / 50Hz / 500W...

Nuevo

Inicio

Pala Envasadora para Bolsa Vacío

710003415

11,50 €
13,92 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Pala de polietileno para introducir el embutido en la bolsa de vacío fácilmente. Medida: 34 x 15 cm.

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Parrilla Envasadora para Bolsa de Vacío

710010001

99,00 €
119,79 €

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Impuestos incluidos

Parrilla giratoria para facilitar la entrada del producto en la bolsa antes de envasar productos loncheados. Base de Polietileno. Varillas de acero inoxidable. Pomo giratorio.

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Bolsa Vacío Conservación 150 Micras

34,00 €
41,14 €

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Impuestos incluidos

Bolsas para envasar al vacío 150 micras. Material PA/PE 150 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.

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Bolsa Vacío Conservación 90 Micras

5,00 €
6,05 €

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Impuestos incluidos

Bolsas para envasar al vacío 90 micras. Material PA/PE 90 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.

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Palillos de Bambú para Pinchos y Brochetas

1,62 €
1,96 €

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Impuestos incluidos

Palillos redondos de Bambú para pinchos y brochetas. Perfecto para carnes,pescados,mariscos,frutas y verduras. Aptos para máquina. Cantidad del paquete medida 250x3 mm : 100 unidades Cantidad del paquete medida 400x4 mm : 50 unidades Pedido mínimo 10 paquetes

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Celofán Hamburguesas Redondo de 65 mm

130000468

2,44 €
2,95 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 65 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente

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Celofán Hamburguesas Redondo de 130 mm.

130000467

6,59 €
7,97 €

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Impuestos incluidos

Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 130 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente

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Celofán Hamburguesas Ovalado

130000465

3,02 €
3,65 €

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Impuestos incluidos

Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 110 x 80 mm. Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente

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Celofán Hamburguesas Redondo de 100 mm

130000466

3,54 €
4,28 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 100 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente

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Funda para Jamón Blanca en Bobina

460000281

44,10 €
53,36 €

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Impuestos incluidos

Sirven para cubrir o envolver el jamón o la paleta, en la venta y el transporte de los mismos desde la tienda a casa, evitar mancharse y dar vistosidad a la prenda vendida. Bobina de 7 kg. Aprox. de funda blanca de algodón de alta calidad, para el vendaje de jamones, indicado para la conservación óptima del jamón. El kg. sale a 6.30 €

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Tubo Enmallar

26,73 €
32,34 €

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Impuestos incluidos

Tubo de enmallar para malla elástica de asado. Recomendado para un relleno a mano. Almacenamiento: mantener en un lugar ni demasiado fresco y seco. Material: mezcla de polietileno certificado para contacto con alimentos y modulado en un molde. Longitud del tubo: 38 cm. Cumple los requisitos de la normativa europea EC 1935/2004 relativa a los materiales y...

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Malla Elástica de Asar y Cocer Carnes

8,95 €
10,83 €

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Impuestos incluidos

Rollo de 50 metros de Malla elástica blanca para asar y cocer carnes. Material apto para estar en contacto con los alimentos. Disponible en diferentes medidas.

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Hilo de Algodón Cortado para Embutidos

8,30 €
10,04 €

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Impuestos incluidos

Bolsas de 1 Kg de Hilo de Algodón cortado a 45 cm. para atar embutidos. Producto apto para estar en contacto con alimentos, utilizado para atar la tripa de los embutidos para facilitar su curado. Material : Algodón del nº 2 Formato: Bolsa de 1 Kg

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Hilo Tergal Blanco

101000189

10,68 €
12,92 €

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Impuestos incluidos

Bobina de hilo tergal de 1 KG. para asar y cocer todo tipo de carnes. Se sirven en bobina, para atar la carne con el hilo colocado, no se estropea ni se deforma. Precio por bobina.

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Aditivo para Longaniza Fresca (Blanco)

480000582

10,21 €
12,35 €

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Impuestos incluidos

Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos sin lactosa formulada para alargar el período de conservación y proporcionar una coloración más atractiva a la masa de Longaniza Fresca. Fabricante: Espècies teixidor

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Preparado para la elaboración de Chorizo Lomo

480000041

30,69 €
37,13 €

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Impuestos incluidos

Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos. Fabricante: Manufacturas Ceylan

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Adobo para la elaboración de Pincho Moruno

480000028

29,69 €
35,92 €

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Impuestos incluidos

Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de preparados de carne. Fabricante: Manufacturas Ceylan

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Preparado para la elaboración de Chorizo Fresco

480000043

34,09 €
41,25 €

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Impuestos incluidos

Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la elaboración de Chorizo fresco. Fabricante: Manufacturas Ceylan

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Pimienta Negra Grano Tellicherry

700009090

19,29 €
23,34 €

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Impuestos incluidos

Envase 1 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma, tamaño y cuidados en el cultivo y secado. La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos de...

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Pimienta Negra Molida Tellicherry

480000633

12,60 €
15,24 €

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Impuestos incluidos

Envase 0,5 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma, tamaño y cuidados en el cultivo y secado La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos...

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