Inici

-10%
Nou

Inici

Formadora d'Hamburgueses MH100 Gesame

GS90MH10M

5456,01 €
6.601,77 € 7.335,30 €

-10%
Nou

Impuestos incluidos

Màquina semi automàtica per confeccionar hamburgueses, model MH-100 de Gesame. Inclou 1 plat estàndard per hamburguesa o mandonguilla. Permet elaborar hamburgueses de fins a 130 mm de diàmetre i 25 mm de gruix. Producció aproximada per hora: 1.800 hamburgueses o 3.600 mandonguilles. Equipada amb variador de velocitat. Micro de seguretat a la tapa i...

Inici

Fil Tergal Blanc

101000189

10,68 €
12,92 €

Impuestos incluidos

Bobina de fil tergal de 1 KG. per rostir i coure tot tipus de carns. Es serveixen en bobina, per lligar la carn amb el fil col·locat, no es fa malbé ni es deforma. Preu per bobina.

-10%
Nou

Inici

Formadora d'Hamburgueses MH100A Gesame

GS90MH10MA

8427,26 €
10.196,99 € 11.329,99 €

-10%
Nou

Impuestos incluidos

Permet elaborar hamburgueses de fins a 130mm de diàmetre i 25 mm de gruix Producció de fins a 47 hamburgueses o 100 mandonguilles el minut Producció totalment automàtica Amb aplicació de paper automática a 1 cara per hamburguesas de diàmetre entre 80 i 115mm Disseny higiènic i simple que permet una operació de desmuntatge i neteja fàcil Equipada amb...

Inici

Fil de Cotó tallat per Embotits

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments, utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó de el nº 30 Format: Bossa de 1 Kg

Inici

Fil de Cotó Tallat per Embotits

100000007

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments Utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó Format: Bossa de 1 Kg

Inici

Termòmetre Clínic BODYTEMP 478 Mesura sense contacte per infrarojos

010701041

93,81 €
113,51 € 119,49 €

Impuestos incluidos

Termòmetre infraroig sense punter làser. Ideal per a aplicacions i control d'ús mèdic Permet realitzar mesuraments ràpids sobre moltes persones (Screening). Temps ràpid de resposta (<0,5 seg.) En cada mesurament que suposa un gran avantatge. Mode seleccionable per a mesurament de la temperatura corporal o la temperatura de superfície La pantalla mostra...

-12%
Nou

Producte disponible amb diferents opcions

Maquinària

Picadora Braher P22 Monofàsica 1CV

1687,84 €
2.042,29 € 2.320,78 €

-12%
Nou

Impuestos incluidos

Picadora integrada d'acer inoxidable 18/8. Motor monofàsic 230V. amb ventilació forçada perifèrica, mantenint una temperatura baixa de funcionament. P-22 amb Grup Boca totalment en acer inoxidable o Boca i Rosca en alumini anoditzat, amb sistema ENTERPRISE. Boca fàcilment desmuntable per a la seva neteja Característiques tècniques: · Pes en kg 38 ·...

Veure

Inici

Guants de Vinil

5,80 €
7,02 €

Impuestos incluidos

Guants de vinil no estèril de color natural, de Cel·luloses Basques "AACHEN ", amb pols o sense pols. Ús preferent en la indústria de l'alimentació. Disposa d'un nivell de qualitat AQL 1.0. Exempt de de làtex natural. Ambidiestro. Compleix les normatives europees: A 374 (1-2-4-5), EN 16.523-1, EN 455 (1-2-3-4), EN 420 i EN 388. Caixa de 100 unitats.

Inici

Malla Elàstica de rostir i coure carns

8,95 €
10,83 €

Impuestos incluidos

Rotlle de 50 metres de Malla elàstica blanca per rostir i coure carns. Material apte per estar en contacte amb els aliments. Disponible en diferents mides.

-12%
Nou

Inici

Picadora Braher P32 Trifàsica 2 CV

1912,24 €
2.313,81 € 2.629,33 €

-12%
Nou

Impuestos incluidos

Picadora integrada d'acer inoxidable 18/8. Motor trifàsic amb ventilació forçada perifèrica, mantenint una temperatura baixa de funcionament. P-32 amb Grup Boca totalment en acer inoxidable o Boca i Rosca en alumini anoditzat, amb sistema ENTERPRISE. Boca fàcilment desmuntable per a la seva neteja. Característiques tècniques: · Pes en kg 39 ·...

