Inici

Inici

Fil de Cotó tallat per Embotits

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments, utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó de el nº 30 Format: Bossa de 1 Kg

Inici

Fil Tergal Blanc

101000189

10,68 €
12,92 €

Impuestos incluidos

Bobina de fil tergal de 1 KG. per rostir i coure tot tipus de carns. Es serveixen en bobina, per lligar la carn amb el fil col·locat, no es fa malbé ni es deforma. Preu per bobina.

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Ovalat

130000465

3,02 €
3,65 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa ovalada Mesura: 110 x 80 mm. Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

Inici

Fil de Cotó Tallat per Embotits

100000007

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments Utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó Format: Bossa de 1 Kg

Inici

Malla Elàstica de rostir i coure carns

8,95 €
10,83 €

Impuestos incluidos

Rotlle de 50 metres de Malla elàstica blanca per rostir i coure carns. Material apte per estar en contacte amb els aliments. Disponible en diferents mides.

Inici

Funda per Pernil Blanca en Bobina

460000281

44,10 €
53,36 €

Impuestos incluidos

Serveixen per cobrir o embolicar el pernil o la paleta, en la venda i el transport dels mateixos des de la botiga a casa, evitar tacar-se i donar vistositat a la peça venuda. Bobina de 7 kg. aprox. de funda blanca de cotó d'alta qualitat, per l'embenat de pernils, indicat per a la conservació òptima del pernil El kg. surt a 6.30 €

-10%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Formadora d'Hamburgueses MH100 Gesame

GS90MH10M

5296,93 €
6.409,28 € 7.121,42 €

-10%
Nou

Impuestos incluidos

Màquina semi automàtica per confeccionar hamburgueses, model MH-100 de Gesame. Inclou 1 plat estàndard per hamburguesa o mandonguilla. Permet elaborar hamburgueses de fins a 130 mm de diàmetre i 25 mm de gruix. Producció aproximada per hora: 1.800 hamburgueses o 3.600 mandonguilles. Equipada amb variador de velocitat. Micro de seguretat a la tapa i...

Veure

Fora d'estoc

Inici

Màquina Embolicadora Embaladora film Acer Inoxidable 45 cm. Lovero

800000100

246,56 €
298,34 € 324,28 €

Impuestos incluidos

Una embolicadora embaladora de film per conservar la frescor i el gust de tots els aliments. Fabricada en acer inoxidable, amb termòstat, planxa calefactora i tallador tèrmic recobert amb tefló. Ideal per botigues d'alimentació, forns, restaurants, peixateries, etc. Característiques: · Mesures: 59 × 48,5 × 13,5cm · Resistència tall: 45cm · Voltatge:...

Veure

-15%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Serra de Cinta Industrial ST-230 Medoc

02GLN10302

2285,65 €
2.765,64 € 3.253,69 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Politges Alumini. Serra integrada de sobretaula en acer inoxidable. Alçada de el tall: 220mm. Motor-fre 1CV trifàsic, 230 / 400CV. Gran robustesa i fiabilitat de la màquina. Tibat de cinta de procés automàtic. Recollidor de residus incorporat. Fàcil neteja amb aigua a pressió. Desmuntatge de netejadors sense eines. Índex de protecció IP65....

Veure

Fora d'estoc

Inici

TRITURADOR XM-52 SAMMIC PROFESIONAL 570W.

103030690

547,36 €
662,31 €

Impuestos incluidos

Triturador professional dissenyat per realitzar diferents preparacions amb la mateixa fulla. Fulla I-blade professional d'acer temperat i tall de llarga durada. Dissenyat per treballar en recipients fins a 120 litres de capacitat. Bloc motor de velocitat fixa. Braç extraïble de 520 mm. Especificacions Tècniques: Potència total: 570 W Capacitat màxima de...

Veure

-15%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Pastadora de carn AMM-80 AK RAMON

700000538

3183,25 €
3.851,73 € 4.531,45 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Pastadora de carn professional AMM-55 fabricada en acer inoxidable dissenyada per a grans produccions. Informació tècnica: Capacitat: 80 litres. Construïdes totalment d'acer inoxidable AISI 304. Cuba abatible. Grup motorreductor potent i silenciós. Obertura capçal amb aturada automàtica de les pales. Equipada amb rodes i nansa per facilitar el...

Veure

Inici

Tub Emmallar

26,73 €
32,34 €

Impuestos incluidos

Tub d'emmallar per malla elàstica de rostit Recomanat per a un farciment a mà. Material: barreja de polietilè certificat per contacte amb aliments i modulat en un motlle. Emmagatzematge: mantenir en un lloc ni massa fresc i sec. Longitud del tub: 38 cm. Compleix els requisits de la normativa europea EC 1935/2004 relativa als materials i objectes destinats...

-35%
Nou

Fora d'estoc

Inici

ENVASADORA A EL BUIT PROFESSIONAL BESSER VACUUM MOD. LLEVANT

701186000

2171,00 €
2.626,91 € 4.041,40 €

-35%
Nou

Impuestos incluidos

Envasadora al Buit de Campana d'Acer Inoxidable Model Levant amb Bomba BUSCH de 16 m3 funció de Soft Vacuum per a líquids i Atmosfera Modificada inclosa. Pantalla LCD en 5 idiomes 20 programes Soft Vacuum Cubeta arrodonida en acer Barra doble soldadura (opcional) Prestatge inclinat per a líquids (opcional) Sensor de buit (opcional) Impressora + teclat...

