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Herramientas de Corte

AFILADOR DE CUCHILLOS SHARP EASY BOBET

92,00 €
111,32 €

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Impuestos incluidos

AFILADOR DE CUCHILLOS SHARP EASY. Puede sustituir al acero o chaira, sin problemas de mantenimiento. El afilador SHARP’EASY permite, incluso a un principiante, mantener el filo de su cuchillo ya que no necesita ningún tipo de formación o conocimiento. El afilado es la acción que permite mantener el mayor tiempo posible el filo cortante del cuchillo, y...

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Afiladora Cuchillos Dick SM-100

999807000

628,00 €
759,88 €

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Impuestos incluidos

Afilador profesional de cuchillos Dick modelo SM-100 Rectificar y pulir para todo tipos de cuchillos. Con filo en forma de bala o en forma de V. Soporte de cinta ajustable. Zonas para afilado de cuña y bombeado. Afilar y pulir la cuchilla entera hasta el mango. Funcionamiento sereno, pocas vibraciones, robusto y seguro. Potencia: 230V / 50Hz / 500W...

-15%
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Fuera de stock

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Amasadora de carne AMM-35 AK RAMON

2409,75 €
2.915,80 € 3.430,35 €

-15%
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Impuestos incluidos

Amasadora de carne profesional AMM-35 fabricada en acero inoxidable diseñada para pequeñas y medianas producciones. Información técnica: Capacidad: 35 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable. Cuba extraíble. Grupo reductor de gran resistencia. Mantenimiento nulo. Equipada con ruedas y asa para facilitar el desplazamiento. Equipada con tapa...

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-15%
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Fuera de stock

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Amasadora de carne AMM-55 AK RAMON

2647,75 €
3.203,78 € 3.769,15 €

-15%
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Impuestos incluidos

Amasadora de carne profesional AMM-55 fabricada en acero inoxidable diseñada para pequeñas y medianas producciones. Información técnica: Capacidad: 55 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable. Cuba abatible. Grupo reductor de gran resistencia. Mantenimiento nulo. Equipada con ruedas y asa para facilitar el desplazamiento. Equipada con tapa...

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-15%
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Fuera de stock

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Amasadora de carne AMM-80 AK RAMON

700000538

3183,25 €
3.851,73 € 4.531,45 €

-15%
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Impuestos incluidos

Amasadora de carne profesional AMM-55 fabricada en acero inoxidable diseñada para grandes producciones. Información técnica: Capacidad: 80 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable AISI 304. Cuba abatible. Grupo motorreductor potente y silencioso. Apertura cabezal con parada automática de las palas. Equipada con ruedas y asa para facilitar el...

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Armario de Maduración Carne Klima Meat Zernike

700300721

0,00 €
0,00 €

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Impuestos incluidos

"KLIMA MEAT permite realizar procesos de maduración en seco bioseguros, de alta calidad y de forma sencilla y esequible para todos. Restaurantes, churrasquerías, carnicerías, pequeñas granjas o supermercados pueden ocuparse ahora de todo el proceso de maduración en seco de su carne, una fase crucial para determinar la calidad organoléptica y...

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Producto disponible con otras opciones

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BALANZA CONTROL DE PESO BAXTRAN DSN

141,00 €
170,61 €

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Impuestos incluidos

Balanza control de peso Baxtran modelo DSN con pantalla LCD retro iluminada, 5 dígitos de 24 mm, 7 símbolos de indicación de funciones, 7 teclas. Carcasa en ABS y Plato en acero inoxidable. Dimensiones del plato: 290x230 mm. Protección IP44. Protección contra sobrecargas Nivel burbuja. Unidades en: g, kg, lb y oz. Pies regulables en altura. Bateria...

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Producto disponible con otras opciones

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BALANZA INDUSTRIAL BAXTRAN SS

224,00 €
271,04 €

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Impuestos incluidos

Balanza Industrial Electrónica Baxtran en Acero Inoxidable con doble visor para control de peso. 4 modelos (3, 6, 15 y 30kg) de capacidad. Pantalla LED de color rojo con 6 dígitos de 18 mm. Protección IP67. Alimentador a red y Batería interna recargable. Indicación de batería en pantalla. Dimensiones del plato: 230x190mm. Temperatura de funcionamiento:...

