Inici

-20%
Nou

Fora d'estoc

Inici

ENVASADORA A EL BUIT PROFESSIONAL BESSER VACUUM MOD. MISTRAL

701186001

2876,00 €
3.479,96 € 4.349,95 €

-20%
Nou

Impuestos incluidos

Envasadora al Buit de Campana d'Acer Inoxidable Model Mistral amb Bomba BUSCH 21 m3 funció de Soft Vacuum per a líquids i Atmosfera Modificada inclosa. Pantalla LCD en 5 idiomes 20 programes Soft Vacuum Cubeta arrodonida en acer Barra doble soldadura (opcional) Prestatge inclinat per a líquids (opcional) Sensor de buit (opcional) Impressora + teclat...

Veure

Inici

Escombra Robusta 330 mm extra Dur Vikan

30,75 €
37,21 €

Impuestos incluidos

Aquesta escombra està dissenyada per neteja de terres, amb llargs filaments gruixuts. Està dissenyada per escombrar les partícules pesades de brutícia, com trossos de carn. Recomanat per l'escombrat en zones humides, i per a la neteja exterior.

Inici

Escombra Robusta 470 mm Extra Dur Vikan

36,22 €
43,83 €

Impuestos incluidos

Aquesta escombra està dissenyada per neteja de terres amb llargs filaments gruixuts. Està dissenyada per escombrar les partícules pesades de brutícia, com trossos de carn. Recomanat per l'escombrat en zones humides, i per a la neteja exterior.

Inici

Escorreaigües Ultra Higienic 245 MM Vikan 7125

119071253

15,78 €
19,09 €

Impuestos incluidos

Escorreaigües ultra higiènic d'una fulla per eliminar l'aigua sobrant i els residus d'aliments de superfícies destinades a la preparació d'aliments. Fulla tova i flexible íntegrament modelada per garantir i facilitar la seva completa neteja.

Inici

Escovilló ø10 mm 480 mm Fibres Dures Vikan 5375

6,15 €
7,44 €

Impuestos incluidos

Pràctic raspall de tub per netejar amb eficàcia ampolles, tubs i superfícies de difícil accés com ranures i esquerdes en màquines i cintes transportadores. Molt útil per a tubs d'Embotidores.

Inici

Escovilló Ø20 mm 500 mm Fibres Dures Vikan 5376

6,59 €
7,97 €

Impuestos incluidos

Pràctic raspall de tub, per netejar amb eficàcia ampolles, tubs i superfícies de difícil accés com ranures i esquerdes en màquines i cintes transportadores. Molt útil per a tubs d'Embotidores.

Inici

Escovilló Ø40 mm 510 mm Fibres Dures Vikan 5378

7,22 €
8,74 €

Impuestos incluidos

Neteja Tubs de 40 mm de diàmetre per a la neteja de canonades petites i espais molt estrets entre les peces d'una màquina. Els filaments van acoblats a un mànec retorçat d'acer inoxidable que el fa resistent als productes químics i li confereix robustesa.

Eines de tall

ESMOLADOR DE GANIVETS SHARP EASY BOBET

92,00 €
111,32 €

Impuestos incluidos

ESMOLADOR DE GANIVETS SHARP EASY. Pot substituir l'acer o broca, sense problemes de manteniment. L'esmolador SHARP'EASY permet, fins i tot a un principiant, mantenir el tall del ganivet ja que no necessita cap tipus de formació o coneixement. L'afilat és l'acció que permet mantenir el major temps possible el tall tallant del ganivet, i que s'ha...

Inici

Esmoladora Ganivets Dick SM-100

999807000

628,00 €
759,88 €

Impuestos incluidos

Rectificar i polir per a tot tipus de ganivets. Amb tall en forma de bala o en forma de V. Suport de cinta ajustable. Zones per esmolat de falca i bombat. Esmolar i polir la fulla sencera fins al mànec. Funcionament serè, poques vibracions, robust i segur. Potència: 230V / 50Hz / 500W Mides: 470x450x320 mm.

Inici

Espàtula 75 MM Vikan 4060

3,36 €
4,07 €

Impuestos incluidos

Dissenyat per netejar espais petits i equips arrodonits com ara recipients grans, aquest raspador de mà estret és ideal per a desprendre la brutícia difícil, com restes de massa, xocolata i aliments cremats. Fabricat amb material de polipropilè, redueix el risc d'esgarrapar superfícies delicades.

Inici

Fil de Cotó tallat per Embotits

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments, utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó de el nº 30 Format: Bossa de 1 Kg

Inici

Fil de Cotó Tallat per Embotits

100000007

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments Utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó Format: Bossa de 1 Kg

Inici

Fil Tergal Blanc

101000189

10,68 €
12,92 €

Impuestos incluidos

Bobina de fil tergal de 1 KG. per rostir i coure tot tipus de carns. Es serveixen en bobina, per lligar la carn amb el fil col·locat, no es fa malbé ni es deforma. Preu per bobina.

