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Sierra de Cinta Industrial ST-230 Medoc

Medoc

02GLN10302

2285,65 €
2.765,64 € 3.253,69 €

-15%
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Impuestos incluidos

Poleas Aluminio Sierra integrada de sobremesa en acero inoxidable. Altura del corte: 220mm. Motor-freno 1CV trifásico, 230/400CV. Gran robustez y fiabilidad de la máquina. Tensado de cinta de proceso automático. Recogedor de residuos incorporado. Fácil limpieza con agua a presión. Desmontaje de limpiadores sin herramientas. Indice de protección IP65....

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Cintas de Sierra para Cortar Carne

24,80 €
30,01 €

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Impuestos incluidos

Sierras de cinta para cortar carne fresca. Con fleje fabricado con aceros Europeos de la más alta calidad en 4 dientes por pulgada (6.35 mm.) Templadas por inducción, máxima dureza en la punta de los dientes. Triscado y afilado de precisión en cada diente. 1 caja contiene 4 cintas de sierra. Medidas de la sierra 16 mm. x 0.40 mm. de grosor.

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Cintas de Sierra para Cortar Huesos

24,40 €
29,52 €

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Impuestos incluidos

Sierras de cinta para cortar hueso,carne con hueso y congelado. Con fleje fabricado con aceros Europeos de la más alta calidad en 4 dientes por pulgada (6.35 mm.) Templadas por inducción, máxima dureza en la punta de los dientes. Triscado y afilado de precisión en cada diente. 1 caja contiene 4 cintas de sierra. Medidas de la sierra 16 mm. x 0.56 mm....

-10%
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Formadora de Hamburguesas MH100 Gesame

Gesame

GS90MH10M

5296,93 €
6.409,28 € 7.121,42 €

-10%
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Maquina semi automática para confeccionar hamburguesas, modelo MH-100 de Gesame. Incluye 1 plato estándar para hamburgesa o albóndiga. Permite elaborar hamburguesas de hasta 130 mm de diámetro y 25 mm de espesor. Producción aproximada por hora: 1.800 hamburguesas o 3.600 albóndigas. Equipada con variador de velocidad. Micro de seguridad en la tapa y...

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-10%
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Cortadora de Fiambres Braher Serie Usa 300

Pujadas

700000222

1719,00 €
2.079,99 € 2.311,10 €

-10%
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Impuestos incluidos

Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado. Cuchilla alemana, dureza 65 Hrc, baño de cromo duro de 14 micras. Afilador incorporado sistema automático. Motor con ventilación forzada, logrando una temperatura baja de funcionamiento. Aro protector cuchilla. Espesor de corte: 0-16 mm. Trasmisión : Correa Especificaciones...

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TRITURADOR XM-12 SAMMIC PROFESIONAL COMPACTO

Sammic

103030618

229,47 €
277,66 €

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Impuestos incluidos

Triturados, aires, emulsiones, etc. con la misma cuchilla. Diseñado para un uso continuo. Máxima comodidad en recipientes de hasta 10 litros. Especificaciones Técnicas: Potencia total: 240 W Capacidad máxima del recipiente: 10 l Velocidad motor: 1500 - 15000 rpm Diámetro de cuchilla: 44 mm Diametro cubre cuchilla: 65 mm Longitud: Longitud brazo...

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TRITURADOR XM-22 SAMMIC PROFESIONAL 300W.

Sammic

103030626

322,10 €
389,74 €

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Impuestos incluidos

Diseñado para un uso continuo en recipientes hasta 15 litros. Triturador profesional diseñado para realizar distintas preparaciones con la misma cuchilla. Cuchilla Y-blade profesional de acero templado y filo de larga duración. Vario-speed: velocidad variable Bloque motor de velocidad variable. Brazo extraíble de 300 mm. Especificaciones Técnicas:...

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TRITURADOR XM-32 SAMMIC PROFESIONAL 400W.

Sammic

103030674

442,10 €
534,94 €

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Impuestos incluidos

Triturador de mano profesional diseñada para realizar diferentes preparaciones sin la necesidad de herramientas adicionales. Hoja en Y profesional, fabricada en acero templado y con un filo de larga duración. Bloque motor velocidad fija. Brazo desmontable de 366 mm. Diseñado para uso continuo en recipientes de hasta 45 litros. Especificaciones Técnicas:...

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Prensa Hamburgesas Redonda Manual

66,70 €
80,71 €

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Prensa para hacer hamburguesas . Fabricado completamente en acero inoxidable. Gran robustez y durabilidad. Diámetros disponibles (en cm.): 5 | 6,5 | 10 | 13 | 15

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Chaira Plana 28 cm. Dick Super Fine Cut

045630050

126,08 €
152,56 €

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Chaira profesional plana Dick Super Fine Cut de 28 cm. Herraje de alta calidad muy seguro, esterilizable hasta 120°. Limpieza con desengrasantes suaves. Anilla inoxidable para colgar. Estriado super fino con nucleo muy resistente e irrompible de 28 cms de longitud - 11″. Mango PHE. Fabricación Alemana.

