Novedades

-15%
Nuevo

Fuera de stock

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Embutidora Hidráulica SC-25 AK RAMON

3495,63 €
4.229,71 € 4.976,13 €

-15%
Nuevo

Impuestos incluidos

Embutidora hidráulica SC-25 AK RAMON en acero inoxidable, tapa y pistón de aluminio. Equipada con ruedas y maneta para fácil desplazamiento. Capacidad 25 litros. Información técnica: Capacidad: 25 litros. Construidas en acero inoxidable. Tapa y pistón en aluminio anodizado de alta calidad. Depósito de aceite hidráulico independiente. Ajuste de...

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-15%
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Fuera de stock

Inicio

Amasadora de carne AMM-55 AK RAMON

2647,75 €
3.203,78 € 3.769,15 €

-15%
Nuevo

Impuestos incluidos

Amasadora de carne profesional AMM-55 fabricada en acero inoxidable diseñada para pequeñas y medianas producciones. Información técnica: Capacidad: 55 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable. Cuba abatible. Grupo reductor de gran resistencia. Mantenimiento nulo. Equipada con ruedas y asa para facilitar el desplazamiento. Equipada con tapa...

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-15%
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Inicio

Amasadora de carne AMM-35 AK RAMON

2409,75 €
2.915,80 € 3.430,35 €

-15%
Nuevo

Impuestos incluidos

Amasadora de carne profesional AMM-35 fabricada en acero inoxidable diseñada para pequeñas y medianas producciones. Información técnica: Capacidad: 35 litros. Construidas totalmente de acero inoxidable. Cuba extraíble. Grupo reductor de gran resistencia. Mantenimiento nulo. Equipada con ruedas y asa para facilitar el desplazamiento. Equipada con tapa...

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-12%
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Fuera de stock

Inicio

Picadora Braher P32 Trifásica 2 CV

Braher

1912,24 €
2.313,81 € 2.629,33 €

-12%
Nuevo

Impuestos incluidos

Picadora integrada de acero inoxidable 18/8. Motor trifásico con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento. P-32 con Grupo Boca totalmente en acero inoxidable o Boca y Tuerca en aluminio anodinado, con sistema ENTERPRISE. Boca fácilmente desmontable para su limpieza. Características técnicas: · Peso en kg 39 ·...

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-12%
Nuevo

Producto disponible con otras opciones

Maquinaria y Menaje

Picadora Braher P22 Monofásica 1CV

Braher

1687,84 €
2.042,29 € 2.320,78 €

-12%
Nuevo

Impuestos incluidos

Picadora integrada de acero inoxidable 18/8. Motor monofásico 230V. con ventilación forzada periférica, manteniendo una temperatura baja de funcionamiento. P-22 con Grupo Boca totalmente en acero inoxidable o Boca y Tuerca en aluminio anodinado, con sistema ENTERPRISE. Boca fácilmente desmontable para su limpieza Características técnicas: · Peso en kg 38...

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Inicio

Guante de malla Niroflex 2000

93,95 €
113,68 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Los Guantes de malla Niroflex 2000 Inox son lo último en innovación para garantizar una duración máxima, su condición hipoalergénica, antibacteriana y sin riesgos de contaminación. Sus diseños ligeros y ergonómicos permiten un uso prolongado sin fatiga excesiva, incluso en condiciones de trabajo complicadas. Los protectores de malla metálicos están...

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Herramientas de Corte

AFILADOR DE CUCHILLOS SHARP EASY BOBET

92,00 €
111,32 €

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Impuestos incluidos

AFILADOR DE CUCHILLOS SHARP EASY. Puede sustituir al acero o chaira, sin problemas de mantenimiento. El afilador SHARP’EASY permite, incluso a un principiante, mantener el filo de su cuchillo ya que no necesita ningún tipo de formación o conocimiento. El afilado es la acción que permite mantener el mayor tiempo posible el filo cortante del cuchillo, y...

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Escoba Robusta 470 mm Extra Duro Vikan

Vikan

36,22 €
43,83 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Esta escoba está diseñada para limpieza de suelos con largos filamentos gruesos. Está diseñada para barrer las partículas pesadas de suciedad, como trozos de carne. Recomendado para el barrido en zonas húmedas, y para la limpieza exterior.

