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Desinfectante Mida San 311 KZ

194015245

24,08 €
29,14 €

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Impuestos incluidos

MIDA SAN es un desinfectante bactericida-fungicida en base alcohol de amplio espectro, indicado para desinfecciones intermedias en superficies de contacto con alimentos (mesas de trabajo, contenedores, equipos, depósitos, etc.). Envase 5 Lts. CARACTERÍSTICAS: · Recomendado para superficies que requieran una descontaminación frecuente para mantener...

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Tensor para Guantes de Malla -Niroflex-

32,00 €
38,72 €

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Impuestos incluidos

La unidad sale a 0,32 € Paquete de 100 unidades Tensor para guante anticorte de Malla Acero inoxidable. Ajuste perfecto para un trabajo más rápido Para todas las tallas 100 % PU (Poliuretano) Grosor de material : 300 micras Elástico y resistente al desgarre Disponible en Azul o Blanco

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Aditivo para Salchicha Fresca (Rosa)

480000583

11,74 €
14,21 €

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Impuestos incluidos

Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos formulada para elaborar salchicha, longaniza fresca y butifarra fresca y proporcionar una coloración más atractiva a la masa Fabricante: Espècies teixidor

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Guante de malla Niroflex 2000

93,95 €
113,68 €

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Impuestos incluidos

Los Guantes de malla Niroflex 2000 Inox son lo último en innovación para garantizar una duración máxima, su condición hipoalergénica, antibacteriana y sin riesgos de contaminación. Sus diseños ligeros y ergonómicos permiten un uso prolongado sin fatiga excesiva, incluso en condiciones de trabajo complicadas. Los protectores de malla metálicos están...

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Parrilla Envasadora para Bolsa de Vacío

710010001

99,00 €
119,79 €

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Impuestos incluidos

Parrilla giratoria para facilitar la entrada del producto en la bolsa antes de envasar productos loncheados. Base de Polietileno. Varillas de acero inoxidable. Pomo giratorio.

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Gancho de Acero Inox.

0,75 €
0,91 €

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Impuestos incluidos

Gancho de carnicero, fabricado en acero inoxidable Disponible en 9 tamaños. Caja de 10 unidades.

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Bobina Film Industrial con Dispensador Macofilm

470000527

14,60 €
17,67 €

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Impuestos incluidos

El film ayuda a alargar la vida de los alimentos protegiéndolos de microorganismos desde el momento del envasado hasta su consumo final. Permite conservar las cualidades de la comida, tales como el gusto o el aroma, así como resaltar el aspecto visual, manteniendo la frescura de los alimentos sin necesidad de congelarlos. Ancho 30 cm. Largo 300 Mts.

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Aditivo para Longaniza Fresca (Blanco)

480000582

10,21 €
12,35 €

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Impuestos incluidos

Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos sin lactosa formulada para alargar el período de conservación y proporcionar una coloración más atractiva a la masa de Longaniza Fresca. Fabricante: Espècies teixidor

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Tijera Professional 9,5" -3 Claveles

1160000451

60,15 €
72,78 €

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Impuestos incluidos

Tijera de cocina robusta forjada en caliente en acero inoxidable con dedales asimétricos que permiten sujetarla con más firmeza. Facilidad y eficacia en el corte de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, así como troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves. Cómoda y con gran rendimiento de corte, limpio, preciso y seguro de todo...

-5%
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Termómetro Clínico BODYTEMP 478

010701041

93,81 €
113,51 € 119,49 €

-5%
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Impuestos incluidos

Termómetro infrarrojo sin puntero láser. Ideal para aplicaciones y control de uso médico Permite realizar mediciones rápidas sobre muchas personas (Screening). Tiempo rápido de respuesta (<0,5 seg.) en cada medición que supone una gran ventaja. Modo seleccionable para medición de la temperatura corporal o la temperatura de superficie La pantalla...

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Cuchillo de Deshuesar Zwilling J.A Henckels

16,95 €
20,51 €

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Impuestos incluidos

Cuchillo professional de Deshuesar de la serie TWIN® Master. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.

