Inici

Fil Tergal Blanc

101000189

10,68 €
12,92 €

Impuestos incluidos

Bobina de fil tergal de 1 KG. per rostir i coure tot tipus de carns. Es serveixen en bobina, per lligar la carn amb el fil col·locat, no es fa malbé ni es deforma. Preu per bobina.

-10%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Formadora d'Hamburgueses MH100 Gesame

GS90MH10M

5296,93 €
6.409,28 € 7.121,42 €

-10%
Nou

Impuestos incluidos

Màquina semi automàtica per confeccionar hamburgueses, model MH-100 de Gesame. Inclou 1 plat estàndard per hamburguesa o mandonguilla. Permet elaborar hamburgueses de fins a 130 mm de diàmetre i 25 mm de gruix. Producció aproximada per hora: 1.800 hamburgueses o 3.600 mandonguilles. Equipada amb variador de velocitat. Micro de seguretat a la tapa i...

Veure

Inici

Fil de Cotó tallat per Embotits

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments, utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó de el nº 30 Format: Bossa de 1 Kg

-10%
Nou

Inici

Formadora d'Hamburgueses MH100A Gesame

GS90MH10MA

8181,81 €
9.899,99 € 10.999,99 €

-10%
Nou

Impuestos incluidos

Permet elaborar hamburgueses de fins a 130mm de diàmetre i 25 mm de gruix Producció de fins a 47 hamburgueses o 100 mandonguilles el minut Producció totalment automàtica Amb aplicació de paper automática a 1 cara per hamburguesas de diàmetre entre 80 i 115mm Disseny higiènic i simple que permet una operació de desmuntatge i neteja fàcil Equipada amb...

Inici

Fil de Cotó Tallat per Embotits

100000007

8,30 €
10,04 €

Impuestos incluidos

Bosses de 1 kg de Fil de Cotó tallat a 45 cm. per lligar embotits. Producte apte per estar en contacte amb aliments Utilitzat per lligar el budell dels embotits per facilitar la seva cura Material: Cotó Format: Bossa de 1 Kg

-10%
Nou

Fora d'estoc

Maquinària

Dosificadora Automàtica de Hamburgueses ABM F1000

ABMF1000G

7395,30 €
8.948,31 € 9.942,57 €

-10%
Nou

Impuestos incluidos

Dosificadora Automàtica d'Hamburgueses ABM 1000 dissenyada per satisfer les necessitats de la petita i mitjana indústria. Fabricada amb materials d'alta qualitat, acer inoxidable i aliatges d'alumini, degudament tractats per al contacte amb els aliments. Característiques: • Producció: fins a 1400 unitats hora. • Capacitat de la tremuja: 16 litres /...

Veure

Inici

Malla Elàstica de rostir i coure carns

8,95 €
10,83 €

Impuestos incluidos

Rotlle de 50 metres de Malla elàstica blanca per rostir i coure carns. Material apte per estar en contacte amb els aliments. Disponible en diferents mides.

-12%
Nou

Producte disponible amb diferents opcions

Maquinària

Picadora Braher P22 Monofàsica 1CV

1687,84 €
2.042,29 € 2.320,78 €

-12%
Nou

Impuestos incluidos

Picadora integrada d'acer inoxidable 18/8. Motor monofàsic 230V. amb ventilació forçada perifèrica, mantenint una temperatura baixa de funcionament. P-22 amb Grup Boca totalment en acer inoxidable o Boca i Rosca en alumini anoditzat, amb sistema ENTERPRISE. Boca fàcilment desmuntable per a la seva neteja Característiques tècniques: · Pes en kg 38 ·...

Veure

Inici

Tub Emmallar

26,73 €
32,34 €

Impuestos incluidos

Tub d'emmallar per malla elàstica de rostit Recomanat per a un farciment a mà. Material: barreja de polietilè certificat per contacte amb aliments i modulat en un motlle. Emmagatzematge: mantenir en un lloc ni massa fresc i sec. Longitud del tub: 38 cm. Compleix els requisits de la normativa europea EC 1935/2004 relativa als materials i objectes destinats...

-12%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Picadora Braher P32 Trifàsica 2 CV

1912,24 €
2.313,81 € 2.629,33 €

-12%
Nou

Impuestos incluidos

Picadora integrada d'acer inoxidable 18/8. Motor trifàsic amb ventilació forçada perifèrica, mantenint una temperatura baixa de funcionament. P-32 amb Grup Boca totalment en acer inoxidable o Boca i Rosca en alumini anoditzat, amb sistema ENTERPRISE. Boca fàcilment desmuntable per a la seva neteja. Característiques tècniques: · Pes en kg 39 ·...

Veure

Inici

Funda per Pernil Blanca en Bobina

460000281

44,10 €
53,36 €

Impuestos incluidos

Serveixen per cobrir o embolicar el pernil o la paleta, en la venda i el transport dels mateixos des de la botiga a casa, evitar tacar-se i donar vistositat a la peça venuda. Bobina de 7 kg. aprox. de funda blanca de cotó d'alta qualitat, per l'embenat de pernils, indicat per a la conservació òptima del pernil El kg. surt a 6.30 €

De rebaixa!
-15%
Nou

Maquinària

Picadora de carn PS-12 Sammic

808861001

800,70 €
968,85 € 1.139,82 €

De rebaixa!
-15%
Nou

Impuestos incluidos

Picadora de carn ideal per a hostaleria, col·lectivitats i alimentació. Grup motor d'acer inoxidable i grup picador d'alumini Producció: fins a 100 Kg./h Sistema Entreprise. Inclou 1 fulla i una placa de 6 mm. Característiques: Carrosseria i tremuja construïdes en acer inoxidable. Bloqueig del cap picadora que assegura un tall perfecte de la carn....

