Maquinaria y Menaje

Formadora de Hamburguesas... Formadora de Hamburguesas... 2
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Maquina semi automática para confeccionar hamburguesas, modelo MH-100 de Gesame.  Incluye 1 plato estándar para hamburgesa o albóndiga. Permite elaborar hamburguesas de hasta 130 mm de diámetro y 25 mm de espesor. Producción aproximada por hora: 1.800 hamburguesas o 3.600 albóndigas. Equipada con variador de velocidad. Micro de seguridad en la tapa y...
Formadora de Hamburguesas... Formadora de Hamburguesas... 2
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8427,26 €
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Producción de hasta 43 hamburguesas o 100 albóndigas al minuto Producción totalmente automática Con aplicación de papel automática a 1 cara para hamburguesas de diámetro entre 80 y 115 mm Diseño higiénico y simple que permite una operación de desmontaje y limpieza rápido Equipada con variador de velocidad Capacidad del depósito 24 litros Micro de...
Picadora Braher P22... Picadora Braher P22... 2
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1687,84 €
2.042,29 € 2.320,78 €
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Picadora integrada de acero inoxidable 18/8. Motor monofásico 230V. con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento. P-22 con Grupo Boca totalmente en acero inoxidable o Boca y Tuerca en aluminio anodinado, con sistema ENTERPRISE. Boca fácilmente desmontable para su limpieza Características técnicas: · Peso en kg 38...
Picadora Braher P32... Picadora Braher P32... 2
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1912,24 €
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Picadora integrada de acero inoxidable 18/8. Motor trifásico con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento. P-32 con Grupo Boca totalmente en acero inoxidable o Boca y Tuerca en aluminio anodinado, con sistema ENTERPRISE. Boca fácilmente desmontable para su limpieza. Características técnicas: · Peso en kg 39 ·...
Picadora de carne PS-12 Sammic Picadora de carne PS-12 Sammic 2
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Maquinaria y Menaje

Picadora de carne PS-12 Sammic

808861001
680,00 €
822,80 € 1.028,50 €
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Picadora de carne ideal para hostelería, colectividades y alimentación. Grupo motor de acero inoxidable y grupo picador de aluminio Producción: hasta 100 Kg./h Sistema Entreprise.  Incluye 1 cuchilla y una placa de 6 mm. Características:  Carrocería y tolva construidas en acero inoxidable. Bloqueo de la cabeza picadora que asegura un corte perfecto de la...
Cortadora de Fiambres... Cortadora de Fiambres... 2
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1719,00 €
2.079,99 € 2.311,10 €
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Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado. Cuchilla alemana, dureza 65 Hrc, baño de cromo duro de 14 micras. Afilador incorporado sistema automático. Motor con ventilación forzada, logrando una temperatura baja de funcionamiento. Aro protector cuchilla. Espesor de corte: 0-16 mm. Trasmisión : Correa Especificaciones...
Sierra de Cinta Industrial... Sierra de Cinta Industrial... 2
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2238,90 €
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Poleas Aluminio Sierra integrada de sobremesa en acero inoxidable. Altura del corte: 220mm. Motor-freno 1CV trifásico, 230/400CV. Gran robustez y fiabilidad de la máquina. Tensado de cinta de proceso automático. Recogedor de residuos incorporado. Fácil limpieza con agua a presión. Desmontaje de limpiadores sin herramientas. Indice de protección IP65....
Sierra de Cinta Industrial... Sierra de Cinta Industrial... 2
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Maquinaria y Menaje