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Chaira Oval 30 cm. Dick Finecut

045615225

66,00 €
79,86 €

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Chaira Oval con mango bicomponente DICK FineCut. Estriado fino Superficie antideslizante incluso en presencia de humedad o grasa. Mango ergonómico con protección pronunciada para los dedos Hoja de chaira de F. DICK probada y reconocida Higiénicas y seguras. Conforme a la normativa alimentaria. 30 cm. de longitud - 12". Ovalada. Fabricación Alemana.

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Chaira Redonda para afilar Cuchillos 30 cm. Solingen

045600022

18,30 €
22,14 €

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Chaira redonda para afilar cuchillos fabricada en Acero Cromo-Vanadium. Fabricación Alemana. Mango MPI. Tamaño: 30 cm.

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Pinza Espinas Pescado - Jamón 14 cm. 3 Claveles

060001176

13,66 €
16,53 €

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Pinzas fabricadas en acero inoxidable, con puntas precisas y mango ergonómico, para quitar las espinas de los pescados, y también para servir el jamón. Su tamaño permite sujetar la pinza con comodidad a la hora de retirar las espinas. Esta pinza es muy útil en el corte de jamón ya que permite coger la loncha mientras la vamos cortando.

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Cuchillo Jamonero Victorinox 30 cm.

175462330

38,35 €
46,40 €

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Cuchillo Jamonero profesional de la prestigiosa marca suiza VICTORINOX con mango de Fibrox negro y hoja con endiduras en acero inoxidable Flexible de 30 cm. Diseñado contra el desgaste y el deslizamiento.

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Cuchillo Jamonero Proflex 3 Claveles 24 cm.

010008289

18,75 €
22,69 €

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Cuchillo Jamonero, largo y delgado con hoja flexible y filo liso, especial para cortar jamón y otras piezas de carne. Confort, Máxima Higiene y Seguridad, indicados para los profesionales más exigentes, que buscan alto rendimiento y protección. Mango Proflex-Microban, material termoplástico de alta calidad unido a la tecnología antibacteriana del...

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Hilos Repuesto para Lira 21 cm

101045602

6,75 €
8,17 €

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Set de 10 unidades de hilo de repuesto para lira de 21 cm.

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Lira Corta Quesos inox 21 cm

011045204

11,86 €
14,35 €

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Lira de acero inoxidable para cortar quesos blandos y foie.

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Cuchillo para Queso Mango 30 cm. Fricosmos

110444808

43,00 €
52,03 €

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Los Cuchillos para Cortar Queso pertenecen a la gama de cuchillería professional para charcuteros de Fricosmos. Cuchillos fabricados con mango injectado de fibra y hoja diseñadas en Inoxidable Molibdeno-Vanadio

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Cuchillo para Queso 2 Mangos 40 cm. JBK

011002008

43,08 €
52,13 €

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Cuchillo profesional para queso de dos mangos. Hoja acero Inox. Molbideno Vanadio, mangos Polietileno, Injectados ergonomicos y antideslizantes. Fabricado con acero Español de la más alta calidad.

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Cuchillo para Queso Blando, Dick

150316145

15,20 €
18,39 €

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Cuchillo para queso con hoja perforada. Su hoja quebrada se desliza limpiamente y el queso no se queda adherido a ella. Herramienta que facilita el procesamiento del queso. Hoja de 15 cm.

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Hachuela carnicero, 3 Claveles

65,65 €
79,44 €

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Hachuela carnicero de hoja ancha y filo estable idóneo para cortar grandes piezas de carne. Acero inoxidable. Mango Pom (polioximetileno) Negro. Acabado pulido mate. Espesor hoja 2 mm.

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Cuchillo de Carnicero, 3 Claveles

17,50 €
21,18 €

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Cuchillos de Carnicero 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración. Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...

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Cuchillo de Degollar 3 Claveles

12,33 €
14,92 €

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Cuchillos de Degollar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración. Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...

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Cuchillo de Deshuesar 3 Claveles

14,13 €
17,10 €

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Impuestos incluidos

Cuchillos de Deshuesar 3 Claveles para los profesionales de la Industria Cárnica, Mataderos, Salas de despiece, carniceros e Industria Alimentaria en general. Toda la gama está fabricada en acero inoxidable molibdeno vanadio, que garantiza un corte perfecto de gran duración. Con las propiedades del PROFLEX y MICROBAN®, material termoplástico de alta...

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