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Funda para Jamón Blanca en Bobina

460000281

44,10 €
53,36 €

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Impuestos incluidos

Sirven para cubrir o envolver el jamón o la paleta, en la venta y el transporte de los mismos desde la tienda a casa, evitar mancharse y dar vistosidad a la prenda vendida. Bobina de 7 kg. Aprox. de funda blanca de algodón de alta calidad, para el vendaje de jamones, indicado para la conservación óptima del jamón. El kg. sale a 6.30 €

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Escobillón ø40 mm 510 mm Cerdas Duras Vikan 5378

7,22 €
8,74 €

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Impuestos incluidos

Limpiatubos de 40 mm de diámetro para la limpieza de tuberías pequeñas y espacios muy estrechos entre las piezas de una máquina. Los filamentos van acoplados a un mango retorcido de acero inoxidable que lo hace resistente a los productos químicos y le confiere robustez.

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Cuchillo de Deshuesar Victorinox

16,75 €
20,27 €

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Impuestos incluidos

Los Cuchillos Profesionales de Deshuesar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.

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Papelera con Pedal 30 LTS Blanca PLUS-TIK

S12301245

58,00 €
70,18 €

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Impuestos incluidos

Mecanismo de pedal silencioso y duradero. Cierre Hermético de la tapa que previene los malos olores. Bordes redondeados para su fácil limpieza y desinfección. Construida con polipropileno de alta durabilidad. Set de 6 pegatinas para la identificación de la separación de residuos en cada papelera. Medidas 410 x 398 x 435 mm.

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Cepillo de Mano Para Uñas 130 mm. Vikan 64403

5,04 €
6,10 €

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Impuestos incluidos

Cepillo de uñas de grandes dimensiones que facilita una limpieza eficaz de las uñas. Incorpora cerdas lo suficientemente duras para asegurar su efectividad y lo suficientemente finas para acceder a la zona de debajo de las uñas sin dañar la piel. El agujero en la base permite conectarlo con un cable de acero inoxidable a la pared o al fregadero.

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Cuchillo de Carnicero Victorinox

22,60 €
27,35 €

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Impuestos incluidos

Los Cuchillos Profesionales de Carnicero Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.

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Cepillo de Mano Mango Corto 270 mm. Vikan 4192

11,10 €
13,43 €

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Impuestos incluidos

Este es el cepillo todoterreno de la gama Vikan. Su agarre es muy cómodo y e sus fibras son semiduras. Se utilizan para la limpieza de todos los tipos de equipos, mesas y paredes.

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Bolsa Vacío Conservación 90 Micras

5,00 €
6,05 €

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Impuestos incluidos

Bolsas para envasar al vacío 90 micras. Material PA/PE 90 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.

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Cuchillo de Degollar 3 Claveles

12,33 €
14,92 €

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Impuestos incluidos

Cuchillos de Degollar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración. Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...

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Fuera de stock

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TRITURADOR XM-22 SAMMIC PROFESIONAL 300W.

103030626

322,10 €
389,74 €

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Impuestos incluidos

Diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 15 litros. Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla. Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración. Vario-speed: velocidad variable Bloque motor de velocidad variable. Brazo extraíble de 300 mm. Especificaciones Técnicas:...

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Fuera de stock

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Lubricante Atòxico Whalespray WS1150 S

GS9002200

28,15 €
34,06 €

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Impuestos incluidos

Multiusos atóxico homologado para industria de alimentación en categoria H-1 . Excelentes propiedades antioxidantes, libera el óxido y la corrosión . Reduce la fricción y el desgaste.

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Bandeja adaptable de Metacrilato

18,50 €
22,39 €

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Impuestos incluidos

Las bandejas de metacrilato son el accesorio perfecto para exponer carne, fiambres, quesos y productos de pastelería.Fabricación propia.Alta calidad.

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Dispensador de Jabón o Gel Hidroalcohólico

110811552

16,50 €
19,97 €

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Impuestos incluidos

Dosificador de jabón líquido con depósito rellenable. Depósito transparente en SAN de 0,900 Lts. Soporte, carcasa y válvula en ABS blanco de alta calidad y resistencia. Cerradura con llave y carcasa blanca. Pulsador con válvula anticorrosión y antigoteo. Permite la total visión de la carga de jabón disponible. Máximo rendimiento y larga duración. Fácil...

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Palillos de Madera para Pinchos y Brochetas

2,32 €
2,81 €

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Impuestos incluidos

Palillos redondos de Madera para pinchos y brochetas. Perfecto para carnes,pescados,mariscos,frutas y verduras. Aptos para máquina. Cantidad del paquete 200 unidades Pedido mínimo 10 paquetes

¡En oferta!
-15%
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Maquinaria y Menaje

Picadora de carne PS-12 Sammic

808861001

800,70 €
968,85 € 1.139,82 €

¡En oferta!
-15%
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Impuestos incluidos

Picadora de carne ideal para hostelería, colectividades y alimentación. Grupo motor de acero inoxidable y grupo picador de aluminio Producción: hasta 100 Kg./h Sistema Entreprise. Incluye 1 cuchilla y una placa de 6 mm. Características: Carrocería y tolva construidas en acero inoxidable. Bloqueo de la cabeza picadora que asegura un corte perfecto de la...

