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Afiladora Cuchillos Dick SM-100

999807000

628,00 €
759,88 €

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Impuestos incluidos

Afilador profesional de cuchillos Dick modelo SM-100 Rectificar y pulir para todo tipos de cuchillos. Con filo en forma de bala o en forma de V. Soporte de cinta ajustable. Zonas para afilado de cuña y bombeado. Afilar y pulir la cuchilla entera hasta el mango. Funcionamiento sereno, pocas vibraciones, robusto y seguro. Potencia: 230V / 50Hz / 500W...

-15%
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Fuera de stock

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Amasadora de carne AMM-35 AK RAMON

2409,75 €
2.915,80 € 3.430,35 €

-15%
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Impuestos incluidos

Amasadora de carne profesional AMM-35 fabricada en acero inoxidable diseñada para pequeñas y medianas producciones. Información técnica: Capacidad: 35 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable. Cuba extraíble. Grupo reductor de gran resistencia. Mantenimiento nulo. Equipada con ruedas y asa para facilitar el desplazamiento. Equipada con tapa...

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-15%
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Amasadora de carne AMM-55 AK RAMON

2647,75 €
3.203,78 € 3.769,15 €

-15%
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Impuestos incluidos

Amasadora de carne profesional AMM-55 fabricada en acero inoxidable diseñada para pequeñas y medianas producciones. Información técnica: Capacidad: 55 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable. Cuba abatible. Grupo reductor de gran resistencia. Mantenimiento nulo. Equipada con ruedas y asa para facilitar el desplazamiento. Equipada con tapa...

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-15%
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Amasadora de carne AMM-80 AK RAMON

700000538

3183,25 €
3.851,73 € 4.531,45 €

-15%
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Impuestos incluidos

Amasadora de carne profesional AMM-55 fabricada en acero inoxidable diseñada para grandes producciones. Información técnica: Capacidad: 80 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable AISI 304. Cuba abatible. Grupo motorreductor potente y silencioso. Apertura cabezal con parada automática de las palas. Equipada con ruedas y asa para facilitar el...

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Armario de Maduración Carne Klima Meat Zernike

700300721

0,00 €
0,00 €

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Impuestos incluidos

"KLIMA MEAT permite realizar procesos de maduración en seco bioseguros, de alta calidad y de forma sencilla y esequible para todos. Restaurantes, churrasquerías, carnicerías, pequeñas granjas o supermercados pueden ocuparse ahora de todo el proceso de maduración en seco de su carne, una fase crucial para determinar la calidad organoléptica y...

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Producto disponible con otras opciones

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BALANZA CONTROL DE PESO BAXTRAN DSN

141,00 €
170,61 €

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Impuestos incluidos

Balanza control de peso Baxtran modelo DSN con pantalla LCD retro iluminada, 5 dígitos de 24 mm, 7 símbolos de indicación de funciones, 7 teclas. Carcasa en ABS y Plato en acero inoxidable. Dimensiones del plato: 290x230 mm. Protección IP44. Protección contra sobrecargas Nivel burbuja. Unidades en: g, kg, lb y oz. Pies regulables en altura. Bateria...

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Producto disponible con otras opciones

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BALANZA INDUSTRIAL BAXTRAN SS

224,00 €
271,04 €

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Impuestos incluidos

Balanza Industrial Electrónica Baxtran en Acero Inoxidable con doble visor para control de peso. 4 modelos (3, 6, 15 y 30kg) de capacidad. Pantalla LED de color rojo con 6 dígitos de 18 mm. Protección IP67. Alimentador a red y Batería interna recargable. Indicación de batería en pantalla. Dimensiones del plato: 230x190mm. Temperatura de funcionamiento:...

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Bobina Film Industrial con Dispensador Macofilm

470000527

14,60 €
17,67 €

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Impuestos incluidos

El film ayuda a alargar la vida de los alimentos protegiéndolos de microorganismos desde el momento del envasado hasta su consumo final. Permite conservar las cualidades de la comida, tales como el gusto o el aroma, así como resaltar el aspecto visual, manteniendo la frescura de los alimentos sin necesidad de congelarlos. Ancho 30 cm. Largo 300 Mts.

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Bobina Film PP Termosellar 145X300 MTS.

473145300

21,47 €
25,98 €

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Impuestos incluidos

Bobina de Film Termosellador PP (Polipropileno) para maquinas Termoselladoras de 150 mm. Ancho: 145 mm. Largo: 300 Mts. Peso: 1,50 kg Espesor: 25 micras

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Bolsa Vacío Conservación 150 Micras

34,00 €
41,14 €

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Impuestos incluidos

Bolsas para envasar al vacío 150 micras. Material PA/PE 150 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.

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Bolsa Vacío Conservación 90 Micras

5,00 €
6,05 €

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Impuestos incluidos

Bolsas para envasar al vacío 90 micras. Material PA/PE 90 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.

-10%
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Cortadora de Fiambres Braher Serie Usa 300

700000222

1719,00 €
2.079,99 € 2.311,10 €

-10%
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Impuestos incluidos

Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado. Cuchilla alemana, dureza 65 Hrc, baño de cromo duro de 14 micras. Afilador incorporado sistema automático. Motor con ventilación forzada, logrando una temperatura baja de funcionamiento. Aro protector cuchilla. Espesor de corte: 0-16 mm. Trasmisión : Correa Especificaciones...

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-10%
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Maquinaria y Menaje

Dosificadora Automática de Hamburguesas ABM F1000

ABMF1000G

7395,30 €
8.948,31 € 9.942,57 €

-10%
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Impuestos incluidos

Dosificadora Automática de Hamburguesas ABM 1000 diseñada para satisfacer las necesidades de la pequeña y mediana industria. Fabricada con materiales de alta calidad, acero inoxidable y aleaciones de aluminio, debidamente tratados para el contacto con los alimentos. Características: •Producción: hasta 1400 unidades hora. •Capacidad de la tolva: 16 litros...