Veure

-15%
Nou

Fora d'estoc

Maquinària

Serra de Cinta Industrial ST-320 Medoc

1000ST320

3472,25 €
4.201,42 € 4.942,85 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Politges Alumini. Serra integrada de sobretaula en Acer Inoxidable Alçada de el tall: 320mm Motor-fre 2CV trifàsic, 230 / 400CV. Gran robustesa i fiabilitat de la màquina. Tibat de cinta de procés automàtic. Recollidor de residus incorporat. Medi Carro Lliscant. Fàcil neteja amb aigua a pressió. Desmuntatge de netejadors sense eines. Índex de...

Veure

-20%
Nou

Fora d'estoc

Inici

ENVASADORA A EL BUIT PROFESSIONAL BESSER VACUUM MOD. MISTRAL

701186001

2876,00 €
3.479,96 € 4.349,95 €

-20%
Nou

Impuestos incluidos

Envasadora al Buit de Campana d'Acer Inoxidable Model Mistral amb Bomba BUSCH 21 m3 funció de Soft Vacuum per a líquids i Atmosfera Modificada inclosa. Pantalla LCD en 5 idiomes 20 programes Soft Vacuum Cubeta arrodonida en acer Barra doble soldadura (opcional) Prestatge inclinat per a líquids (opcional) Sensor de buit (opcional) Impressora + teclat...

Veure

De rebaixa!
-15%
Nou

Maquinària

Picadora de carn PS-12 Sammic

808861001

800,70 €
968,85 € 1.139,82 €

De rebaixa!
-15%
Nou

Impuestos incluidos

Picadora de carn ideal per a hostaleria, col·lectivitats i alimentació. Grup motor d'acer inoxidable i grup picador d'alumini Producció: fins a 100 Kg./h Sistema Entreprise. Inclou 1 fulla i una placa de 6 mm. Característiques: Carrosseria i tremuja construïdes en acer inoxidable. Bloqueig del cap picadora que assegura un tall perfecte de la carn....

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Rodó de 100 mm.

130000466

3,54 €
4,28 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa rodona de 100 mm. Mesura: 100 mm Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

Producte disponible amb diferents opcions

Inici

BALANÇA INDUSTRIAL BAXTRAN SS

224,00 €
271,04 €

Impuestos incluidos

Balança Industrial Electrònica Baxtran en Acer Inoxidable amb doble visor per a control de pes. 4 models (3, 6, 15 i 30kg) de capacitat. Pantalla LED de color vermell amb 6 dígits de 18 mm. Protecció IP67. Alimentador a xarxa i Bateria interna recarregable. Indicació de bateria a la pantalla. Dimensions del plat: 230x190mm. Temperatura de funcionament:...

Veure

Inici

Hamburguessera Manual d'Alumini ovalada 2 Motlles

130000616

230,00 €
278,30 €

Impuestos incluidos

Formadora d'hamburgueses manual de dos motlles amb carcassa fabricada en alumini, especialment indicada per a petites produccions. Mesures: OVAL 11x8cm

Producte disponible amb diferents opcions

Inici

BALANÇA CONTROL DE PES BAXTRAN DSN

141,00 €
170,61 €

Impuestos incluidos

Balança control de pes Baxtran model DSN amb pantalla LCD retro il·luminada, 5 dígits de 24 mm, 7 símbols d'indicació de funcions, 7 tecles. Carcassa en ABS i Plat en acer inoxidable. Dimensions de l'plat: 290x230 mm. Protecció IP44. Protecció contra sobrecàrregues Nivell bombolla. Unitats en: g, kg, lb i oz. Peus regulables en alçada. Bateria interna...

Veure

-10%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Formadora d'Hamburgueses MH100A Gesame

GS90MH10MA

8181,81 €
9.899,99 € 10.999,99 €

-10%
Nou

Impuestos incluidos

Permet elaborar hamburgueses de fins a 130mm de diàmetre i 25 mm de gruix Producció de fins a 47 hamburgueses o 100 mandonguilles el minut Producció totalment automàtica Amb aplicació de paper automática a 1 cara per hamburguesas de diàmetre entre 80 i 115mm Disseny higiènic i simple que permet una operació de desmuntatge i neteja fàcil Equipada amb...

Veure

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Rodó de 130 mm.

130000467

6,59 €
7,97 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa rodona de 130 mm. Mesura: 130 mm Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

Inici

OLLA ALUMINI PUR Ø 40 CM. - 50 LITRES PUJADAS

150011140

82,09 €
99,33 €

Impuestos incluidos

Per a ús professional. Olla sense tapa d'alumini pur 99,5% extra fort. Excel·lent conductivitat tèrmica i alta eficiència en la difusió de la calor. Vores reforçades. Nanses ergonòmiques .Rebló d'alta resistència. Fons reforçat. Per Cuines de Gas, vitro i Elèctriques. Capacitat 50 lts. Alt 40 cm. - Ø 40 cm.

Fora d'estoc

Inici

Armari de Maduració Carn Klima Meat Zernike

700300721

0,00 €
0,00 €

Impuestos incluidos

"KLIMA MEAT permet realitzar processos de maduració en sec bioassegur, d'alta qualitat i de forma senzilla i esequible per a tots. Restaurants, xurrasqueries, carnisseries, petites granges o supermercats poden ocupar-se ara de tot el procés de maduració en sec de la seva carn, una fase crucial per determinar la qualitat organolèptica i realçar-ne el sabor...

Veure

Mostrant 1-24 del 40 item(s)