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Bolsa Vacío Conservación 150 Micras

34,00 €
41,14 €

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Impuestos incluidos

Bolsas para envasar al vacío 150 micras. Material PA/PE 150 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.

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Cuchillo de Carnicero, 3 Claveles

17,50 €
21,18 €

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Impuestos incluidos

Cuchillos de Carnicero 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración. Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...

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Fuera de stock

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TRITURADOR XM-12 SAMMIC PROFESIONAL COMPACTO

103030618

229,47 €
277,66 €

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Impuestos incluidos

Triturados, aires, emulsiones, etc. con la misma cuchilla. Diseñado para un uso continuo. Máxima comodidad en recipientes de hasta 10 litros. Especificaciones Técnicas: Potencia total: 240 W Capacidad máxima del recipiente: 10 l Velocidad motor: 1500 - 15000 rpm Diámetro de cuchilla: 44 mm Diametro cubre cuchilla: 65 mm Longitud: Longitud brazo...

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-10%
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Mango Ultrahigienico ø34 x 1500 mm. Vikan 2962

22,05 €
26,68 € 29,65 €

-10%
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Impuestos incluidos

El diámetro de mango proporciona un agarre muy cómodo durante el uso. Las propiedades del material aseguran que el mango sea cómodo de usar, incluso en ambientes fríos, tales como las cámaras frigoríficas y las zonas de producción/procesamiento de carne. Es más ligero que mangos de fibra y resistente a los productos químicos. Reduce el riesgo de ingreso...

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Dispensador de Papel Mecha Abs Blanco Qualque

110013001

23,28 €
28,17 €

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Impuestos incluidos

Fabricado en ABS blanco de alta calidad y resistencia Admite bobinas hasta 205 mm de Ø Máxima higiene: sólo se toca el papel que se extrae y usa Frontal totalmente abatible para facilitar carga papel y cerradura con llave Medidas del producto: 34 x 23 x 24 cm.

-10%
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Herramientas de Corte

Jamonero Giratorio Jamotec JP

710002111

88,47 €
107,05 € 118,94 €

-10%
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Impuestos incluidos

Un jamonero es un soporte especial, de longitud adecuada empleado para cortar lonchas de jamón ('loncheado') o bien jamón en tacos.cortar. El soporte es primordial en el momento de comprar un jamonero. Jamonero giratorio Jamotec JP con base de polipropileno asemejando madera, casquillo de poliestireno y herrajes en acero niquelado. El casquillo...

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Hachuela carnicero, 3 Claveles

65,65 €
79,44 €

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Impuestos incluidos

Hachuela carnicero de hoja ancha y filo estable idóneo para cortar grandes piezas de carne. Acero inoxidable. Mango Pom (polioximetileno) Negro. Acabado pulido mate. Espesor hoja 2 mm.

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Cortadora de Fiambres Braher Serie Usa 300

700000222

1719,00 €
2.079,99 € 2.311,10 €

-10%
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Impuestos incluidos

Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado. Cuchilla alemana, dureza 65 Hrc, baño de cromo duro de 14 micras. Afilador incorporado sistema automático. Motor con ventilación forzada, logrando una temperatura baja de funcionamiento. Aro protector cuchilla. Espesor de corte: 0-16 mm. Trasmisión : Correa Especificaciones...

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Producto disponible con otras opciones

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Limpiasuelos Goma 500 mm. Vikan 7753

27,32 €
33,06 €

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Gracias a su goma de neopreno, este escurreaguas es el más eficaz de la gama Vikan. Muy eficaz en zonas secas y para partículas muy finas.El neopreno es eficaz para mantener el suelo seco durante la producción, evitando resbalones en grasas.

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Librador / Cuchara Polipropileno Vikan

5,38 €
6,51 €

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Impuestos incluidos

Esta pala pequeña ha sido diseñada para recoger cerca de ½ litro de producto y su parte trasera elevada dificulta la salida del producto recogido. Se adapta cómodamente a pequeñas bolsas de ingredientes. Ejemplos de uso: especies, harina, arroz, hielo. La juntura del cuello es muy robusta y puede resistir una fuerte presión hacia abajo.

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