Inici

PEBRE NEGRA MÒLT TELLICHERRY

480000633

12,60 €
15,24 €

Impuestos incluidos

Envàs 0,5 kg. Considerada com la millor pebre negre del món per la seva aroma, mida i cures en el cultiu i assecat La Pebre negre de Tellicherry pertany a la família de pebres Piper nigrum, que és una planta pertanyent a la família de les piperàcia. El fruit és una Baia que s'empra com a espècia, ja sigui sencera o en pols. Els grans de Pebre...

Inici

Lliurador amb Mànec Ergonòmic de Plàstic Fervik

2,32 €
2,81 €

Impuestos incluidos

Lliurador fabricat en plàstic d'alta qualitat. Molt resistent. Ideal per agafar tot tipus d'aliments. Disponible en tres mides.

Inici

Fil Tergal Blanc

101000189

10,68 €
12,92 €

Impuestos incluidos

Bobina de fil tergal de 1 KG. per rostir i coure tot tipus de carns. Es serveixen en bobina, per lligar la carn amb el fil col·locat, no es fa malbé ni es deforma. Preu per bobina.

Inici

PEBRE NEGRA GRA TELLICHERRY

700009090

19,29 €
23,34 €

Impuestos incluidos

Inici

Lliurador / Cullera Polipropilè Vikan

5,38 €
6,51 €

Impuestos incluidos

Aquesta pala petita ha estat dissenyada per recollir prop de ½ litre de producte i la seva part posterior elevada dificulta la sortida del producte recollit. S'adapta còmodament a petites bosses d'ingredients. Exemples d'ús: espècies, farina, arròs, gel. La juntura de coll és molt robusta i pot resistir una forta pressió cap avall.

Inici

Fil de Cotó tallat per Embotits

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments, utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó de el nº 30 Format: Bossa de 1 Kg

Inici

PREPARAT PER A L'ELABORACIÓ DE XORIÇO FRESC

480000043

34,09 €
41,25 €

Impuestos incluidos

Envàs 5 kg. Producte en pols constituït per una barreja equilibrada de condiments, espècies naturals i additius, necessaris per a l'elaboració de Xoriço fresc. Fabricant: Manufacturas Ceylan

Inici

Galleda Blanc 10 lts Nansa Inox amb Abocador

200001003

14,15 €
17,12 €

Impuestos incluidos

Dissenyats per a l'emmagatzematge de productes de la indústria agro-alimentària, líquids i / o sòlids, i compleixen amb totes les exigències en matèria d'higiene.

Inici

Fil de Cotó Tallat per Embotits

100000007

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments Utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó Format: Bossa de 1 Kg

Inici

ADOB PER A L'ELABORACIÓ DE PINXO MORUNO

480000028

29,69 €
35,92 €

Impuestos incluidos

Envase 5 kg. Producte en pols constituït per una barreja equilibrada de els condiments, espècies naturals i additius, necessaris per a la fabricació de preparats de carn. Fabricant: Manufacturas Ceylan

Inici

Malla Elàstica de rostir i coure carns

8,95 €
10,83 €

Impuestos incluidos

Rotlle de 50 metres de Malla elàstica blanca per rostir i coure carns. Material apte per estar en contacte amb els aliments. Disponible en diferents mides.

Producte disponible amb diferents opcions

Inici

Cubeta Rectangular Blanca

2,96 €
3,58 €

Impuestos incluidos

Cubetes Rectangulars Encaixables, de diferents mides, fàcils de netejar, i que permeten un important estalvi d'espai quan estan buits. Fabricades en Polietilè d'Alta Densitat (HDPE).

Veure

Inici

PREPARAT PER A L'ELABORACIÓ DE XORIÇO LLOM

480000041

30,69 €
37,13 €

Impuestos incluidos

Envàs 5 kg. Producte en pols constituït per una barreja equilibrada de els condiments, espècies naturals i additius. Fabricant: Manufacturas Ceylan

Inici

Tub Emmallar

26,73 €
32,34 €

Impuestos incluidos

Tub d'emmallar per malla elàstica de rostit Recomanat per a un farciment a mà. Material: barreja de polietilè certificat per contacte amb aliments i modulat en un motlle. Emmagatzematge: mantenir en un lloc ni massa fresc i sec. Longitud del tub: 38 cm. Compleix els requisits de la normativa europea EC 1935/2004 relativa als materials i objectes destinats...

Inici

Cubeta Quadrada Fervik

4,97 €
6,01 €

Impuestos incluidos

És perfecta per a múltiples opcions, des de neteja, emmagatzematge, distribució, etc. Diferents mides que s'adapten a tot tipus de necessitats

Inici

ADDITIU PER LLONGANISSA FRESCA (BLANC)

480000582

10,21 €
12,35 €

Impuestos incluidos

Envase 1 kg. Barreja d'ingredients i additius sense lactosa formulada per allargar el període de conservació i proporcionar una coloració més atractiva a la massa de Llonganissa Fresca. Fabricant: Espècies Teixidor

Inici

Funda per Pernil Blanca en Bobina

460000281

44,10 €
53,36 €

Impuestos incluidos

Serveixen per cobrir o embolicar el pernil o la paleta, en la venda i el transport dels mateixos des de la botiga a casa, evitar tacar-se i donar vistositat a la peça venuda. Bobina de 7 kg. aprox. de funda blanca de cotó d'alta qualitat, per l'embenat de pernils, indicat per a la conservació òptima del pernil El kg. surt a 6.30 €

Inici

Cubeta Xarcuteria Blanca Fervik

4,56 €
5,52 €

Impuestos incluidos

Cubeta xarcutera de polipropilè, forma rectangular disponible en quatre models amb capacitats i mides diferents. Per al sector de la xarcuteria, carnisseria i alimentació en general. Resistent a temperatures que van des del -20ºC fins als 110ºC. Compleix Norma HACCP. Tapa opcional. Les tapes es venen per separat.

Inici

ADDITIU PER SALSITXES ROSA

480000583

11,74 €
14,21 €

Impuestos incluidos

Envàs 1 kg. Barreja d'ingredients i additius formulada per elaborar salsitxa, llonganissa fresca i botiffarra fresca i proporcionar una coloració més atractiva a la massa Fabricant: Espècies Teixidor

Inici

Tapa Cubeta Xarcuteria Blanca Fervik

4,62 €
5,59 €

Impuestos incluidos

Tapa per cubeta de xarcuteria Blanca de Fervik. Fabricada en polipropilè. Resistent a temperatures que van des dels -20ºC fins als 110ºC. Apta per a rentaplats i lliure de BPA.

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Rodó de 65 mm.

130000468

2,44 €
2,95 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa rodona de 65 mm. Mesura: 65 mm Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

Inici

Cubeta Manutenció Apilable Blanca

10,90 €
13,19 €

Impuestos incluidos

Fabricades en Polietilè d'Alta Densitat (HDPE), el seu disseny resistent els converteix en cubetes ideals per al transport i emmagatzematge de grans quantitats d'aliments o d'altres productes. Tapa opcional. Les tapes es venen per separat.

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Rodó de 100 mm.

130000466

3,54 €
4,28 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa rodona de 100 mm. Mesura: 100 mm Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament