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Pimienta Negra Molida Tellicherry

480000633

12,60 €
15,24 €

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Impuestos incluidos

Envase 0,5 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma, tamaño y cuidados en el cultivo y secado La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos...

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Librador con Mango Hergonómico de Plástico Fervik

2,32 €
2,81 €

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Impuestos incluidos

Librador fabricado en plástico de alta calidad. Muy resistente. Ideal para coger todo tipo de alimentos. Disponible en tres tamaños.

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Hilo Tergal Blanco

101000189

10,68 €
12,92 €

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Impuestos incluidos

Bobina de hilo tergal de 1 KG. para asar y cocer todo tipo de carnes. Se sirven en bobina, para atar la carne con el hilo colocado, no se estropea ni se deforma. Precio por bobina.

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Bandeja de Metacrilato

15,54 €
18,80 €

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Impuestos incluidos

Las bandejas de metacrilato son una pieza fundamental para restaurantes, hostelería, carnicerías o charcuterías. Organiza y exhibe productos o utilería discretamente resaltando su inocuidad. Las bandejas de metacrilato son el accesorio perfecto para exponer carne, fiambres, quesos y productos de pastelería. Fabricación propia de Dielta. Alta calidad y...

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Pimienta Negra Grano Tellicherry

700009090

19,29 €
23,34 €

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Impuestos incluidos

Envase 1 kg. Considerada como la mejor pimienta negra del mundo por su aroma, tamaño y cuidados en el cultivo y secado. La Pimienta negra de Tellicherry pertenece a la familia de pimientas Piper nigrum, que es una planta perteneciente a la familia de las piperáceas. El fruto es una baya que se emplea como especia, ya sea entera o en polvo. Los granos de...

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Librador / Cuchara Polipropileno Vikan

5,38 €
6,51 €

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Impuestos incluidos

Esta pala pequeña ha sido diseñada para recoger cerca de ½ litro de producto y su parte trasera elevada dificulta la salida del producto recogido. Se adapta cómodamente a pequeñas bolsas de ingredientes. Ejemplos de uso: especies, harina, arroz, hielo. La juntura del cuello es muy robusta y puede resistir una fuerte presión hacia abajo.

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Hilo de Algodón Cortado para Embutidos

8,30 €
10,04 €

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Impuestos incluidos

Bolsas de 1 Kg de Hilo de Algodón cortado a 45 cm. para atar embutidos. Producto apto para estar en contacto con alimentos, utilizado para atar la tripa de los embutidos para facilitar su curado. Material : Algodón del nº 2 Formato: Bolsa de 1 Kg

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Bandeja adaptable de Metacrilato

18,50 €
22,39 €

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Impuestos incluidos

Las bandejas de metacrilato son el accesorio perfecto para exponer carne, fiambres, quesos y productos de pastelería.Fabricación propia.Alta calidad.

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Preparado para la elaboración de Chorizo Fresco

480000043

34,09 €
41,25 €

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Impuestos incluidos

Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la elaboración de Chorizo fresco. Fabricante: Manufacturas Ceylan

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Cubo Blanco 10 lts Asa Inox con Vertedor

200001003

14,15 €
17,12 €

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Impuestos incluidos

Diseñados para el almacenamiento de productos de la industria agro-alimentaria, liquidos y/o sólidos, y cumplen con todas las exigencias en materia de higiene.

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Hilo de Algodón Cortado para Embutidos

100000007

8,30 €
10,04 €

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Impuestos incluidos

Bolsas de 1 Kg de Hilo de Algodón cortado a 45 cm. para atar embutidos. Producto apto para estar en contacto con alimentos Utilizado para atar la tripa de los embutidos para facilitar su curado Material : Algodón Nº 1 Formato: Bolsa de 1 Kg

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Adobo para la elaboración de Pincho Moruno

480000028

29,69 €
35,92 €

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Impuestos incluidos

Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos, necesarios para la fabricación de preparados de carne. Fabricante: Manufacturas Ceylan

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Malla Elástica de Asar y Cocer Carnes

8,95 €
10,83 €

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Impuestos incluidos

Rollo de 50 metros de Malla elástica blanca para asar y cocer carnes. Material apto para estar en contacto con los alimentos. Disponible en diferentes medidas.