Producte disponible amb diferents opcions

Inici

Guants de Nitril Blau

9,50 €
11,50 €

Impuestos incluidos

Guants de Nitril no estèril blau, de Cel·luloses Basques "AACHEN ", sense pols. Ús recomanat en la indústria de l'alimentació, laboratoris o en qualsevol àmbit en què es manipulen olis, greixos o productes químics. Exempt de de làtex natural. Ambidiestro. Disposa d'un nivell de qualitat AQL 0.65. Compleix les normatives europees: A 374 (1-2-3), EN 455...

Veure

Inici

Tub Emmallar

26,73 €
32,34 €

Impuestos incluidos

Tub d'emmallar per malla elàstica de rostit Recomanat per a un farciment a mà. Material: barreja de polietilè certificat per contacte amb aliments i modulat en un motlle. Emmagatzematge: mantenir en un lloc ni massa fresc i sec. Longitud del tub: 38 cm. Compleix els requisits de la normativa europea EC 1935/2004 relativa als materials i objectes destinats...

De rebaixa!
-20%
Nou

Maquinària

Picadora de carn PS-12 Sammic

808861001

680,00 €
822,80 € 1.028,50 €

De rebaixa!
-20%
Nou

Impuestos incluidos

Picadora de carn ideal per a hostaleria, col·lectivitats i alimentació. Grup motor d'acer inoxidable i grup picador d'alumini Producció: fins a 100 Kg./h Sistema Entreprise. Inclou 1 fulla i una placa de 6 mm. Característiques: Carrosseria i tremuja construïdes en acer inoxidable. Bloqueig del cap picadora que assegura un tall perfecte de la carn....

Inici

Guants de Nitril Negre

9,75 €
11,80 €

Impuestos incluidos

Guants de nitril color negre, no estèril, ambidextre, de Celulossas Basques "AachenFeel. La superfície interna està clorinada per facilitar el calçat sense necessitat de pols. Exempt de làtex natural. D'una major resistència i gruix, manté la comoditat i dexteritat. Té un nivell de qualitat AQL. 1.0 i compleix amb les normatives europees: A 374 (1-2-3),...

Inici

Funda per Pernil Blanca en Bobina

460000281

44,10 €
53,36 €

Impuestos incluidos

Serveixen per cobrir o embolicar el pernil o la paleta, en la venda i el transport dels mateixos des de la botiga a casa, evitar tacar-se i donar vistositat a la peça venuda. Bobina de 7 kg. aprox. de funda blanca de cotó d'alta qualitat, per l'embenat de pernils, indicat per a la conservació òptima del pernil El kg. surt a 6.30 €

Producte disponible amb diferents opcions

Inici

Guant Antitall Niroflex Bluecut Pro

15,88 €
19,21 €

Impuestos incluidos

Guant de protecció antitall dissenyat per a la indústria alimentària. Protegeix la mà durant el tall de carn, peix i altres aliments. De gran resistència, lleuger i amb un alt nivell de sensibilitat. Lliure de fibres o compost de vidre que podrien contaminar els aliments. S'adapta a qualsevol de les 2 mans, serveix tant per a dretans com esquerrans....

Veure

-10%
Nou

Inici

Talladora de Fiambres Braher Serie Usa 300

700000222

1719,00 €
2.079,99 € 2.311,10 €

-10%
Nou

Impuestos incluidos

Talladora integrada d'acer inoxidable 18/8 amb bastidor d'alumini anoditzat. Fulla alemanya, duresa 65 Hrc, bany de crom dur de 14 micres. Esmolador incorporat sistema automàtic. Motor amb ventilació forçada, aconseguint una temperatura baixa de funcionament. Cèrcol protector fulla. Gruix de tall: 0-16 mm. Transmissió : Corretja Especificacions...

Inici

Davantals Industrials Dielta R6

27,69 €
33,50 €

Impuestos incluidos

A Dielta fabriquem els nostres propis davantals. Al mercat hi ha davantals més curts o llargs, però tots compleixen una mateixa funció, cobrir la major part de la zona davantera del cos. Més o menys des del pit fins a sobre dels genolls. Els nostres davantals són ideals per treballar a la indústria, aptes per a sales d'especejament, fàbriques d'embotits,...

