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Cintas de Sierra para...
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24,40 €
29,52 €
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Impuestos incluidos
Sierras de cinta para cortar hueso,carne con hueso y congelado. Con fleje fabricado con aceros Europeos de la más alta calidad en 4 dientes por pulgada (6.35 mm.) Templadas por inducción, máxima dureza en la punta de los dientes.  Triscado y afilado  de precisión en cada diente. 1 caja contiene 4 cintas de sierra. Medidas de la sierra 16 mm. x 0.56 mm....
Cuchillo de Deshuesar 3... Cuchillo de Deshuesar 3... 2
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14,13 €
17,10 €
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Impuestos incluidos
Cuchillos de Deshuesar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración.  Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...
Preparado para la...
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34,09 €
41,25 €
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Impuestos incluidos
Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la elaboración de Chorizo  fresco. Fabricante: Manufacturas Ceylan     
Cuchilla Picadora Carne... Cuchilla Picadora Carne... 2
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10,50 €
12,71 €
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Impuestos incluidos
Cuchilla para picadoras de carne, Sistema Enterprise de acero inoxidable forjada diseño PR con gran poder de corte. Para así conseguir un picado de calidad. para maquinas de Boca 12, 22, 32
Pimienta Negra Grano...
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19,29 €
23,34 €
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Impuestos incluidos
Envase 1 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma, tamaño y cuidados en el cultivo y secado. La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos de...
Placa Picadora de Carne... Placa Picadora de Carne... 2
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Últimas unidades en stock
20,89 €
25,28 €
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Impuestos incluidos
Placa para picadora de carne Sistema Enterprise en inoxidable para Boca 22 Diseñada para un largo uso y un picado óptimo de la carne Variedad de medidas de agujeros de la placa.
Placa Picadora de Carne... Placa Picadora de Carne... 2
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Últimas unidades en stock
31,50 €
38,12 €
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Impuestos incluidos
Placa para picadora de carne Sistema Enterprise en inoxidable para Boca 32 Diseñada para un largo uso y un picado óptimo de la carne Variedad de medidas, de agujeros de  placa.
Pimienta Negra Molida...
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12,60 €
15,24 €
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Impuestos incluidos
Envase 0,5 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma,  tamaño y cuidados en el cultivo y secado La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos...
Cintas de Sierra para...
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24,80 €
30,01 €
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Impuestos incluidos
Sierras de cinta para cortar carne fresca. Con fleje fabricado con aceros Europeos de la más alta calidad en 4 dientes por pulgada (6.35 mm.) Templadas por inducción, máxima dureza en la punta de los dientes.  Triscado y afilado  de precisión en cada diente. 1 caja contiene 4 cintas de sierra. Medidas de la sierra 16 mm. x 0.40 mm. de grosor.
Cuchillo Jamonero Proflex 3... Cuchillo Jamonero Proflex 3... 2
  • Nuevo
18,75 €
22,69 €
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Impuestos incluidos
Cuchillo Jamonero, largo y delgado con hoja flexible y filo liso, especial para cortar jamón y otras piezas de carne. Confort, Máxima Higiene y Seguridad, indicados para los profesionales más exigentes, que buscan alto rendimiento y protección. Mango Proflex-Microban, material termoplástico de alta calidad unido a la tecnología antibacteriana del...
Cuchillo de Carnicero... Cuchillo de Carnicero... 2
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18,50 €
22,39 €
  • Nuevo
Impuestos incluidos
Cuchillo professional de Carnicero de la serie TWIN® Master . Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.
Gancho de Acero Inox.
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0,75 €
0,91 €
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Impuestos incluidos
Gancho de carnicero, fabricado en acero inoxidable Disponible en 9 tamaños. Caja de 10 unidades.
Aditivo para Longaniza...