Sierra de Cinta Industrial ST-320 INOX Medoc

1000ST320
3694,10 €
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POLEAS INOXIDABLE. Sierra integrada de sobremesa en Acero Inoxidable Altura del corte: 320mm Motor-freno 2CV trifásico, 230/400CV. Gran robustez y fiabilidad de la máquina. Tensado de cinta de proceso automático. Recogedor de residuos incorporado. Medio Carro Deslizante. Fácil limpieza con agua a presión. Desmontaje de limpiadores sin herramientas. Indice...
Embutidora Hidráulica SC-25... Embutidora Hidráulica SC-25... 2
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3721,58 €
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Embutidora hidráulica SC-25  AK RAMON en acero inoxidable,  tapa y pistón de aluminio.  Equipada con ruedas y maneta para fácil desplazamiento. Capacidad 25 litros. Información técnica: Capacidad: 25 litros. Construidas en acero inoxidable. Tapa y pistón en aluminio anodizado de alta calidad. Depósito de aceite hidráulico independiente. Ajuste de...
Amasadora de carne AMM-35... Amasadora de carne AMM-35... 2
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2531,58 €
3.063,21 € 3.603,78 €
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Amasadora de carne profesional  AMM-35 fabricada en acero inoxidable diseñada para pequeñas y medianas producciones.  Información técnica: Capacidad: 35 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable. Cuba extraíble. Grupo reductor de gran resistencia. Mantenimiento nulo. Equipada con ruedas y asa para facilitar el desplazamiento. Equipada con tapa...
Amasadora de carne AMM-55... Amasadora de carne AMM-55... 2
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2809,25 €
3.399,19 € 3.999,05 €
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Amasadora de carne profesional  AMM-55 fabricada en acero inoxidable diseñada para pequeñas y medianas producciones.  Información técnica: Capacidad: 55 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable. Cuba abatible. Grupo reductor de gran resistencia. Mantenimiento nulo. Equipada con ruedas y asa para facilitar el desplazamiento. Equipada con tapa...
Amasadora de carne AMM-80... Amasadora de carne AMM-80... 2
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3378,75 €
4.088,29 € 4.809,75 €
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Amasadora de carne profesional  AMM-55 fabricada en acero inoxidable diseñada para grandes producciones.  Información técnica: Capacidad: 80 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable AISI 304. Cuba abatible. Grupo motorreductor potente y silencioso. Apertura cabezal con parada automática de las palas. Equipada con ruedas y asa para facilitar el...
Afiladora Cuchillos Dick... Afiladora Cuchillos Dick... 2
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Afilador profesional de cuchillos Dick modelo SM-100 Rectificar y pulir para todo tipos de cuchillos. Con filo en forma de bala o en forma de V. Soporte de cinta ajustable. Zonas para afilado de cuña y bombeado. Afilar y pulir la cuchilla entera hasta el mango. Funcionamiento sereno, pocas vibraciones, robusto y seguro. Potencia: 230V / 50Hz / 500W...
TRITURADOR XM-12 SAMMIC... TRITURADOR XM-12 SAMMIC... 2
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Triturados, aires, emulsiones, etc. con la misma cuchilla. Diseñado para un uso continuo. Máxima comodidad en recipientes de hasta 10 litros. Especificaciones Técnicas: Potencia total: 240 W Capacidad máxima del recipiente: 10 l Velocidad motor: 1500 - 15000 rpm Diámetro de cuchilla: 44 mm Diametro cubre cuchilla: 65 mm Longitud: Longitud brazo...
TRITURADOR XM-22 SAMMIC... TRITURADOR XM-22 SAMMIC... 2
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Diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 15 litros. Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla. Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración. Vario-speed: velocidad variable Bloque motor de velocidad variable. Brazo extraíble de 300 mm. Especificaciones Técnicas:...
TRITURADOR XM-32 SAMMIC... TRITURADOR XM-32 SAMMIC... 2
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Triturador de mano profesional diseñada para realizar diferentes preparaciones sin la necesidad de herramientas adicionales. Hoja en Y profesional, fabricada en acero templado y con un filo de larga duración. Bloque motor velocidad fija. Brazo desmontable de 366 mm. Diseñado para uso continuo en recipientes de hasta 45 litros. Especificaciones Técnicas:...
TRITURADOR XM-52 SAMMIC... TRITURADOR XM-52 SAMMIC... 2
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520,00 €
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Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla. Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración. Diseñado para trabajar en recipientes hasta 120 litros de capacidad. Bloque motor de velocidad fija. Brazo extraíble de 520 mm. Especificaciones Técnicas: Potencia total: 570 W Capacidad...
Máquina Envolvedora... Máquina Envolvedora... 2
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298,34 € 324,28 €
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Máquina envolvedora empacadora de film para conservar la frescura y el sabor de todos los alimentos. Fabricada en acero inoxidable, con termostato, plancha calefactora y cortador térmico recubierto con teflón. Ideal para tiendas de alimentación, panaderías, restaurantes, pescaderías, etc. Características:  · Medidas: 59×48,5×13,5cm · Resistencia corte:...
BALANZA INDUSTRIAL BAXTRAN SS BALANZA INDUSTRIAL BAXTRAN SS 2
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Balanza Industrial Electrónica Baxtran en Acero Inoxidable con doble visor para control de peso. 4 modelos (3, 6, 15 y 30kg) de capacidad. Pantalla LED de color rojo con 6 dígitos de 18 mm.   Protección IP67. Alimentador a red y Batería interna recargable. Indicación de batería en pantalla. Dimensiones del plato: 230x190mm. Temperatura de funcionamiento:...
BALANZA CONTROL DE PESO... BALANZA CONTROL DE PESO... 2
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170,61 €
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Balanza control de peso Baxtran modelo DSN con pantalla LCD retro iluminada, 5 dígitos de 24 mm, 7 símbolos de indicación de funciones,  7 teclas. Carcasa en ABS y Plato en acero inoxidable.  Dimensiones del plato: 290x230 mm. Protección IP44. Protección contra sobrecargas Nivel burbuja. Unidades en: g, kg, lb y oz. Pies regulables en altura. Bateria...
Prensa Hamburgesas Redonda...
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Prensa para hacer hamburguesas . Fabricado completamente en acero inoxidable. Gran robustez y durabilidad. Diámetros disponibles (en cm.): 5 | 6,5 | 10 | 13 | 15
OLLA ALUMINIO PURO Ø 40 CM.... OLLA ALUMINIO PURO Ø 40 CM.... 2
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Para uso profesional. Olla sin tapa de aluminio puro 99,5% extra fuerte. Excelente conductividad térmica y alta eficiencia en la difusión del calor. Bordes reforzados. Asas ergonómicas .Remache de alta resistencia. Fondo reforzado. Para Cocinas de Gas, Vitro y Eléctricas. Capacidad 50 lts. Alto 40 cm. - Ø 40 cm.
TAPA DE ALUMINIO PURO Ø 40... TAPA DE ALUMINIO PURO Ø 40... 2
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Tapa de aluminio puro 99,5% extra fuerte. Excelente conductividad térmica y alta eficiencia en la difusión del calor. Bordes reforzados. Asas ergonómicas. Remache de alta resistencia. Fondo reforzado.
Hamburguesera Manual de...
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230,00 €
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Formadora de hamburguesas manual de dos moldes con carcasa fabricada en Aluminio, especialmente indicada para pequeñas producciones. Medidas: OVAL 11x8cm
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