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Pimienta Negra Molida...
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12,60 €
15,24 €
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Impuestos incluidos
Envase 0,5 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma,  tamaño y cuidados en el cultivo y secado La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos...
Pimienta Negra Grano...
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19,29 €
23,34 €
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Impuestos incluidos
Envase 1 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma, tamaño y cuidados en el cultivo y secado. La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos de...
Preparado para la...
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34,09 €
41,25 €
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Impuestos incluidos
Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la elaboración de Chorizo  fresco. Fabricante: Manufacturas Ceylan     
Adobo para la elaboración...
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29,69 €
35,92 €
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Impuestos incluidos
Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de preparados de carne. Fabricante: Manufacturas Ceylan     
Preparado para la...
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30,69 €
37,13 €
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Impuestos incluidos
Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos. Fabricante: Manufacturas Ceylan     
Aditivo para Longaniza...
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10,21 €
12,35 €
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Impuestos incluidos
Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos sin lactosa  formulada para alargar el período de conservación y proporcionar una coloración más atractiva a la masa de Longaniza Fresca. Fabricante: Espècies teixidor       
Hilo Tergal Blanco
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Hilo Tergal Blanco

101000189
10,68 €
12,92 €
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Impuestos incluidos
Bobina de hilo tergal de 1 KG.  para asar y cocer todo tipo de carnes. Se sirven en bobina, para atar la carne con el hilo colocado, no se estropea ni se deforma. Precio por bobina.
Malla Elástica de Asar y...
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8,95 €
10,83 €
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Impuestos incluidos
Rollo de 50 metros de Malla elástica blanca para asar y cocer carnes. Material apto para estar en contacto con los alimentos. Disponible en diferentes medidas.
Tubo Enmallar
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Tubo Enmallar

26,73 €
32,34 €
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Impuestos incluidos
Tubo de enmallar para malla elástica de asado. Recomendado para un relleno a mano. Almacenamiento: mantener en un lugar ni demasiado fresco y seco. Material: mezcla de polietileno certificado para contacto con alimentos y modulado en un molde. Longitud del tubo: 38 cm. Cumple los requisitos de la normativa europea EC 1935/2004 relativa a los materiales y...
Funda para Jamón Blanca en...
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44,10 €
53,36 €
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Impuestos incluidos
Sirven para cubrir o envolver el jamón o la paleta, en la venta y el transporte de los mismos desde la tienda a casa, evitar mancharse y dar vistosidad a la prenda vendida. Bobina de 7 kg. Aprox. de funda blanca de algodón de alta calidad, para el vendaje de jamones, indicado para la conservación óptima del jamón. El kg. sale a 6.30 €
Celofán Hamburguesas...
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3,54 €
4,28 €
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Impuestos incluidos
Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 100 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente
Celofán Hamburguesas Ovalado
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3,02 €
3,65 €
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Impuestos incluidos
Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 110 x 80 mm. Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente
Celofán Hamburguesas...
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6,59 €
7,97 €
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Impuestos incluidos
Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se  pegue una masa con otra. Medida: 130 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente
Celofán Hamburguesas...
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2,44 €
2,95 €
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Impuestos incluidos
Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 65 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente
Palillos de Bambú para... Palillos de Bambú para... 2
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1,62 €
1,96 €
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Impuestos incluidos
Palillos redondos de Bambú para pinchos y brochetas. Perfecto para carnes,pescados,mariscos,frutas y verduras. Aptos para máquina. Cantidad del paquete medida 250x3 mm : 100 unidades Cantidad del paquete medida 400x4 mm : 50 unidades Pedido mínimo 10 paquetes
Bolsa Vacío Conservación 90...
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5,00 €
6,05 €
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Impuestos incluidos
Bolsas para envasar al vacío 90 micras. Material PA/PE 90 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.
Bolsa Vacío  Conservación...
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Producto disponible con otras opciones
34,00 €
41,14 €
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Impuestos incluidos
Bolsas para envasar al vacío 150 micras. Material PA/PE 150 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.
Parrilla Envasadora para...
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Últimas unidades en stock
99,00 €
119,79 €
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Impuestos incluidos
Parrilla giratoria para facilitar la entrada del producto en la bolsa antes de envasar productos loncheados.  Base de Polietileno. Varillas de acero inoxidable. Pomo giratorio.
Pala Envasadora para Bolsa...
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11,50 €
13,92 €
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Impuestos incluidos
Pala de polietileno para introducir el embutido en la bolsa de vacío fácilmente. Medida: 34 x 15 cm.
Afiladora Cuchillos Dick... Afiladora Cuchillos Dick... 2
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Últimas unidades en stock
628,00 €
759,88 €
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Impuestos incluidos
Afilador profesional de cuchillos Dick modelo SM-100 Rectificar y pulir para todo tipos de cuchillos. Con filo en forma de bala o en forma de V. Soporte de cinta ajustable. Zonas para afilado de cuña y bombeado. Afilar y pulir la cuchilla entera hasta el mango. Funcionamiento sereno, pocas vibraciones, robusto y seguro. Potencia: 230V / 50Hz / 500W...
Banda de Afilar
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2,45 €
2,96 €
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Banda de lija para afiladora de cuchillos. Grano 120 Este producto no se vende individualmente. Venta en lote 25 unidades
Tijera Professional 9,5" -3... Tijera Professional 9,5" -3... 2
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60,15 €
72,78 €
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Tijera de cocina robusta forjada en caliente en acero inoxidable con dedales asimétricos que permiten sujetarla con más firmeza. Facilidad y eficacia en el corte de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, así como troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves. Cómoda y con gran rendimiento de corte, limpio, preciso y seguro de todo...
Tijera  Master  8 " - 3... Tijera  Master  8 " - 3... 2
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37,44 €
45,30 €
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Impuestos incluidos
Tijera de cocina forjada en caliente en acero inoxidable con un buen agarre. Con un corte limpio, preciso y seguro de todo tipo de alimentos y envases. Limpieza de pescados, así como troceo de conejo, caza, pollo y todo tipo de aves. Filo dentado, sujeta los alimentos al cortar. Alta Durabilidad. Se puede lavar fácilmente con agua y jabón, o en el...
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