Inici

PEBRE NEGRA MÒLT TELLICHERRY

480000633

12,60 €
15,24 €

Impuestos incluidos

Envàs 0,5 kg. Considerada com la millor pebre negre del món per la seva aroma, mida i cures en el cultiu i assecat La Pebre negre de Tellicherry pertany a la família de pebres Piper nigrum, que és una planta pertanyent a la família de les piperàcia. El fruit és una Baia que s'empra com a espècia, ja sigui sencera o en pols. Els grans de Pebre...

Producte disponible amb diferents opcions

Inici

Cinta d'Esmolar

2,45 €
2,96 €

Impuestos incluidos

Cinta de vidre per esmoladora de ganivets. Gra 120 Aquest producte no es ven individualment. Venda a lot 25 unitats

Veure

Inici

Fil Tergal Blanc

101000189

10,68 €
12,92 €

Impuestos incluidos

Bobina de fil tergal de 1 KG. per rostir i coure tot tipus de carns. Es serveixen en bobina, per lligar la carn amb el fil col·locat, no es fa malbé ni es deforma. Preu per bobina.

Inici

Bossa Buit Conservació 90 Micras

5,00 €
6,05 €

Impuestos incluidos

Bosses per envasar a el buit 90 micres Material PA / PE 90 micres. Color transparent. Aptes per a màquines d'envasat a el buit amb campana. 100 Unitats per pack. Disposem de més mesures estàndard, consulteu-nos.

Inici

PEBRE NEGRA GRA TELLICHERRY

700009090

19,29 €
23,34 €

Impuestos incluidos

Inici

Tisora Professional 9,5" 3 Clavells

1160000451

60,15 €
72,78 €

Impuestos incluidos

Tisora de cuina robusta forjada en calent d'acer inoxidable amb didals asimètrics que permeten subjectar-la amb més fermesa. Facilitat i eficàcia en el tall de tot tipus d'aliments i envasos. Neteja de peixos, així com trossejament de conill, caça, pollastre i tota mena d'aus. Còmoda i amb gran rendiment de tall, net, precís i segur de tot tipus...

Inici

Fil de Cotó tallat per Embotits

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments, utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó de el nº 30 Format: Bossa de 1 Kg

Inici

Bossa Buit Conservació 150 Micres

34,00 €
41,14 €

Impuestos incluidos

Bosses per envasar a el buit 150 micres Material PA / PE 150 micres. Color transparent. Aptes per a màquines d'envasat a el buit amb campana. 100 Unitats per pack. Disposem de més mesures estàndard, consulteu-nos.

Inici

PREPARAT PER A L'ELABORACIÓ DE XORIÇO FRESC

480000043

34,09 €
41,25 €

Impuestos incluidos

Envàs 5 kg. Producte en pols constituït per una barreja equilibrada de condiments, espècies naturals i additius, necessaris per a l'elaboració de Xoriço fresc. Fabricant: Manufacturas Ceylan

Inici

Tisora Master 8 " - 3 Claveles

078510511

37,44 €
45,30 €

Impuestos incluidos

Tisora de cuina forjada en calent d'acer inoxidable amb una bona agafada. Amb un tall net, precís i segur de tot tipus d'aliments i envasos. Neteja de peixos, així com trossejament de conill, caça, pollastre i tota mena d'aus. Tall dentat, subjecte els aliments al tallar. Alta durabilitat. Es pot rentar fàcilment amb aigua i sabó, o al rentaplats...

Inici

Fil de Cotó Tallat per Embotits

100000007

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments Utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó Format: Bossa de 1 Kg

Inici

Graella Envasadora per Bossa de Buit

710010001

99,00 €
119,79 €

Impuestos incluidos

Graella giratòria per facilitar l'entrada del producte a la bossa abans d'envasar productes llescats. Base de polietilè Varetes d'acer inoxidable Pom giratori

Inici

ADOB PER A L'ELABORACIÓ DE PINXO MORUNO

480000028

29,69 €
35,92 €

Impuestos incluidos

Envase 5 kg. Producte en pols constituït per una barreja equilibrada de els condiments, espècies naturals i additius, necessaris per a la fabricació de preparats de carn. Fabricant: Manufacturas Ceylan

Inici

Malla Elàstica de rostir i coure carns

8,95 €
10,83 €

Impuestos incluidos

Rotlle de 50 metres de Malla elàstica blanca per rostir i coure carns. Material apte per estar en contacte amb els aliments. Disponible en diferents mides.