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Banda de Afilar

2,45 €
2,96 €

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Impuestos incluidos

Banda de lija para afiladora de cuchillos. Grano 120 Este producto no se vende individualmente. Venta en lote 25 unidades

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Chaira Oval 30 cm. Dick Finecut

045615225

66,00 €
79,86 €

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Impuestos incluidos

Chaira Oval con mango bicomponente DICK FineCut. Estriado fino Superficie antideslizante incluso en presencia de humedad o grasa. Mango ergonómico con protección pronunciada para los dedos Hoja de chaira de F. DICK probada y reconocida Higiénicas y seguras. Conforme a la normativa alimentaria. 30 cm. de longitud - 12". Ovalada. Fabricación Alemana.

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Chaira Plana 28 cm. Dick Super Fine Cut

045630050

126,08 €
152,56 €

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Impuestos incluidos

Chaira profesional plana Dick Super Fine Cut de 28 cm. Herraje de alta calidad muy seguro, esterilizable hasta 120°. Limpieza con desengrasantes suaves. Anilla inoxidable para colgar. Estriado super fino con nucleo muy resistente e irrompible de 28 cms de longitud - 11″. Mango PHE. Fabricación Alemana.

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Chaira Redonda para afilar Cuchillos 30 cm. Solingen

045600022

18,30 €
22,14 €

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Impuestos incluidos

Chaira redonda para afilar cuchillos fabricada en Acero Cromo-Vanadium. Fabricación Alemana. Mango MPI. Tamaño: 30 cm.

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Cintas de Sierra para Cortar Carne

24,80 €
30,01 €

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Impuestos incluidos

Sierras de cinta para cortar carne fresca. Con fleje fabricado con aceros Europeos de la más alta calidad en 4 dientes por pulgada (6.35 mm.) Templadas por inducción, máxima dureza en la punta de los dientes. Triscado y afilado de precisión en cada diente. 1 caja contiene 4 cintas de sierra. Medidas de la sierra 16 mm. x 0.40 mm. de grosor.

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Cintas de Sierra para Cortar Huesos

24,40 €
29,52 €

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Impuestos incluidos

Sierras de cinta para cortar hueso,carne con hueso y congelado. Con fleje fabricado con aceros Europeos de la más alta calidad en 4 dientes por pulgada (6.35 mm.) Templadas por inducción, máxima dureza en la punta de los dientes. Triscado y afilado de precisión en cada diente. 1 caja contiene 4 cintas de sierra. Medidas de la sierra 16 mm. x 0.56 mm....

-10%
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Cortadora de Fiambres Braher Serie Usa 300

700000222

1719,00 €
2.079,99 € 2.311,10 €

-10%
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Impuestos incluidos

Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado. Cuchilla alemana, dureza 65 Hrc, baño de cromo duro de 14 micras. Afilador incorporado sistema automático. Motor con ventilación forzada, logrando una temperatura baja de funcionamiento. Aro protector cuchilla. Espesor de corte: 0-16 mm. Trasmisión : Correa Especificaciones...

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Herramientas de Corte

Cuchilla Picadora Carne Sistema Enterprise Inoxidable Forjada PR

10,50 €
12,71 €

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Impuestos incluidos

Cuchilla para picadoras de carne, Sistema Enterprise de acero inoxidable forjada diseño PR con gran poder de corte. Para así conseguir un picado de calidad. para maquinas de Boca 12, 22, 32

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Cuchillo de Carnicero Victorinox

22,60 €
27,35 €

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Impuestos incluidos

Los Cuchillos Profesionales de Carnicero Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.

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Cuchillo de Carnicero Zwilling J.A Henckels

18,50 €
22,39 €

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Impuestos incluidos

Cuchillo professional de Carnicero de la serie TWIN® Master . Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.

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Cuchillo de Carnicero, 3 Claveles

17,50 €
21,18 €

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Impuestos incluidos

Cuchillos de Carnicero 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración. Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...

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Cuchillo de Degollar 3 Claveles

12,33 €
14,92 €

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Impuestos incluidos

Cuchillos de Degollar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración. Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...

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Cuchillo de Degollar Victorinox

21,10 €
25,53 €

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Impuestos incluidos

Los Cuchillos Profesionales de Degollar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.

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Cuchillo de Degollar Zwilling J.A Henckels

17,70 €
21,42 €

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Impuestos incluidos

Cuchillo professional de Degollar de la serie TWIN® Master. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.

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Cuchillo de Deshuesar 3 Claveles

14,13 €
17,10 €

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Impuestos incluidos

Cuchillos de Deshuesar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración. Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...

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Cuchillo de Deshuesar Victorinox

16,75 €
20,27 €

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Impuestos incluidos

Los Cuchillos Profesionales de Deshuesar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.

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