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Pimienta Negra Molida...
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12,60 €
15,24 €
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Impuestos incluidos
Envase 0,5 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma,  tamaño y cuidados en el cultivo y secado La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos...
Pimienta Negra Grano...
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19,29 €
23,34 €
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Impuestos incluidos
Envase 1 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma, tamaño y cuidados en el cultivo y secado. La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos de...
Preparado para la...
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34,09 €
41,25 €
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Impuestos incluidos
Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la elaboración de Chorizo  fresco. Fabricante: Manufacturas Ceylan     
Adobo para la elaboración...
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29,69 €
35,92 €
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Impuestos incluidos
Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de preparados de carne. Fabricante: Manufacturas Ceylan     
Preparado para la...
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30,69 €
37,13 €
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Impuestos incluidos
Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos. Fabricante: Manufacturas Ceylan     
Aditivo para Longaniza...
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10,21 €
12,36 €
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Impuestos incluidos
Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos sin lactosa  formulada para alargar el período de conservación y proporcionar una coloración más atractiva a la masa de Longaniza Fresca. Fabricante: Espècies teixidor       
Hilo Tergal Blanco
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Hilo Tergal Blanco

101000189
10,68 €
12,92 €
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Impuestos incluidos
Bobina de hilo tergal de 1 KG.  para asar y cocer todo tipo de carnes. Se sirven en bobina, para atar la carne con el hilo colocado, no se estropea ni se deforma. Precio por bobina.
Malla Elástica de Asar y...
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8,95 €
10,83 €
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Impuestos incluidos
Rollo de 50 metros de Malla elástica blanca para asar y cocer carnes. Material apto para estar en contacto con los alimentos. Disponible en diferentes medidas.
Tubo Enmallar
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Tubo Enmallar

26,73 €
32,34 €
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Impuestos incluidos
Tubo de enmallar para malla elástica de asado. Recomendado para un relleno a mano. Almacenamiento: mantener en un lugar ni demasiado fresco y seco. Material: mezcla de polietileno certificado para contacto con alimentos y modulado en un molde. Longitud del tubo: 38 cm. Cumple los requisitos de la normativa europea EC 1935/2004 relativa a los materiales y...
Funda para Jamón Blanca en...
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44,10 €
53,36 €
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Impuestos incluidos
Sirven para cubrir o envolver el jamón o la paleta, en la venta y el transporte de los mismos desde la tienda a casa, evitar mancharse y dar vistosidad a la prenda vendida. Bobina de 7 kg. Aprox. de funda blanca de algodón de alta calidad, para el vendaje de jamones, indicado para la conservación óptima del jamón. El kg. sale a 6.30 €
Celofán Hamburguesas...
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3,54 €
4,28 €
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Impuestos incluidos
Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 100 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente
Celofán Hamburguesas Ovalado
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3,02 €
3,65 €
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Impuestos incluidos
Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 110 x 80 mm. Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente
Celofán Hamburguesas...
  • Nuevo
6,59 €
7,97 €
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Impuestos incluidos
Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se  pegue una masa con otra. Medida: 130 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente
Celofán Hamburguesas...
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2,44 €
2,95 €
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Impuestos incluidos
Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 65 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente
Palillos de Bambú para... Palillos de Bambú para... 2
  • Nuevo
1,62 €
1,96 €
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Impuestos incluidos
Palillos redondos de Bambú para pinchos y brochetas. Perfecto para carnes,pescados,mariscos,frutas y verduras. Aptos para máquina. Cantidad del paquete medida 250x3 mm : 100 unidades Cantidad del paquete medida 400x4 mm : 50 unidades Pedido mínimo 10 paquetes
Bolsa Vacío Conservación 90...
  • Nuevo
5,00 €
6,05 €
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Impuestos incluidos
Bolsas para envasar al vacío 90 micras. Material PA/PE 90 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.
Bolsa Vacío  Conservación...
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34,00 €
41,14 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Bolsas para envasar al vacío 150 micras. Material PA/PE 150 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.
Parrilla Envasadora para...
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Últimas unidades en stock
99,00 €
119,79 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Parrilla giratoria para facilitar la entrada del producto en la bolsa antes de envasar productos loncheados.  Base de Polietileno. Varillas de acero inoxidable. Pomo giratorio.
Pala Envasadora para Bolsa...
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11,50 €
13,92 €
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Impuestos incluidos
Pala de polietileno para introducir el embutido en la bolsa de vacío fácilmente. Medida: 34 x 15 cm.
Bobina Film Industrial con...