Envasos

Film Estirable Alimentari PVC

67,84 €
82,09 €

Impuestos incluidos

Bobina film d'alimentació per envasar i protegir productes, aliments frescos i elaborats. Ideal per maquines Embolicadores Característiques: · Protecció davant la humitat i les olors · Facilitat de tall · Disponible en diverses mides, de 40 i 45 cm. · Útil per envasar productes frescos per a la seva conservació · Solució pràctica i econòmica per embalar

Inici

Fils recanvi per a Lira 21 cm

101045602

6,75 €
8,17 €

Impuestos incluidos

Set de 10 unitats de fil de recanvi per lira de 21 cm.

-10%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Formadora d'Hamburgueses MH100 Gesame

GS90MH10M

5296,93 €
6.409,28 € 7.121,42 €

-10%
Nou

Impuestos incluidos

Màquina semi automàtica per confeccionar hamburgueses, model MH-100 de Gesame. Inclou 1 plat estàndard per hamburguesa o mandonguilla. Permet elaborar hamburgueses de fins a 130 mm de diàmetre i 25 mm de gruix. Producció aproximada per hora: 1.800 hamburgueses o 3.600 mandonguilles. Equipada amb variador de velocitat. Micro de seguretat a la tapa i...

Veure

-10%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Formadora d'Hamburgueses MH100A Gesame

GS90MH10MA

8181,81 €
9.899,99 € 10.999,99 €

-10%
Nou

Impuestos incluidos

Permet elaborar hamburgueses de fins a 130mm de diàmetre i 25 mm de gruix Producció de fins a 47 hamburgueses o 100 mandonguilles el minut Producció totalment automàtica Amb aplicació de paper automática a 1 cara per hamburguesas de diàmetre entre 80 i 115mm Disseny higiènic i simple que permet una operació de desmuntatge i neteja fàcil Equipada amb...

Veure

Inici

Funda per Pernil Blanca en Bobina

460000281

44,10 €
53,36 €

Impuestos incluidos

Serveixen per cobrir o embolicar el pernil o la paleta, en la venda i el transport dels mateixos des de la botiga a casa, evitar tacar-se i donar vistositat a la peça venuda. Bobina de 7 kg. aprox. de funda blanca de cotó d'alta qualitat, per l'embenat de pernils, indicat per a la conservació òptima del pernil El kg. surt a 6.30 €

Inici

Galleda Blanc 10 lts Nansa Inox amb Abocador

200001003

14,15 €
17,12 €

Impuestos incluidos

Dissenyats per a l'emmagatzematge de productes de la indústria agro-alimentària, líquids i / o sòlids, i compleixen amb totes les exigències en matèria d'higiene.

Inici

Ganivet de Carnisser 3 Claveles

17,50 €
21,18 €

Impuestos incluidos

Ganivets de Carnisser 3 Claveles per als professionals de la Indústria Càrnica, Escorxadors, Sales d'especejament, carnissers i Indústria Alimentària en general. Tota la gamma està fabricada en acer inoxidable molibdè vanadi, que garanteix un tall perfecte de gran durada. Amb les propietats de l'PROFLEX i Microban®, material termoplàstic d'alta qualitat...

Inici

Ganivet de Carnisser Victorinox

22,60 €
27,35 €

Impuestos incluidos

Els Ganivets Professionals de Carnisser Victorinox fabricació Suïssa destaquen per la seva alta qualitat, material durador i disseny ergonòmic, a més d'haver estat desenvolupats amb cura per al seu propòsit. Gràcies a l'àmplia gamma de productes, cada professional trobarà el ganivet adequat per a les seves necessitats específiques.

Inici

Ganivet de Carnisser Zwilling J.A Henckels

18,50 €
22,39 €

Impuestos incluidos

Ganivet professional de Carnisser de la sèrie TWIN® Màster. Full endurida a el gel amb la tècnica FRIODUR® per aconseguir una resistència a la corrosió excepcional i un full duradora. Mànec antilliscant i ergonòmic. Compleixen pel que fa a qualitat, seguretat i higiene amb la normativa d'aliments. Apte per a rentaplats.

Inici

Ganivet de Degollar 3 Claveles

12,33 €
14,92 €

Impuestos incluidos

Ganivets de Degollar 3 Claveles per als professionals de la Indústria Càrnica, Escorxadors, Sales d'especejament, carnissers i Indústria Alimentària en general. Tota la gamma està fabricada en acer inoxidable molibdè vanadi, que garanteix un tall perfecte de gran durada. Amb les propietats de l'PROFLEX i Microban®, material termoplàstic d'alta qualitat i...