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Producto disponible con otras opciones

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Cubeta Rectangular Blanca

2,96 €
3,58 €

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Impuestos incluidos

Cubetas Rectangulares Encajables, de diferentes tamaños, fáciles de limpiar, y que permiten un importante ahorro de espacio cuando están vacíos. Fabricadas en Polietileno de Alta Densidad (HDPE).

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Preparado para la elaboración de Chorizo Lomo

480000041

30,69 €
37,13 €

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Impuestos incluidos

Envase 5 kg. Producto en polvo constituido por una mezcla equilibrada de los condimentos, especias naturales y aditivos. Fabricante: Manufacturas Ceylan

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Tubo Enmallar

26,73 €
32,34 €

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Impuestos incluidos

Tubo de enmallar para malla elástica de asado. Recomendado para un relleno a mano. Almacenamiento: mantener en un lugar ni demasiado fresco y seco. Material: mezcla de polietileno certificado para contacto con alimentos y modulado en un molde. Longitud del tubo: 38 cm. Cumple los requisitos de la normativa europea EC 1935/2004 relativa a los materiales y...

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Cubeta Cuadrada Fervik

4,97 €
6,01 €

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Impuestos incluidos

Es perfecta para múltiples opciones, desde limpieza, almacenaje, distribución, etc. Distintos tamaños que se adaptan a todo tipo de necesidades

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Aditivo para Longaniza Fresca (Blanco)

480000582

10,21 €
12,35 €

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Impuestos incluidos

Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos sin lactosa formulada para alargar el período de conservación y proporcionar una coloración más atractiva a la masa de Longaniza Fresca. Fabricante: Espècies teixidor

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Funda para Jamón Blanca en Bobina

460000281

44,10 €
53,36 €

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Impuestos incluidos

Sirven para cubrir o envolver el jamón o la paleta, en la venta y el transporte de los mismos desde la tienda a casa, evitar mancharse y dar vistosidad a la prenda vendida. Bobina de 7 kg. Aprox. de funda blanca de algodón de alta calidad, para el vendaje de jamones, indicado para la conservación óptima del jamón. El kg. sale a 6.30 €

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Cubeta Charcutería Blanca Fervik

4,56 €
5,52 €

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Impuestos incluidos

Cubeta charcutera de polipropileno, forma rectangular disponible en cuatro modelos con capacidades y tamaños diferentes. Para el sector de la charcutería, carnicería y alimentación en general. Resistente a temperaturas que van desde lo -20ºC hasta los 110ºC. Cumple Norma HACCP. Tapa opcional. Las tapas se venden por separado.

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Aditivo para Salchicha Fresca (Rosa)

480000583

11,74 €
14,21 €

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Impuestos incluidos

Envase 1 kg. Mezcla de ingredientes y aditivos formulada para elaborar salchicha, longaniza fresca y butifarra fresca y proporcionar una coloración más atractiva a la masa Fabricante: Espècies teixidor

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Tapa Cubeta Charcutería Blanca Fervik

4,62 €
5,59 €

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Impuestos incluidos

Tapa para cubeta de charcutería Blanca de Fervik. Fabricada en polipropileno. Resistente a temperaturas que van desde los -20ºC hasta los 110ºC. Apta para lavavajillas y libre de BPA.

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Celofán Hamburguesas Redondo de 65 mm

130000468

2,44 €
2,95 €

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Impuestos incluidos

Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 65 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente

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Cubeta Manutención Apilable Blanca

10,90 €
13,19 €

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Impuestos incluidos

Fabricadas en Polietileno de Alta Densidad (HDPE), su diseño resistente les convierte en cubetas ideales para el transporte y almacenamiento de grandes cantidades de alimentos o de otros productos. Tapa opcional. Las tapas se venden por separado.

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