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14,60 €
17,67 €
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Impuestos incluidos
El film ayuda a alargar la vida de los alimentos protegiéndolos de microorganismos desde el momento del envasado hasta su consumo final. Permite conservar las cualidades de la comida, tales como el gusto o el aroma, así como resaltar el aspecto visual, manteniendo la frescura de los alimentos sin necesidad de congelarlos. Ancho 30 cm. Largo 300 Mts.
Afiladora Cuchillos Dick... Afiladora Cuchillos Dick... 2
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Últimas unidades en stock
642,85 €
777,85 €
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Impuestos incluidos
Afilador profesional de cuchillos Dick modelo SM-100 Rectificar y pulir para todo tipos de cuchillos. Con filo en forma de bala o en forma de V. Soporte de cinta ajustable. Zonas para afilado de cuña y bombeado. Afilar y pulir la cuchilla entera hasta el mango. Funcionamiento sereno, pocas vibraciones, robusto y seguro. Potencia: 230V / 50Hz / 500W...
Banda de Afilar
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Producto disponible con otras opciones
2,45 €
2,96 €
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Impuestos incluidos
Banda de lija para afiladora de cuchillos. Grano 120 Este producto no se vende individualmente. Venta en lote 25 unidades
Tijera Professional 9,5" -3... Tijera Professional 9,5" -3... 2
  • Nuevo
60,15 €
72,78 €
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Impuestos incluidos
Tijera de cocina robusta forjada en caliente en acero inoxidable con dedales asimétricos que permiten sujetarla con más firmeza. Facilidad y eficacia en el corte de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, así como troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves. Cómoda y con gran rendimiento de corte, limpio, preciso y seguro de todo...
Tijera  Master  8 " - 3... Tijera  Master  8 " - 3... 2
  • Nuevo
37,44 €
45,30 €
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Impuestos incluidos
Tijera de cocina forjada en caliente en acero inoxidable con un buen agarre. Con un corte limpio, preciso y seguro de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, así como troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves. Filo dentado, sujeta los alimentos al cortar. Alta Durabilidad. Se puede lavar fácilmente con agua y jabón, o en el...
Cuchillo de Deshuesar... Cuchillo de Deshuesar... 2
  • Nuevo
16,95 €
20,51 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Cuchillo professional de Deshuesar de la serie TWIN® Master. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.
Cuchillo de Degollar... Cuchillo de Degollar... 2
  • Nuevo
17,70 €
21,42 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Cuchillo professional de Degollar de la serie TWIN® Master. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.
Cuchillo de Carnicero... Cuchillo de Carnicero... 2
  • Nuevo
18,50 €
22,39 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Cuchillo professional de Carnicero de la serie TWIN® Master . Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.
Cuchillo de Deshuesar... Cuchillo de Deshuesar... 2
  • Nuevo
16,75 €
20,27 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Los Cuchillos Profesionales de Deshuesar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.
Cuchillo de Degollar... Cuchillo de Degollar... 2
  • Nuevo
21,10 €
25,53 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Los Cuchillos Profesionales de Degollar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.
Cuchillo de Carnicero... Cuchillo de Carnicero... 2
  • Nuevo
22,60 €
27,35 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Los Cuchillos Profesionales de Carnicero Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.
Cuchillo de Deshuesar 3... Cuchillo de Deshuesar 3... 2
  • Nuevo
14,13 €
17,10 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Cuchillos de Deshuesar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración.  Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...
Cuchillo de Degollar 3... Cuchillo de Degollar 3... 2
  • Nuevo
12,33 €
14,92 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Cuchillos de Degollar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración.  Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...
Cuchillo de Carnicero, 3... Cuchillo de Carnicero, 3... 2
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17,50 €
21,18 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Cuchillos de Carnicero 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable  molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración.  Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...
Hachuela carnicero, 3 Claveles Hachuela carnicero, 3 Claveles 2
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Últimas unidades en stock
65,65 €
79,44 €
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Impuestos incluidos
Hachuela carnicero de hoja ancha y filo estable  idóneo para cortar grandes piezas de carne. Acero inoxidable. Mango Pom (polioximetileno) Negro. Acabado pulido mate. Espesor hoja 2 mm.
Cuchillo para Queso Blando,... Cuchillo para Queso Blando,... 2
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15,20 €
18,39 €
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Impuestos incluidos
Cuchillo para queso con hoja perforada. Su hoja quebrada se desliza limpiamente y el queso no se queda adherido a ella. Herramienta que facilita el procesamiento del queso. Hoja de 15 cm.
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