Inici

Ganivet de Degollar Victorinox

21,10 €
25,53 €

Impuestos incluidos

Els Ganivets Professionals de Degollar Victorinox fabricació Suïssa destaquen per la seva alta qualitat, material durador i disseny ergonòmic, a més d'haver estat desenvolupats amb cura per al seu propòsit. Gràcies a l'àmplia gamma de productes, cada professional trobarà el ganivet adequat per a les seves necessitats específiques.

Inici

Ganivet de Degollar Zwilling J.A Henckels

17,70 €
21,42 €

Impuestos incluidos

Ganivet professional de Degollar de la sèrie TWIN® Màster. Fulla endurida al gel amb la tècnica FRIODUR® per aconseguir una resistència a la corrosió excepcional i un fulla duradora. Mànec antilliscant i ergonòmic. Compleixen pel que fa a qualitat, seguretat i higiene amb la normativa d'aliments. Apte per a rentaplats.

Inici

Ganivet de Desossar 3 Claveles

14,13 €
17,10 €

Impuestos incluidos

Ganivets de Desossar 3 Claveles per als professionals de la Indústria Càrnica, Escorxadors, Sales d'especejament, carnissers i Indústria Alimentària en general. Tota la gamma està fabricada en acer inoxidable molibdè vanadi, que garanteix un tall perfecte de gran durada. Amb les propietats de l'PROFLEX i Microban®, material termoplàstic d'alta qualitat i...

Inici

Ganivet de Desossar Victorinox

16,75 €
20,27 €

Impuestos incluidos

Els Ganivets Professionals de Desossar Victorinox fabricació Suïssa destaquen per la seva alta qualitat, material durador i disseny ergonòmic, a més d'haver estat desenvolupats amb cura per al seu propòsit. Gràcies a l'àmplia gamma de productes, cada professional trobarà el ganivet adequat per a les seves necessitats específiques.

Inici

Ganivet de Desossar Zwilling J.A Henckels

16,95 €
20,51 €

Impuestos incluidos

Ganivet professional de Desossar de la sèrie TWIN® Màster. Full endurida a el gel amb la tècnica FRIODUR® per aconseguir una resistència a la corrosió excepcional i un full duradora. Mànec antilliscant i ergonòmic. Compleixen pel que fa a qualitat, seguretat i higiene amb la normativa d'aliments. Apte per a rentaplats.

Inici

Ganivet per Formatge 2 Mànecs 40 cm. JBK

011002008

43,08 €
52,13 €

Impuestos incluidos

Ganivet professional per formatge de dos mànecs. Full d'Acer Inox. Molbideno Vanadi, mànecs Polietilè, Injectados ergonòmics i antilliscants. Fabricat amb acer Espanyol de la més alta qualitat.

Inici

Ganivet per Formatge Mànec 30 cm. Fricosmos

110444808

43,00 €
52,03 €

Impuestos incluidos

Els Ganivets per Tallar Formatge pertanyen a la gamma de ganiveteria professional per xarcuters de Fricosmos. Ganivets fabricats amb mànec injectat de fibra i full dissenyades en Inoxidable Molibdè-Vanadi

Inici

Ganivet per Formatge Tou, Dick

150316145

15,20 €
18,39 €

Impuestos incluidos

Ganivet per formatge amb fulla foradada. La seva fulla trencada llisca netament i el formatge no es queda adherit. Eina que facilita el processament del formatge. Fulla de 15 cm.

Inici

Ganivet Perniler Proflex 3 Claveles 24 cm.

010008289

18,75 €
22,69 €

Impuestos incluidos

Ganivet Perniler, llarg i prim, amb fulla flexible i tall llis, especial per tallar pernil i altres peces de carn. Confort, Màxima Higiene i Seguretat, indicats per als professionals més exigents, que busquen alt rendiment i protecció. Mànec Proflex-Microban, material termoplàstic d'alta qualitat unit a la tecnologia antibacteriana del Microban,...

Inici

Ganivet Perniler Victorinox 30 cm.

175462330

38,35 €
46,40 €

Impuestos incluidos

Ganivet Perniler professional de la prestigiosa marca suïssa VICTORINOX amb mànec de Fibrox negre i full amb endiduras d'acer inoxidable Flexible de 30 cm. Dissenyat contra el desgast i el lliscament.

Eines de tall

Ganiveta Picadora Carn Sistema Enterprise inoxidable Forjada PR

10,50 €
12,71 €

Impuestos incluidos

Ganiveta per picadores de carn, Sistema Enterprise d'acer inoxidable forjada disseny PR amb gran poder de tall. Per així aconseguir un picat de qualitat. per a màquines de Boca 12, 22, 32