-10%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Talladora de Fiambres Braher Serie Usa 300

700000222

1719,00 €
2.079,99 € 2.311,10 €

-10%
Nou

Impuestos incluidos

Talladora integrada d'acer inoxidable 18/8 amb bastidor d'alumini anoditzat. Fulla alemanya, duresa 65 Hrc, bany de crom dur de 14 micres. Esmolador incorporat sistema automàtic. Motor amb ventilació forçada, aconseguint una temperatura baixa de funcionament. Cèrcol protector fulla. Gruix de tall: 0-16 mm. Transmissió : Corretja Especificacions...

Veure

-15%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Serra de Cinta Industrial ST-230 Medoc

02GLN10302

2285,65 €
2.765,64 € 3.253,69 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Politges Alumini. Serra integrada de sobretaula en acer inoxidable. Alçada de el tall: 220mm. Motor-fre 1CV trifàsic, 230 / 400CV. Gran robustesa i fiabilitat de la màquina. Tibat de cinta de procés automàtic. Recollidor de residus incorporat. Fàcil neteja amb aigua a pressió. Desmuntatge de netejadors sense eines. Índex de protecció IP65....

Veure

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Rodó de 65 mm.

130000468

2,44 €
2,95 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa rodona de 65 mm. Mesura: 65 mm Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

-15%
Nou

Fora d'estoc

Maquinària

Serra de Cinta Industrial ST-320 Medoc

1000ST320

3472,25 €
4.201,42 € 4.942,85 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Politges Alumini. Serra integrada de sobretaula en Acer Inoxidable Alçada de el tall: 320mm Motor-fre 2CV trifàsic, 230 / 400CV. Gran robustesa i fiabilitat de la màquina. Tibat de cinta de procés automàtic. Recollidor de residus incorporat. Medi Carro Lliscant. Fàcil neteja amb aigua a pressió. Desmuntatge de netejadors sense eines. Índex de...

Veure

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Rodó de 100 mm.

130000466

3,54 €
4,28 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa rodona de 100 mm. Mesura: 100 mm Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Rodó de 130 mm.

130000467

6,59 €
7,97 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa rodona de 130 mm. Mesura: 130 mm Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

-15%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Embotidora Hidràulica SC-25 AK RAMON

3495,63 €
4.229,71 € 4.976,13 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Embotidora hidràulica SC-25 AK RAMON en acer inoxidable, tapa i pistó d'alumini. Equipada amb rodes i maneta per fàcil desplaçament. Capacitat 25 litres. Informació tècnica: Capacitat: 25 litres. Construïdes en acer inoxidable. Tapa i pistó en alumini anoditzat d'alta qualitat. Dipòsit d'oli hidràulic independent. Ajust de velocitat de forma...

Veure

Inici

Cel·lofana Hamburgueses Ovalat

130000465

3,02 €
3,65 €

Impuestos incluidos

Separador de cel·lofana transparent alimentari per a la formació d'hamburgueses. Aquest separador serveix per separar la massa de les hamburgueses i evitar que s'enganxi una massa amb una altra. Cel·lofana per Hamburguesa ovalada Mesura: 110 x 80 mm. Quantitat del paquet: 350 Fulles aproximadament

-15%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Pastadora de carn AMM-35 AK RAMON

2409,75 €
2.915,80 € 3.430,35 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Pastadora de carn professional AMM-35 fabricada en acer inoxidable dissenyada per a petites i mitjanes produccions. Informació tècnica: Capacitat: 35 litres. Construïdes totalment d'acer inoxidable. Cuba extraïble. Grup reductor de gran resistència. Manteniment nul. Equipada amb rodes i nansa per facilitar el desplaçament. Equipada amb tapa...

Veure

Inici

Palillos de Bambú per Pinxos i Broquetes

1,62 €
1,96 €

Impuestos incluidos

Palillos rodons de Bambú per pinxos i broquetes. Perfecte per a carns, peixos, mariscs, fruites i verdures. Aptes per a màquina. Quantitat del paquet 250X3 MM: 100 unitats Quantitat del paquet 400X4 MM: 50 unitats Comanda mínim 10 paquets

-15%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Pastadora de carn AMM-55 AK RAMON

2647,75 €
3.203,78 € 3.769,15 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Pastadora de carn professional AMM-55 fabricada en acer inoxidable dissenyada per a petites i mitjanes produccions. Informació tècnica: Capacitat: 55 litres. Construïdes totalment d'acer inoxidable. Cuba abatible. Grup reductor de gran resistència. Manteniment nul. Equipada amb rodes i nansa per facilitar el desplaçament. Equipada amb tapa...

Veure

-15%
Nou

Fora d'estoc

Inici

Pastadora de carn AMM-80 AK RAMON

700000538

3183,25 €
3.851,73 € 4.531,45 €

-15%
Nou

Impuestos incluidos

Pastadora de carn professional AMM-55 fabricada en acer inoxidable dissenyada per a grans produccions. Informació tècnica: Capacitat: 80 litres. Construïdes totalment d'acer inoxidable AISI 304. Cuba abatible. Grup motorreductor potent i silenciós. Obertura capçal amb aturada automàtica de les pales. Equipada amb rodes i nansa per facilitar el...

Veure

Mostrant 1-24 del 40 item(s)