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10,21 €
12,35 €
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Impuestos incluidos
Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos sin lactosa  formulada para alargar el período de conservación y proporcionar una coloración más atractiva a la masa de Longaniza Fresca. Fabricante: Espècies teixidor       
Tijera Professional 9,5" -3... Tijera Professional 9,5" -3... 2
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60,15 €
72,78 €
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Impuestos incluidos
Tijera de cocina robusta forjada en caliente en acero inoxidable con dedales asimétricos que permiten sujetarla con más firmeza. Facilidad y eficacia en el corte de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, así como troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves. Cómoda y con gran rendimiento de corte, limpio, preciso y seguro de todo...
Aditivo para Salchicha...
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11,74 €
14,21 €
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Impuestos incluidos
Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos formulada para elaborar salchicha, longaniza fresca y butifarra fresca y proporcionar una coloración más atractiva a la masa Fabricante: Espècies teixidor       
Cuchillo de Deshuesar... Cuchillo de Deshuesar... 2
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16,95 €
20,51 €
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Impuestos incluidos
Cuchillo professional de Deshuesar de la serie TWIN® Master. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.
Cuchillo de Deshuesar... Cuchillo de Deshuesar... 2
  • Nuevo
16,75 €
20,27 €
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Impuestos incluidos
Los Cuchillos Profesionales de Deshuesar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.
Cuchillo de Carnicero... Cuchillo de Carnicero... 2
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22,60 €
27,35 €
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Impuestos incluidos
Los Cuchillos Profesionales de Carnicero Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.
TRITURADOR XM-32 SAMMIC... TRITURADOR XM-32 SAMMIC... 2
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Fuera de stock
442,10 €
534,94 €
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Impuestos incluidos
Triturador de mano profesional diseñada para realizar diferentes preparaciones sin la necesidad de herramientas adicionales. Hoja en Y profesional, fabricada en acero templado y con un filo de larga duración. Bloque motor velocidad fija. Brazo desmontable de 366 mm. Diseñado para uso continuo en recipientes de hasta 45 litros. Especificaciones Técnicas:...
OLLA ALUMINIO PURO Ø 40 CM.... OLLA ALUMINIO PURO Ø 40 CM.... 2
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82,09 €
99,33 €
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Impuestos incluidos
Para uso profesional. Olla sin tapa de aluminio puro 99,5% extra fuerte. Excelente conductividad térmica y alta eficiencia en la difusión del calor. Bordes reforzados. Asas ergonómicas .Remache de alta resistencia. Fondo reforzado. Para Cocinas de Gas, Vitro y Eléctricas. Capacidad 50 lts. Alto 40 cm. - Ø 40 cm.
Picadora de carne PS-12 Sammic Picadora de carne PS-12 Sammic 2
  • ¡En oferta!
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Maquinaria y Menaje

Picadora de carne PS-12 Sammic

808861001
800,70 €
968,85 € 1.139,82 €
  • ¡En oferta!
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Impuestos incluidos
Picadora de carne ideal para hostelería, colectividades y alimentación. Grupo motor de acero inoxidable y grupo picador de aluminio Producción: hasta 100 Kg./h Sistema Entreprise.  Incluye 1 cuchilla y una placa de 6 mm. Características:  Carrocería y tolva construidas en acero inoxidable. Bloqueo de la cabeza picadora que asegura un corte perfecto de la...
Cuchillo de Degollar 3... Cuchillo de Degollar 3... 2
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12,33 €
14,92 €
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Impuestos incluidos
Cuchillos de Degollar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración.  Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...
TRITURADOR XM-22 SAMMIC... TRITURADOR XM-22 SAMMIC... 2
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Fuera de stock
322,10 €
389,74 €
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Impuestos incluidos
Diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 15 litros. Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla. Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración. Vario-speed: velocidad variable Bloque motor de velocidad variable. Brazo extraíble de 300 mm. Especificaciones Técnicas:...
TAPA DE ALUMINIO PURO Ø 40... TAPA DE ALUMINIO PURO Ø 40... 2
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Últimas unidades en stock
16,08 €
19,46 €
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Impuestos incluidos
Tapa de aluminio puro 99,5% extra fuerte. Excelente conductividad térmica y alta eficiencia en la difusión del calor. Bordes reforzados. Asas ergonómicas. Remache de alta resistencia. Fondo reforzado.
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