-15%
Nou

Inici

Serra de Cinta Industrial ST-230 Medoc

02GLN10302

2238,90 €
2.709,07 € 3.187,14 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Politges Alumini. Serra integrada de sobretaula en acer inoxidable. Alçada de el tall: 220mm. Motor-fre 1CV trifàsic, 230 / 400CV. Gran robustesa i fiabilitat de la màquina. Tibat de cinta de procés automàtic. Recollidor de residus incorporat. Fàcil neteja amb aigua a pressió. Desmuntatge de netejadors sense eines. Índex de protecció IP65....

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Rodó de 65 mm.

130000468

2,44 €
2,95 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa rodona de 65 mm. Mesura: 65 mm Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

-15%
Nou

Maquinària

Serra de Cinta Industrial ST-320 Medoc

1000ST320

3694,10 €
4.469,86 € 5.258,66 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Politges Alumini. Serra integrada de sobretaula en Acer Inoxidable Alçada de el tall: 320mm Motor-fre 2CV trifàsic, 230 / 400CV. Gran robustesa i fiabilitat de la màquina. Tibat de cinta de procés automàtic. Recollidor de residus incorporat. Medi Carro Lliscant. Fàcil neteja amb aigua a pressió. Desmuntatge de netejadors sense eines. Índex de...

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Rodó de 100 mm.

130000466

3,54 €
4,28 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa rodona de 100 mm. Mesura: 100 mm Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

Inici

Tensor per Guants de Malla -Niroflex-

32,00 €
38,72 €

Impuestos incluidos

La unitat surt a 0,32 € Paquet de 100 unitats Tensor per guant antitall de Malla Acer inoxidable. Ajust perfecte per a un treball més ràpid. Per a totes les talles. 100% PU (poliuretà). Gruix de material: 300 micres Elàstic i resistent a l'esquinçament Disponible en Blau o Blanc

-15%
Nou

Inici

Embotidora Hidràulica SC-25 AK RAMON

3721,58 €
4.503,11 € 5.297,78 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Embotidora hidràulica SC-25 AK RAMON en acer inoxidable, tapa i pistó d'alumini. Equipada amb rodes i maneta per fàcil desplaçament. Capacitat 25 litres. Informació tècnica: Capacitat: 25 litres. Construïdes en acer inoxidable. Tapa i pistó en alumini anoditzat d'alta qualitat. Dipòsit d'oli hidràulic independent. Ajust de velocitat de forma...

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Rodó de 130 mm.

130000467

6,59 €
7,97 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa rodona de 130 mm. Mesura: 130 mm Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

Inici

Guant de malla Niroflex 2000

93,95 €
113,68 €

Impuestos incluidos

Els Guants de malla Niroflex 2000 Inox són l'últim en innovació per a garantir una durada màxima, la seva condició hipoal·lergògena, antibacteriana i sense riscos de contaminació. Els seus dissenys lleugers i ergonòmics permeten un ús prolongat sense fatiga excessiva, fins i tot en condicions de treball complicades. Els protectors de malla metàl·lics...

-15%
Nou

Inici

Pastadora de carn AMM-35 AK RAMON

2531,58 €
3.063,21 € 3.603,78 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Pastadora de carn professional AMM-35 fabricada en acer inoxidable dissenyada per a petites i mitjanes produccions. Informació tècnica: Capacitat: 35 litres. Construïdes totalment d'acer inoxidable. Cuba extraïble. Grup reductor de gran resistència. Manteniment nul. Equipada amb rodes i nansa per facilitar el desplaçament. Equipada amb tapa...

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Ovalat

130000465

3,02 €
3,65 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa ovalada Mesura: 110 x 80 mm. Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

-15%
Nou

Inici

Pastadora de carn AMM-55 AK RAMON

2809,25 €
3.399,19 € 3.999,05 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Pastadora de carn professional AMM-55 fabricada en acer inoxidable dissenyada per a petites i mitjanes produccions. Informació tècnica: Capacitat: 55 litres. Construïdes totalment d'acer inoxidable. Cuba abatible. Grup reductor de gran resistència. Manteniment nul. Equipada amb rodes i nansa per facilitar el desplaçament. Equipada amb tapa...