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Inicio

Bolsa Vacío Conservación 150 Micras

34,00 €
41,14 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Bolsas para envasar al vacío 150 micras. Material PA/PE 150 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.

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Tensor para Guantes de Malla -Niroflex-

32,00 €
38,72 €

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Impuestos incluidos

La unidad sale a 0,32 € Paquete de 100 unidades Tensor para guante anticorte de Malla Acero inoxidable. Ajuste perfecto para un trabajo más rápido Para todas las tallas 100 % PU (Poliuretano) Grosor de material : 300 micras Elástico y resistente al desgarre Disponible en Azul o Blanco

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Escoba Robusta 330 mm extra Duro Vikan

Vikan

30,75 €
37,21 €

Nuevo

Impuestos incluidos

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Cepillo de Tanques 205 mm Duro Vikan

Vikan

27,35 €
33,09 €

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Impuestos incluidos

Cepillo ovalado de cerdas duras eficaz para la limpieza en el interior de grandes depósitos industriales y similares contenedores grandes. Los bordes redondeados son idóneos para limpiar desde arriba los costados de equipos que tengan el punto de entrada arriba. También es adecuado para canales de drenaje.

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Inicio

Tubo Enmallar

26,73 €
32,34 €

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Impuestos incluidos

Tubo de enmallar para malla elástica de asado. Recomendado para un relleno a mano. Almacenamiento: mantener en un lugar ni demasiado fresco y seco. Material: mezcla de polietileno certificado para contacto con alimentos y modulado en un molde. Longitud del tubo: 38 cm. Cumple los requisitos de la normativa europea EC 1935/2004 relativa a los materiales y...

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Cuchillo de Carnicero Victorinox

22,60 €
27,35 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Los Cuchillos Profesionales de Carnicero Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.

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Cuchillo de Degollar Victorinox

21,10 €
25,53 €

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Impuestos incluidos

Los Cuchillos Profesionales de Degollar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.

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Cuchillo de Carnicero Zwilling J.A Henckels

18,50 €
22,39 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillo professional de Carnicero de la serie TWIN® Master . Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.

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Inicio

Cuchillo de Degollar Zwilling J.A Henckels

17,70 €
21,42 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cuchillo professional de Degollar de la serie TWIN® Master. Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera. Mango antideslizante y ergonómico. Cumplen en cuanto a calidad, seguridad e higiene con la normativa de alimentos. Apto para lavavajillas.

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Inicio

Cuchillo de Deshuesar Victorinox

16,75 €
20,27 €

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Impuestos incluidos

Los Cuchillos Profesionales de Deshuesar Victorinox fabricación Suiza destacan por su alta calidad, material duradero y diseño ergonómico, además de haber sido desarrollados cuidadosamente para su propósito. Gracias a la amplia gama de productos,cada profesional encontrará el cuchillo adecuado para sus necesidades específicas.

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Herramientas de Corte

Cuchilla Picadora Carne Sistema Enterprise Inoxidable Forjada PR

10,50 €
12,71 €

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Impuestos incluidos

Cuchilla para picadoras de carne, Sistema Enterprise de acero inoxidable forjada diseño PR con gran poder de corte. Para así conseguir un picado de calidad. para maquinas de Boca 12, 22, 32

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Malla Elástica de Asar y Cocer Carnes

8,95 €
10,83 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Rollo de 50 metros de Malla elástica blanca para asar y cocer carnes. Material apto para estar en contacto con los alimentos. Disponible en diferentes medidas.

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Inicio

Hilos Repuesto para Lira 21 cm

101045602

6,75 €
8,17 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Set de 10 unidades de hilo de repuesto para lira de 21 cm.

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Inicio

Celofán Hamburguesas Redondo de 130 mm.

130000467

6,59 €
7,97 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 130 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente

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Fuera de stock

Inicio

Cepillo de Mano 205 mm Extra Duro Blanco Vikan

Vikan

119044015

6,12 €
7,41 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Cepillo de mano extra duro. Limpie eficazmente alrededor de juntas, tiras de goma y juntas en maquinaria y cintas transportadoras con este cepillo de detalles compacto

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Brocha Flexible Azul 70 mm. Vikan

Vikan

150124020

6,00 €
7,26 €

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Impuestos incluidos

Las cerdas muy finas y suaves facilitan la aplicación en, por ejemplo adobo, huevo, glaseado etc. Alternativamente, el cepillo se puede utilizar para la limpieza en detalle.