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-15%
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Embutidora Hidráulica SC-25 AK RAMON

3495,63 €
4.229,71 € 4.976,13 €

-15%
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Impuestos incluidos

Embutidora hidráulica SC-25 AK RAMON en acero inoxidable, tapa y pistón de aluminio. Equipada con ruedas y maneta para fácil desplazamiento. Capacidad 25 litros. Información técnica: Capacidad: 25 litros. Construidas en acero inoxidable. Tapa y pistón en aluminio anodizado de alta calidad. Depósito de aceite hidráulico independiente. Ajuste de...

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-35%
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ENVASADORA AL VACÍO PROFESSIONAL BESSER VACUUM MOD. LEVANT

701186000

2171,00 €
2.626,91 € 4.041,40 €

-35%
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Impuestos incluidos

Envasadora al Vacío de Campana de Acero Inoxidable Modelo Levant con Bomba BUSCH de 16 m3 función de Soft Vacuum para líquidos y Atmósfera Modificada incluida. Pantalla LCD en 5 idiomas 20 programas Soft Vacuum Cubeta redondeada en acero Datos Técnicos: Dimensiones de la máquina (mm): 510x560x510 Peso: 39 kg Voltaje: 230 V-50 Hz Consumo: 1,0 Kw...

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-20%
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ENVASADORA AL VACÍO PROFESSIONAL BESSER VACUUM MOD. MISTRAL

701186001

2876,00 €
3.479,96 € 4.349,95 €

-20%
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Impuestos incluidos

Envasadora al Vacío de Campana de Acero Inoxidable Modelo Mistral con Bomba BUSCH 21 m3 función de Soft Vacuum para líquidos y Atmósfera Modificada incluida. Pantalla LCD en 5 idiomas 20 programas Soft Vacuum Cubeta redondeada en acero Barra doble soldadura (opcional) Estante inclinado para líquidos (opcional) Sensor de vacío (opcional) Impresora+teclado...

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Envases

Film Estirable Alimentario PVC

67,84 €
82,09 €

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Impuestos incluidos

Rollo de film transparente fabricado en PVC para envolver alimentos Por sus características y diseño, este film está especialmente indicado para uso comercial e industrial en el sector alimentario, hipermercados, supermercados y cualquier establecimiento de hostelería. Ideal para Maquinas Envolvedoras Características: · Protección ante la humedad...

-10%
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Formadora de Hamburguesas MH100 Gesame

GS90MH10M

5296,93 €
6.409,28 € 7.121,42 €

-10%
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Impuestos incluidos

Maquina semi automática para confeccionar hamburguesas, modelo MH-100 de Gesame. Incluye 1 plato estándar para hamburgesa o albóndiga. Permite elaborar hamburguesas de hasta 130 mm de diámetro y 25 mm de espesor. Producción aproximada por hora: 1.800 hamburguesas o 3.600 albóndigas. Equipada con variador de velocidad. Micro de seguridad en la tapa y...

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-10%
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Formadora de Hamburguesas MH100A KIT Gesame

GS90MH10MA

8181,81 €
9.899,99 € 10.999,99 €

-10%
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Impuestos incluidos

Producción de hasta 43 hamburguesas o 100 albóndigas al minuto Producción totalmente automática Con aplicación de papel automática a 1 cara para hamburguesas de diámetro entre 80 y 115 mm Diseño higiénico y simple que permite una operación de desmontaje y limpieza rápido Equipada con variador de velocidad Capacidad del depósito 24 litros Micro de...

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Hamburguesera Manual de Aluminio Ovalada 2 Moldes

130000616

230,00 €
278,30 €

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Impuestos incluidos

Formadora de hamburguesas manual de dos moldes con carcasa fabricada en Aluminio, especialmente indicada para pequeñas producciones. Medidas: OVAL 11x8cm

-8%
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Máquina Envolvedora Empacadora film Acero Inoxidable 45 cm. Lovero

800000100

246,56 €
298,34 € 324,28 €

-8%
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Impuestos incluidos

Máquina envolvedora empacadora de film para conservar la frescura y el sabor de todos los alimentos. Fabricada en acero inoxidable, con termostato, plancha calefactora y cortador térmico recubierto con teflón. Ideal para tiendas de alimentación, panaderías, restaurantes, pescaderías, etc. Características: · Medidas: 59×48,5×13,5cm · Resistencia corte:...

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OLLA ALUMINIO PURO Ø 40 CM. - 50 LITROS PUJADAS

150011140

82,09 €
99,33 €

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Impuestos incluidos

Para uso profesional. Olla sin tapa de aluminio puro 99,5% extra fuerte. Excelente conductividad térmica y alta eficiencia en la difusión del calor. Bordes reforzados. Asas ergonómicas .Remache de alta resistencia. Fondo reforzado. Para Cocinas de Gas, Vitro y Eléctricas. Capacidad 50 lts. Alto 40 cm. - Ø 40 cm.

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Pala Envasadora para Bolsa Vacío

710003415

11,50 €
13,92 €

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Impuestos incluidos

Pala de polietileno para introducir el embutido en la bolsa de vacío fácilmente. Medida: 34 x 15 cm.

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Parrilla Envasadora para Bolsa de Vacío

710010001

99,00 €
119,79 €

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Impuestos incluidos

Parrilla giratoria para facilitar la entrada del producto en la bolsa antes de envasar productos loncheados. Base de Polietileno. Varillas de acero inoxidable. Pomo giratorio.

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