Inici

Ganivet de Desossar Zwilling J.A Henckels

16,95 €
20,51 €

Impuestos incluidos

Ganivet professional de Desossar de la sèrie TWIN® Màster. Full endurida a el gel amb la tècnica FRIODUR® per aconseguir una resistència a la corrosió excepcional i un full duradora. Mànec antilliscant i ergonòmic. Compleixen pel que fa a qualitat, seguretat i higiene amb la normativa d'aliments. Apte per a rentaplats.

Inici

Pala envasadora per bossa al buit

710003415

11,50 €
13,92 €

Impuestos incluidos

Pala de polietilè per a introduir l'embotit a la bossa de buit fàcilment. Mesura: 34 x 15 cm.

Inici

PREPARAT PER A L'ELABORACIÓ DE XORIÇO LLOM

480000041

30,69 €
37,13 €

Impuestos incluidos

Envàs 5 kg. Producte en pols constituït per una barreja equilibrada de els condiments, espècies naturals i additius. Fabricant: Manufacturas Ceylan

Inici

Tub Emmallar

26,73 €
32,34 €

Impuestos incluidos

Tub d'emmallar per malla elàstica de rostit Recomanat per a un farciment a mà. Material: barreja de polietilè certificat per contacte amb aliments i modulat en un motlle. Emmagatzematge: mantenir en un lloc ni massa fresc i sec. Longitud del tub: 38 cm. Compleix els requisits de la normativa europea EC 1935/2004 relativa als materials i objectes destinats...

Inici

Ganivet de Degollar Zwilling J.A Henckels

17,70 €
21,42 €

Impuestos incluidos

Ganivet professional de Degollar de la sèrie TWIN® Màster. Fulla endurida al gel amb la tècnica FRIODUR® per aconseguir una resistència a la corrosió excepcional i un fulla duradora. Mànec antilliscant i ergonòmic. Compleixen pel que fa a qualitat, seguretat i higiene amb la normativa d'aliments. Apte per a rentaplats.

Inici

Bobina Film Industrial amb Dispensador Macofilm

470000527

14,60 €
17,67 €

Impuestos incluidos

El film ajuda a allargar la vida dels aliments protegint-los de microorganismes des del moment de l'envasat fins al seu consum final. Permet conservar les qualitats del menjar, com ara el gust o l'aroma, així com ressaltar l'aspecte visual, mantenint la frescor dels aliments sense necessitat de congelar-los. Ample 30 cm. Llarg 300 mts.

Inici

ADDITIU PER LLONGANISSA FRESCA (BLANC)

480000582

10,21 €
12,35 €

Impuestos incluidos

Envase 1 kg. Barreja d'ingredients i additius sense lactosa formulada per allargar el període de conservació i proporcionar una coloració més atractiva a la massa de Llonganissa Fresca. Fabricant: Espècies Teixidor

Inici

Funda per Pernil Blanca en Bobina

460000281

44,10 €
53,36 €

Impuestos incluidos

Serveixen per cobrir o embolicar el pernil o la paleta, en la venda i el transport dels mateixos des de la botiga a casa, evitar tacar-se i donar vistositat a la peça venuda. Bobina de 7 kg. aprox. de funda blanca de cotó d'alta qualitat, per l'embenat de pernils, indicat per a la conservació òptima del pernil El kg. surt a 6.30 €

Inici

Ganivet de Carnisser Zwilling J.A Henckels

18,50 €
22,39 €

Impuestos incluidos

Ganivet professional de Carnisser de la sèrie TWIN® Màster. Full endurida a el gel amb la tècnica FRIODUR® per aconseguir una resistència a la corrosió excepcional i un full duradora. Mànec antilliscant i ergonòmic. Compleixen pel que fa a qualitat, seguretat i higiene amb la normativa d'aliments. Apte per a rentaplats.

Inici

ADDITIU PER SALSITXES ROSA

480000583

11,74 €
14,21 €

Impuestos incluidos

Envàs 1 kg. Barreja d'ingredients i additius formulada per elaborar salsitxa, llonganissa fresca i botiffarra fresca i proporcionar una coloració més atractiva a la massa Fabricant: Espècies Teixidor

Mostrant 1-24 del 61 item(s)