Inici

Palillos de Bambú per Pinxos i Broquetes

1,62 €
1,96 €

Impuestos incluidos

Palillos rodons de Bambú per pinxos i broquetes. Perfecte per a carns, peixos, mariscs, fruites i verdures. Aptes per a màquina. Quantitat del paquet 250X3 MM: 100 unitats Quantitat del paquet 400X4 MM: 50 unitats Comanda mínim 10 paquets

-15%
Nou

Inici

Pastadora de carn AMM-80 AK RAMON

700000538

3378,75 €
4.088,29 € 4.809,75 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Pastadora de carn professional AMM-55 fabricada en acer inoxidable dissenyada per a grans produccions. Informació tècnica: Capacitat: 80 litres. Construïdes totalment d'acer inoxidable AISI 304. Cuba abatible. Grup motorreductor potent i silenciós. Obertura capçal amb aturada automàtica de les pales. Equipada amb rodes i nansa per facilitar el...

Inici

800000100

246,56 €
298,34 € 324,28 €

Impuestos incluidos

Una embolicadora embaladora de film per conservar la frescor i el gust de tots els aliments. Fabricada en acer inoxidable, amb termòstat, planxa calefactora i tallador tèrmic recobert amb tefló. Ideal per botigues d'alimentació, forns, restaurants, peixateries, etc. Característiques: · Mesures: 59 × 48,5 × 13,5cm · Resistència tall: 45cm · Voltatge:...

Producte disponible amb diferents opcions

Inici

BALANÇA INDUSTRIAL BAXTRAN SS

217,00 €
262,57 €

Impuestos incluidos

Balança Industrial Electrònica Baxtran en Acer Inoxidable amb doble visor per a control de pes. 4 models (3, 6, 15 i 30kg) de capacitat. Pantalla LED de color vermell amb 6 dígits de 18 mm. Protecció IP67. Alimentador a xarxa i Bateria interna recarregable. Indicació de bateria a la pantalla. Dimensions del plat: 230x190mm. Temperatura de funcionament:...

Veure

Producte disponible amb diferents opcions

Inici

BALANÇA CONTROL DE PES BAXTRAN DSN

141,00 €
170,61 €

Impuestos incluidos

Balança control de pes Baxtran model DSN amb pantalla LCD retro il·luminada, 5 dígits de 24 mm, 7 símbols d'indicació de funcions, 7 tecles. Carcassa en ABS i Plat en acer inoxidable. Dimensions de l'plat: 290x230 mm. Protecció IP44. Protecció contra sobrecàrregues Nivell bombolla. Unitats en: g, kg, lb i oz. Peus regulables en alçada. Bateria interna...

Veure

Inici

Premsa Hamburgesas Rodona Manual

66,70 €
80,71 €

Impuestos incluidos

Premsa per fer hamburgueses. Fabricat completament en acer inoxidable. Gran robustesa i durabilitat. Diàmetres disponibles (en cm.): 5 | 6,5 | 10 | 13 | 15

Inici

OLLA ALUMINI PUR Ø 40 CM. - 50 LITRES PUJADAS

150011140

82,09 €
99,33 €

Impuestos incluidos

Per a ús professional. Olla sense tapa d'alumini pur 99,5% extra fort. Excel·lent conductivitat tèrmica i alta eficiència en la difusió de la calor. Vores reforçades. Nanses ergonòmiques .Rebló d'alta resistència. Fons reforçat. Per Cuines de Gas, vitro i Elèctriques. Capacitat 50 lts. Alt 40 cm. - Ø 40 cm.

Inici

TAPA D'ALUMINI PUR Ø 40 CM. PUJADAS

15P209040

16,08 €
19,46 €

Impuestos incluidos

Tapa d'alumini pur 99,5% extra fort. Excel·lent conductivitat tèrmica i alta eficiència en la difusió de la calor. Vores reforçades. Nanses ergonòmiques. Rebló d'alta resistència. Fons reforçat.

Inici

Hamburguessera Manual d'Alumini ovalada 2 Motlles

130000616

230,00 €
278,30 €

Impuestos incluidos

Formadora d'hamburgueses manual de dos motlles amb carcassa fabricada en alumini, especialment indicada per a petites produccions. Mesures: OVAL 11x8cm

Inici

Armari de Maduració Carn Klima Meat Zernike

700300721

4560,00 €
5.517,60 €

Impuestos incluidos

"KLIMA MEAT permet realitzar processos de maduració en sec bioassegur, d'alta qualitat i de forma senzilla i esequible per a tots. Restaurants, xurrasqueries, carnisseries, petites granges o supermercats poden ocupar-se ara de tot el procés de maduració en sec de la seva carn, una fase crucial per determinar la qualitat organolèptica i realçar-ne el sabor...

Mostrant 1-45 del 45 item(s)