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Cepillo de Mano Para Uñas 130 mm. Vikan 64403

Vikan

5,04 €
6,10 €

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Impuestos incluidos

Cepillo de uñas de grandes dimensiones que facilita una limpieza eficaz de las uñas. Incorpora cerdas lo suficientemente duras para asegurar su efectividad y lo suficientemente finas para acceder a la zona de debajo de las uñas sin dañar la piel. El agujero en la base permite conectarlo con un cable de acero inoxidable a la pared o al fregadero.

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Solución Hidroalcohólica Farmitram Bac Itram

Itram

192151500

5,00 €
6,05 €

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Impuestos incluidos

FARMITRAM BAC es un antiséptico hidroalcohólico para el tratamiento higiénico de manos. No reseca la piel protegiéndola de los agentes externos. Especialmente indicada para la desinfección de manos en seco de manipuladores de alimentos, en la industria alimentaria y de restauración. Envase pulverizador 500 ml. CARACTERÍSTICAS: · Con actividad...

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Bolsa Vacío Conservación 90 Micras

5,00 €
6,05 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Bolsas para envasar al vacío 90 micras. Material PA/PE 90 micras. Color transparente. Aptas para máquinas de envasado al vacío con campana. 100 Unidades por pack. Disponemos de más medidas estándar, consúltenos.

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Inicio

Termómetro para frigorífico y congelador

290000759

3,95 €
4,78 €

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Impuestos incluidos

Termómetro analógico para medir la temperatura de la nevera o el congelador. Es muy visual, pues el contraste de la esfera blanca con el azul y el rojo de la franja que marca junto con los símbolos de frío, Marcará en todo momento si estamos en el baremo de una temperatura correcta o no. Características: · Rango de temperatura: +30/-30ºC ·...

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Inicio

Celofán Hamburguesas Redondo de 100 mm

130000466

3,54 €
4,28 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 100 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente

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Inicio

Celofán Hamburguesas Ovalado

130000465

3,02 €
3,65 €

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Impuestos incluidos

Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 110 x 80 mm. Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente

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Inicio

Rascador Flexible 165 mm Azul Vikan

Vikan

900040513

2,96 €
3,58 €

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Impuestos incluidos

Gracias al efecto raspador de sus tres bordes, este raspador de mano flexible es ideal para limpiar bancos de trabajo y cintas transportadoras, así como para vaciar contenedores y cubos.

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Inicio

Celofán Hamburguesas Redondo de 65 mm

130000468

2,44 €
2,95 €

Nuevo

Impuestos incluidos

Separador de celofán transparente alimentario para la formación de hamburguesas. Este separador sirve para separar la masa de las hamburguesas y evitar que se pegue una masa con otra. Medida: 65 mm Cantidad del paquete: 350 Hojas aproximadamente

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Inicio

Palillos de Madera para Pinchos y Brochetas

2,32 €
2,81 €

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Impuestos incluidos

Palillos redondos de Madera para pinchos y brochetas. Perfecto para carnes,pescados,mariscos,frutas y verduras. Aptos para máquina. Cantidad del paquete 200 unidades Pedido mínimo 10 paquetes

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Inicio

Palillos de Bambú para Pinchos y Brochetas

1,62 €
1,96 €

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Impuestos incluidos

Palillos redondos de Bambú para pinchos y brochetas. Perfecto para carnes,pescados,mariscos,frutas y verduras. Aptos para máquina. Cantidad del paquete medida 250x3 mm : 100 unidades Cantidad del paquete medida 400x4 mm : 50 unidades Pedido mínimo 10 paquetes

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Inicio

Gancho de Acero Inox.

0,75 €
0,91 €

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Impuestos incluidos

Gancho de carnicero, fabricado en acero inoxidable Disponible en 9 tamaños. Caja de 10 unidades.

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Inicio

Armario de Maduración Carne Klima Meat Zernike

700300721

0,00 €
0,00 €

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Impuestos incluidos

"KLIMA MEAT permite realizar procesos de maduración en seco bioseguros, de alta calidad y de forma sencilla y esequible para todos. Restaurantes, churrasquerías, carnicerías, pequeñas granjas o supermercados pueden ocuparse ahora de todo el proceso de maduración en seco de su carne, una fase crucial para determinar la calidad organoléptica y...

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